山药薏米汤,山药薏米汤不能和什么一起吃

山药作者：蒯秀华 2022-12-07 08:44:02

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本文目录一览：

1、山药薏米粥家常做法，正宗山药薏米粥怎么做
2、山药薏米粥的做法
3、山药薏米蘑菇汤的做法？
4、淮山薏米汤的做法
5、薏米能和山药一起煮吗
6、山药薏仁排骨汤如何做，二十分钟就能上桌，简单省事，汤汁鲜美，肉也香呢？

山药薏米粥家常做法，正宗山药薏米粥怎么做

山药薏米粥

【所需食材】

赤小豆适量、薏米适量、红枣适量、山药适量、大米适量、冰糖适量。

【做法步骤】

1、准备半小碗赤小豆，赤小豆形状细小，红小豆形状偏圆。在祛体内湿气方面，赤小豆要比红小豆好很多，再加半小碗薏米，薏米祛湿气的效果也很好，然后加水清洗干净，再用清水浸泡至少1个小时。

2、准备10颗红枣清洗干净，然后切掉枣肉，把枣核去掉，装入碗中备用。准备一小段山药清洗干净后削皮再切成丁，吃山药对身体也非常好，山药有很多种做法，大家可以多吃。山药切好丁以后，放入清水里浸泡备用，这样山药不会发黑。再准备半小碗大米清洗干净，然后上锅加2升的水煮开，我用的是砂锅，用电饭煲也可以。

3、水开后把泡好的薏米红枣放进去，小火煲20分钟到快要开花。20分钟后，我们把红枣和山药丁放进去继续小火煲20分钟。20分钟后，再放几颗冰糖进去，冰糖的量根据自己的喜好来添加，冰糖融化后就可以出锅了。这里的枣肉没有煲得太烂，可以吃到整片的枣肉。如果喜欢吃烂一点的，枣肉和薏米、红豆一起放就可以了。

山药薏米粥的做法

山药有补气养胃的作用，而薏米有祛湿的功效。把山药和薏米一起熬做成粥，很适合儿童和老年人，以及喜欢养生的人食用。山药薏米粥的`做法并不复杂，在熬制前只需要把薏米泡上水在熬的时间就快了。

山药薏米粥是一道传统药膳。鲜甜绵软，有润肺清热、健脾益气的功效，适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症。先将山药、莲肉、薏米和干百合洗净，覆盖保鲜膜，浸泡一夜。连水带料一起倒入搅拌机，充分打碎成粉浆。倒入砂锅中，加入两碗水，大火烧开转小火，根据口味添加适量冰糖，边搅动边煮10-15分钟

制作材料

山药30克、薏米30克、莲肉(去心)15克、大枣10枚、小米50～100克、白糖少许

制作过程

将以上各药与小米共煮粥，粥熟后，加白糖少许。空腹食用，每日2次。

对于胃寒：山药，补脾益气养阴，对于胃寒，无直接治疗作用。薏米，清热利湿健脾，不适合用于胃寒证。

1、将山药、莲肉、薏米和干百合洗净，覆盖保鲜膜，浸泡一夜。

2、连水带料一起倒入搅拌机，充分打碎成粉浆。

3、倒入砂锅中，加入两碗水，大火烧开转小火，根据口味添加适量冰糖，边搅动边煮10-15分钟。

营养功效

山药含有脂肪较少，几乎为零，而且所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉硬化过早发生。薏米具有利水除湿、健脾止泻、排毒等功效，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物，适合胃虚者食用。

