本篇文章给大家聊聊山药粉条的吃法和做法,以及山药粉条的吃法和做法怎么做好吃对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、山药粉条怎么煮好吃2、山药粉条怎么吃山药粉条如何吃3、山药粉条的做法大全家常做法山药粉条的3种做法4、山药粉条的食用方法山药粉条怎样食用5、山药粉条怎么做好吃?山药粉条的做法6、山药粉条冷水下锅煮多久山药粉条怎么做好吃山药粉条怎么煮好吃用料:山药粉条200g、盐适量、五...
2022-11-29 82 山药粉条的吃法和做法,山药粉条的吃法和做法怎么做好吃
本篇文章给大家聊聊山药粉条的吃法和做法,以及山药粉条的吃法和做法怎么做好吃对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
用料:山药粉条200g、盐适量、五香粉、油、辣椒油、花椒粉。
1、山药粉条用开水煮熟,用冷水过一下。
2、放盐、花椒粉、五香粉、辣椒油调味。
3、锅里放油将其烧热,把热油淋上去拌均即可食用。
山药粉条不是纯山药做的。其中还添加了红薯、土豆等食材,使其味道更佳、口感更丰富。现在市面上大部分售卖的山药粉条其原材料都是天然种植的。并且采用了传统的制作工艺。因此吃起来更放心。更安全。
1、山药粉条富含蛋白质、脂肪、维生素C、维生素E、维生素B族、糖、淀粉、无机盐、各种氨基酸和钙、铁、锌、磷等多种微量元素。2、山药粉条具有健脾和胃、补肾益精、益肺除湿、补气养血滋阴壮阳等功效。3、山药粉中的多种氨基酸和多糖蛋白能有效防止胆固醇在血管中的沉积,预防动脉硬化。
1、山药有益气养阴,补脾肺肾,固精止带的功效。主治脾虚证、肺虚证、肾虚证、消渴气阴两虚证。
2、山药粉条是一种很好的食疗佳品,有一定的作用:
(1)健脾养胃,山药粉条吃一段时间,能够明显提高消化功能;
(2)润肺止咳,山药粉条有一定的润肺止咳功效。因为山药中含有大量的黏液蛋白和天然的皂苷,这两种物质对润肺止咳都有一定疗效,对于久咳不止和肺阴虚症有很好的调理功效;
(3)山药粉条有一定的降糖作用,可以辅助治疗和缓解病情。
1、山药粉条可以煮着吃。
2、首先在煮汤之前,将山药粉条用水来泡软,这样才能保证煮的时候粉条不会硬。
3、其次是将青菜洗净切成段备用,当然如果像是小青菜,你想整条放进去一起煮,你也可以选择不切。
4、山药粉条泡得中等长度软之后,就可以放到锅里煮了。先将水烧开,再下粉条,最后下青菜。等青菜差不多熟的时候,根据自己的口味下调味料。
5、山药粉条本身营养丰富,煮汤应该算是最能同时保持它的鲜美和营养价值的做法了。而汤作为日常家常菜是每日必不可少的,既营养又保健。
1、煮
(1)山药粉丝最普通的吃法就是和平常粉丝一样拿来煮汤吃。
(2)首先在煮汤之前,我们要将山药粉丝用水来泡软,这样才能保证煮的时候粉丝不会硬。
(3)其次是将青菜洗净切成段备用,当然如果像是小青菜,你想整条放进去一起煮,你也可以选择不切。
(4)山药粉丝泡得中等长度软之后,我们就可以放到锅里煮了。先将水烧开,再下粉丝,最后下青菜。等青菜差不多熟的时候,根据自己的口味下调味料。
(5)因为山药粉丝本身营养丰富,所以煮汤应该算是最能同时保持它的鲜美和营养价值的做法了。而汤作为日常家常菜是每日必不可少的,何不把青菜山药粉丝汤作为选择呢?既营养又保健。
2、蒸
(1)山药粉丝的第二种吃法就是蒸着吃。这种方法也同样能保持山药粉丝最原始的味道。
同第一种方法一样,在做山药粉丝之前都要事先将粉丝泡软。等山药粉丝泡软之后,我们就(2)用一个碟子将山药粉丝装起来,放进蒸锅里蒸。
(3)直到粉丝被蒸软,即能轻松的用筷子夹断,就可以给山药粉丝淋上酱油、麻油了,再拌一下,蒸一分钟即可食用。
3、炒
(1)上海青50克、胡萝卜100克、山药粉条100克、小葱1根、生姜2克、大葱10克、大蒜3瓣、豆瓣酱2克、花椒粉1克、五香粉1克、辣椒油3克、鸡精2克、食用油5克、盐1克、生抽2克。
(2)山药粉条用温水泡软,锅中水沸后,放入山药粉条,煮1分钟,捞出,过凉水,剁碎。
(3)小葱切葱花,姜切末,蒜切末,大葱切末,上海青切碎,胡萝卜切碎。
(4)炒锅中油温5成热时,放入大葱末、姜末、蒜末、豆瓣酱,炒香,倒入胡萝卜,翻炒1分钟,加入上海青、粉条、盐、花椒粉、五香粉、生抽,继续翻炒2分钟,调入鸡精,淋入辣椒油,炒匀。
(5)盛出,撒葱花即可。
1、山药粉条可以蒸着吃。能保持山药粉丝最原始的味道。
2、在做山药粉条之前都要事先将粉条泡软。
3、等山药粉条泡软之后,就用一个碟子将山药粉条装起来,放进蒸锅里蒸。
4、直到粉条被蒸软,即能轻松的用筷子夹断,就可以给山药粉条淋上酱油、麻油了,再拌一下,蒸一分钟即可食用。
1、猪肉片加一点生粉拌匀。鸡蛋打散煎熟切片。
2、清水煮开放进铁棍山药干粉条焯水3分钟,冷水洗净沥干备用。
3、锅内加适量食用油加热,放入猪肉片烧白捞出备用。然后倒入黄芽莱炒几下加适量的水煮开,放入铁棍山药粉及鸡蛋片煮熟,加入猪肉片煮一分钟,加点生抽、盐及葱花即可。
1、山药粉条一般需要煮10分钟左右。
2、用料:山药粉条200g、盐适量、五香粉、油、辣椒油、花椒粉。山药粉条用开水煮熟,用冷水过一下。放盐、花椒粉、五香粉、辣椒油调味。锅里放油将其烧热,把热油淋上去拌均即可食用。
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