今天给各位分享糖醋冬瓜的知识,其中也会对醋酸冬瓜怎么做进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、糖醋冬瓜条怎么做好吃2、糖醋冬瓜的做法,糖醋冬瓜怎么做好吃,糖醋冬瓜3、糖醋冬瓜条怎么做如何做好吃4、糖醋冬瓜的做法步骤图,糖醋冬瓜怎么做好吃5、糖醋冬瓜怎么做糖醋冬瓜条怎么做好吃用料冬瓜??克?淀粉??俩勺?花生油?番茄酱??...
2023-01-01 77 糖醋冬瓜,醋酸冬瓜怎么做
今天给各位分享糖醋冬瓜的知识,其中也会对醋酸冬瓜怎么做进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
用料
冬瓜 ? ?克 ?
淀粉 ? ?俩勺 ?
花生油 ?
番茄酱 ? ?适量 ?
生抽 ? ?适量 ?
面粉 ? ?适量 ?
白糖 ? ?按个人口味 ?
鸡蛋 ? ?两只 ?
生抽 ? ?适量 ?
香醋 ? ?一点点 ?
糖醋冬瓜条的做法
先把冬瓜切成一条条的
然后做第一种料 ,就是把鸡蛋 ,面粉,淀粉放在一起,搅成糊状,然后再加入水,要分几次加的,然后把切好的冬瓜条粘上这第一种料
沾好后把冬瓜放入油锅里炸一下,炸成六分熟,再把冬瓜捞起来沥干一下
然后进行制作第二种味料,就是把番茄酱,香醋,一勺白糖,还有生抽搅拌在一起,之后放入锅里
然后就把沥干好的冬瓜放入锅里炒
炒成这个样子
成品!
1.把冬瓜去皮切成块备用
2.锅里放油,待油热之后放冬瓜
3.把冬瓜倒入锅中,然后翻炒一下
4.放调料:醋,白砂糖,酱油
5.然后放适量水,水要没过冬瓜
6.然后大火煮开之后开小火慢炖
7.这样一盘开胃的糖醋冬瓜就做好咯
材料
主料:冬瓜
佐料:糖、果珍
做法
1.冬瓜切条
2.开水煮3分钟,颜色偏于透明时捞出。
3.糖和果珍用热水化开,把冬瓜条再次放入锅中。
4.收汁。放凉。
主料冬瓜半个
辅料尖椒2个
调料色拉油15毫升食盐3克醋2勺姜少许小葱适量白糖1勺
糖醋冬瓜的做法
1.冬瓜洗净去皮切滚刀块
糖醋冬瓜mr.jpg
2.尖椒洗净切块
3.热锅凉油将葱花、姜末爆香,下冬瓜、尖椒炒至变色,加调料调味即可
今天分享一道糖醋冬瓜,具体做法请看下面的操作。
准备冬瓜一斤,先削去外皮,去掉内瓤,然后切成长方块,再改刀切成薄片,放入盘中备用
准备一个小盆,倒入植物油五十克,打入一个鸡蛋搅匀,
加入适量面粉和干淀粉,再加少许清水,用手打成脆皮糊备用
把切好的冬瓜片,先撒上少许干淀粉拌匀,这样可以锁住冬瓜里面的水分
然后把冬瓜片先拌上面糊,再沾上面包糠,放入盘中备用
起锅倒入食用油,烧至五成热时,下入拌好的冬瓜片,炸至外皮酥脆时捞出控油,
另起锅,添入清水一勺,番茄酱一勺,食盐,白醋,白糖各半勺。
然后再倒入半勺橙汁,烧至汤汁沸腾时,勾人少许水淀粉,加半勺明油,继续把汤汁煮沸,
再倒入炸好的冬瓜片,快速翻炒几下,使冬瓜片均匀的裹上糖醋汁,即可关火起锅装盘
好了,这道酸甜可口的糖醋冬瓜就做好了
糖醋冬瓜的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于醋酸冬瓜怎么做、糖醋冬瓜的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
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