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2022-12-24 97 虾米和冬瓜能一起吃吗,虾米和冬瓜能一起吃吗宝宝
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冬瓜跟虾米一起吃对身体无害。
虾米冬瓜是是一道美味可口的汉族传统名菜,属于浙菜系。此菜汁浓味鲜,瓜嫩爽滑。将虾米和冬瓜一起烧,可以给冬瓜鲜美的味道,而冬瓜可以带给虾米清淡爽口的味道。
冬瓜含维生素c较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜还有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑、并可保持形体健美。
不可以一起吃。冬瓜和虾米可以一起吃,冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素C、维生素B9、瓜氨酸、钙等营养素。虾米营养丰富,富含钙、磷对人体有益的营养素。它们在一起吃对身体健康有益。而魔芋是不能和虾米一起吃,虾米是海鲜会降低魔芋内的维生素含量,破坏食物内原有的营养价值。所以二者不可以一起吃。
冬瓜和虾仁可以一起吃,既能补充维生素还能补充钙质。
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状,海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
扩展资料:
冬瓜食用宜忌
1、冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜,月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。
2、冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水。
3、冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质,降低营养价值。
4、冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。
5、冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多,如果不是水肿者,最好不要将两者同食。
参考资料:冬瓜_搜狗百科虾仁_搜狗百科
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