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2023-01-01 80 小冬瓜图片,又见一帘幽梦紫菱的小冬瓜图片
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本文目录一览:
冬瓜,香菇,青红椒
做法
1.冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块,在上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒;
2.坐锅烧油将冬瓜小心煎香;
3.将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味,撒盐;
4.加水淹过冬瓜,喷酱油,大火烧开转中火煨,盖锅盖;
5.等汁快收干时加蚝油,鸡精再撒葱花就OK了!
食材明细
主料
小冬瓜1个
辅料
香菜适量
葱花适量
蒜片适量
油适量
蚝油适量
五香粉适量
清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
素炒冬瓜的做法步骤
1
小冬瓜1个,1斤多。
2
洗净去皮去瓤。
3
切片。
4
准备葱花蒜片。
5
平底锅加热加油,炒香葱花蒜片。
6
加点蚝油炒香。
7
加冬瓜炒蔫。
8
炒蔫后加点水。
9
盖上盖子焖一会。冬瓜本身水份大不能加太多水,能焖熟迅速收汁就好。
10
加盐加五香粉收汁。
11
最后撒上香菜。
12
清淡超好吃。
开黄花接的果像瓢子的瓜是冬瓜。
这种冬瓜是属于小冬瓜,吃起来很香的
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