海带山药排骨汤,海带山药排骨汤的功效孕妇

山药作者：令狐载 2022-12-10 17:51:02

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本文目录一览：

1、海带排骨山药汤的功效
2、山药海带排骨汤的功效
3、海带山药排骨汤的功效

海带排骨山药汤的功效

排骨的吃法其实非常繁多，我们平时一般都是糖醋、煎烤、炖煮，无论怎样做都非常受欢迎，而且搭配汤的范围也非常广泛，春夏秋冬排骨都是非常好的食材，排骨汤就分为非常多种类，玉米山药排骨汤、冬瓜海带排骨汤、苦瓜把排骨汤等等，排骨中含有大量的营养成分，有优质蛋白、脂肪、尤其是钙元素非常丰富，男女老少皆宜，常吃排骨可以帮助我们滋阴健脾、补中益气、强健筋骨等。

山药其实在中医中有记载，它属于一种中草药，对于我们人体非常有利，山药健脾益胃有助于我们消化，山药中含有淀粉成分是一种平补3脾胃的食物，玉米是粗纤维变的食物，也深受减肥人群的喜欢，常吃玉米可以促进学医循环，降低人体中的胆固醇吧，具有护肤的效果。

【菜名】：山药玉米海带排骨汤

【所需食材】：山药1根、生姜1块、料酒适量、胡椒粉1勺、食用盐适量、红枣5颗、枸杞适量、排骨1斤、大葱21根、胡萝卜根、海带结3000克、玉米1根。

【烹饪步骤】：

1. 首先我们需要准备好以上食材，玉米、山药、胡萝卜需要用清水冲洗干净，玉米切成小段，胡萝卜切成滚刀块、山药需要削皮切成小段，在刮山药时建议大家带上手套尽量不要让山药碰到手背，否则会特别痒。

2. 排骨我们在购买时需要切成小段状，回家后用清水多冲洗几遍，然后凉水下锅，这时需要加入葱段、姜片、料酒去腥，煮开后然后将排骨捞出过过凉水进行清洗个干净。

3. 这时准备一个砂锅，排骨放入锅中加上清水一同熬制40分钟。

4. 接下来将玉米、胡萝卜、山药、海淀一同下入锅中继续炖煮20分钟。

5. 等锅中的所有食材成熟后这时我们需要加入适量的枸杞，少许盐、胡椒粉搅拌均匀即可出锅，可以按照个人口味撒入香菜与葱花。

6. 盛入碗中即可食用。

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山药海带排骨汤的功效

山药海带排骨汤的功效有健脾胃和胃消食的作用，而且含有丰富的钙，能够防止人体缺钙的发生，另外它也有降血压的作用。山药海带排骨汤是很有营养价值的养生汤，它不但含有大量的蛋白质，而且也含有人体所必须要的氨基酸以及微量元素，所以经常的食用能够起到强壮身体的作用。

海带山药排骨汤的功效

海带山药排骨汤的功效？

山药海带排骨汤是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。此菜品汤鲜味美，海带含有丰富的钙，可防人体缺钙，还有降血压的作用。

主要食材

猪肋排500克、山药一根、黄豆50克

辅料

干海带一片、枸杞一小勺

做法

1、将干海带放入清水中泡发；

2、肋排氽烫好，冲洗干净；

3、将泡发的海带切成细条状；

4、打成海带结；

5、同时浸泡黄豆。夏季一般3小时，冬季5-8小时。山药切块后放入盐水中浸泡，防止表面氧化变黑；

6、先将肋排，黄豆放入煲汤锅中，加入适量水，大火煮开。接着放入海带结；

7、小火煲制1小时后再放入山药，枸杞，继续煲一小时即可加盐调味关火。

小贴士

1、为了提高食物补钙的效果，最好同时食用柑橘类水果等富含维生素C的食物；

2、咖啡和浓茶中含有咖啡因，过量摄入后会产生轻度利尿作用，尿量增加就会增加尿钙的排出，引发骨质疏松。尽量不要过量饮用；

3、适当晒太阳有利于体内维生素D的合成，促进钙质吸收，夏季最佳晒太阳时间是早上10点之前和下午4点到6点之间。每天可晒两次，每次时长半小时左右；

4、膳食中要适当增加富含维生索D的食物能促进身体中钙质的吸收，如蛋黄、蘑菇、动物肝等。

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