山药薏米汤,山药薏米汤不能和什么一起吃

山药薏米蘑菇汤的做法？

健康功效

山药:补肺

薏米:清热

蘑菇:增强免疫力

食材用料

山药?400克相克食物

薏米?60克相克食物

蘑菇?150克相克食物

姜片?3片

盐?适量

山药薏米蘑菇汤的做法

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1.薏米加清水泡2小时

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2.山药去皮

3.浸在食醋盐水中

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4.山药切段

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5.锅里下山药、薏米

6.下适量的水

7.下姜片煲20分钟

8.下蘑菇再煲5分钟

9.下盐调味熄火

10.一道美味的山药薏米蘑菇汤就做好了

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11.我是千里驹，来香哈一起交流吧！

小贴士

1、山药去皮后放入食醋盐水里可防止山药氧化发黑

2、汤水里我没下食油，如需要下食油的请自行添加

淮山薏米汤的做法

【淮山薏米汤的做法】

把薏米洗净入锅。如果薏米有泡过水就好不用煮那么久哦。因为我这个薏米是没泡过的，所以大火烧开后，用小米煲半个小时。

排骨洗净备用，淮山去皮洗净备用，薏米煲半小时后加入备好的排骨，大米煮开后继续煲半个小时，再加入备好的淮山。大米煮开盖好，继续煲到淮山熟透，淮山熟透后加入点点盐，再加入切好的香菜。关火

怎样去除山药上的粘液：

秒过沸水山药含有大量的淀粉、蛋白素、粘液质等成分，会有粘粘的感觉。最好就是将水烧开后，放一点盐，滴几滴醋，把洗净切好的山药往沸水中一过，50秒左右迅速取出，然后再往凉水中一浸。这样的山药清爽可口，一点不粘。

蒸煮先把山药用清水洗净，再放在开水锅中煮四、五分钟，晾凉后去皮。或是可以把山药洗净，放在蒸屉中蒸四、五分钟，凉后再去皮。这样的方法既可以去皮也可以除去山药粘液。

薏米能和山药一起煮吗

可以。

主料：山药1根、红枣10颗、小米50克、薏米50克

辅料：清水适量

1、准备材料。

2、薏米提前浸泡6小时。

3、山药去皮切块泡水备用。

4、锅中倒入适量清水，烧开。

5、倒入淘洗好的小米。

6、倒入薏米。

7、开锅转中小火煮10分钟。

8、加入红枣，再煮10分钟。

9、倒入山药，继续煮20分钟。

10、根据个人口味加红糖。

11、煮至红糖溶化即可。

12、盛出。

山药薏仁排骨汤如何做，二十分钟就能上桌，简单省事，汤汁鲜美，肉也香呢？

山药薏仁骨头汤，骨头汤是大家熟悉的汤品，可以加入不一样食物炖制，味儿都是形式多样，食效也不同，这一次加入的山药和薏仁二种食物，能够去湿气、去燥健脾胃，头伏后，因气候较热，有的朋友吹空调，爱吃冰镇健康饮品、冷冻的冰淇淋等。

容易引起脾胃虚寒，并且也非常容易入引体内湿气入袭人体，夏季除开降暑，防冻去湿气也是较为留意哦，不要过于吹空调，能够喝一些湿热汤品，比如在午饭来一份这种山药薏仁骨头汤，也是不错的，必要时工作，可以在出门前将食物入锅，下班回来还可以喝上味美汤品了。山药薏仁排骨汤的做法食物：羊排500克、薏仁50克、山药适当、姜适当、大枣适当、精盐适量。套锅：臻米脱糖养煲

第1步

先把猪排骨用清水清洗后，用清水再泡一泡去鲜血。期内可鱼缸换水二三次。准备好的薏仁米，能够入锅炒一炒至淡黄或直接清洗干次预留。

准备好山药、姜、大枣，山药削皮切条，如与此同时入锅能够切为一大段，后入锅可切成片或段儿。山药削皮应注意安全防护肌肤，黏液容易引起过敏。

第2步

将猪排骨凉水入锅，将排骨焯水，给排骨焯水必须凉水入锅，那样更好的去鲜血，去腥，炖制汤品香则不腥。将准备好的食材放进电饭煲中，这一款电饭煲为脱糖养生煲，其里胆为食品级塑料304不锈钢板，无镀层，蒸米饭可脱糖，用于煲汤也是较放心的。

第3步

添加好清水以后，盖好，插电，挑选“汤粥”键，50分钟即可炖好汤品，其他的一些电饭煲煲汤，必须1个半小时，我这一也是比较省时省力了。依据套锅不一样，其山药还可以中后期添加，以防炖至过度酥烂。

第4步

时间到了，可加少许食盐调料就可以。料汁不适合过咸，以防摄入过多盐份。我们家汤品有时也不放盐，孩子也喝多了津津乐道。

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