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香菇山药的做法,香菇山药的做法视频

山药 作者:节飞兰 2022-12-04 03:57:02

本篇文章给大家聊聊香菇山药的做法,以及香菇山药的做法视频对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

香菇山药鸡汤的做法

山药香菇鸡汤

材料

山药 300g,鸡腿 6只,干香菇 8朵,枸杞 1小碟,红枣 2颗,姜片 5小片,盐 适量,米酒 5

做法

将山药削皮洗净切成适当大小,干

1: 将山药削皮洗净切成适当大小,干香菇泡软,姜切片,红枣及枸杞洗净沥干;煮一锅滚水,加入少许的米酒及盐,把鸡腿汆烫3分钟后盛起备用。

把鸡腿、香菇、红枣、姜片及5匙

2: 把鸡腿、香菇、红枣、姜片及5匙的米酒放入内锅,以电锅来炖煮,外锅放6米杯量的水。

因为山药很容易煮熟,所以待电锅

3: 因为山药很容易煮熟,所以待电锅炖煮约1个小时后再把山药放入。

等电锅开关跳起后,把枸杞放入锅

4: 等电锅开关跳起后,把枸杞放入锅内,以盐调味,再放1米杯量的水再炖煮,电锅开关跳起后,鲜甜顺口的山药香菇鸡汤就完成了哦!

山药炖香菇怎么做好吃

用料

主料山药150g香菜100g

调料食盐适量葱适量调和油适量

山药炖香菇的做法

1.香茹洗净 掰成小块

2.山药滚过刀后,备用。

3.热锅后,入葱炒,再入山药爆炒下。

4.接着放入香茹继续翻炒。

5.加适量的水,炖一刻钟。

6.待汤汁变浓时,加入味精,盐,出锅即可。

香菇和山药能一起吃吗

香菇和山药能一起吃,下面是具体做法:

准备材料:咸肉55克,香菇30克,山药125克,油3汤勺,味精少许

1、将准备好山药去皮切片备用。

2、将香菇洗净放在案板上切成片。

3、锅中热油,放下入咸肉翻炒均匀。

4、倒入切好的山药片和香菇翻炒均匀。

5、在锅中加入适量的清水翻炒。

6、在锅中加少许味精翻炒均匀即可。

7、出锅装盘,香菇山药炒咸肉即可享用。

香菇山药的做法

主料:

山药(300克)香菇(鲜)(50克)胡萝卜(100克)

调料:

大葱(5克)盐(2克)酱油(3克)胡椒粉(1克)

类别:

家常菜 延缓衰老调理 减肥瘦身调理 防癌抗癌调理 明目调理

菜品特色

做法简单

做法

做法一

1.将胡萝卜、山药洗净,去皮切片;

2.香菇洗净,切薄片,放入加盐的水中浸泡,以免发黑;

3.葱洗净,切段备用;

4.锅中加油烧热,爆香葱段;

5.放入山药、香菇、胡萝卜炒匀,淋少许淡色酱油调味;

6.加少许水,以中火焖煮10分钟至山药熟软;

7.再加入盐和胡椒粉调味,盛出即可。

做法二

主料:山药150g、香菇80g、猪肉50g;

辅料:葱适量;

调料:食盐适量、鸡精适量、植物油;

做法:

1.将山药削皮切片,香菇切成块

2.锅内放油烧热后放入肉片葱花

3.放入香菇翻炒1分钟

4.放入山药翻炒,翻炒3分钟

5.加入适量调味料,翻炒均匀即可出锅

做法三

主料:山药200g、香菜20g;

调料:食盐适量、葱适量、调和油适量;

做法:

7张

香菇山药制作

1.山药洗好,去皮,切成滚刀片。

2.将香茹洗净掰成小块。

3.葱姜蒜切好备用。

4.热锅后,先将葱姜蒜爆锅。然后放山药煸炒几分钟。

5.加适量的水。炖十分钟。

6.然后将香茹放入。喜欢的可以再加一点粉条。

7.继续炖至山药熟,加盐加香菜即可

香菇山药汤的做法

食材:山药300克、干香菇4朵、牛肉丸4个、姜1块、香菜1根

步骤:

1、干香菇放入清水中浸泡20分钟,切片,切山药去皮切片,放入水中浸泡着,姜1块切末,香菜切碎。

2、锅中放入适量清水,放入姜片、香菇、山药、牛肉丸大火烧开后,转小火慢煮至山药软烂,调入半勺盐拌匀盛出,撒上香菜即可。

山药香菇汤的做法

【山药香菇汤】

准备食材:铁棍山药一根,香菇三朵,鸡蛋一个,小油菜一把,盐适量,小葱一颗,花生油适量

制作步骤:

1、铁棍山药一根,带上手套将山药的外皮削去,放在案板上用刀的侧面将山药拍扁,然后再用刀剁成颗粒状。

2、锅中放入少许油,放入葱白,小火煸炒出香味

2、接着将香菇切成片儿放入锅中,小火翻炒一分钟。

3、炒到香菇片变软,往锅中添加适量的清水,将山药丁放入锅中,用勺子搅拌均匀。

4、大火烧开后,根据个人的口味调入适量的盐,翻炒均匀。

5、盖上锅盖煮4分钟左右,放入一些青菜丝,我放的是小油菜,您也可以用别的绿叶蔬菜来代替。

6、青菜入锅后煮20秒,将一个鸡蛋打散均匀地淋入锅中。滴入几滴香油,翻拌均匀后即可出锅。

7、一道鲜美可口又很养人的山药菌菇汤就完成了。不需要放额外的调味品,只要加点盐就非常鲜美可口。

山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”。近些年来的研究表明,山药具有诱导产生干扰素,增强人体免疫功能的作用。其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力,常食之可健身强体、延缓衰老,是人们所喜爱的保健佳品。

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