长山药手痒怎么办,长山药手痒是什么原理

山药作者：池正 2022-12-04 05:47:03

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本文目录一览：

1、山药弄的手痒怎么办
2、铁棍山药手痒怎么解决
3、弄了山药手特别痒怎么办
4、山药弄了手痒怎么办

山药弄的手痒怎么办

大家应该都削过山药皮，想吃山药的时候需要去掉外面的皮，但是很多人在削的时候会感觉到手特别的痒，使很多人想吃山药却不想削皮。其实，想要削山药皮不手痒，可以试试这些方法。

为什么削山药皮会手痒？

由于山药里面含有一种皂角素，这种物质在去皮后会出现粘液，而这层尿液里面含有的蛋白和薯蓣皂甙会刺激到皮肤，导致皮肤出现过敏的现象。一般在削山药皮后比较常见的就是感觉到手很痒，或者出现红肿刺痛的感觉。不过有些人在削完山药后就马上出现症状，有些过一段时间才出现手痒的情况。这也就是为什么在削山药后会出现手痒的情况。

如何削山药不会出现手痒？

一、带手套。这是个最直接有效的办法，在需要削山药的时候带上手套，或者在手上套个保鲜膜，这样可以避免手部与山药直接接触，从而引起手痒。不过要预防手套掉落或者保鲜膜破了让粘液粘到手。

二、用醋清洗。在洗手盆中倒入少量的食醋，然后把双手在里面浸泡5分钟，这样可以有效的避免山药里面的皂角质引起手痒。

三、把山药先蒸再去皮。山药在蒸过后里面的皂角素成分就会消失，这时再来削皮就不会引起手痒。不过如果是要吃爽脆口感的山药，就不能使用这个方法。

四、在火上烤下。由于山药中的这种皂角素怕火，所以在削完山药后可以把手在火上烤一下，可以让这些物质全部消失，从而缓解手痒的情况。不过这种做法比较危险，要掌握好火，避免被火伤到手。

五、用醋清洗。在削完山药后可以在水中倒入少量食醋，把双手浸泡在里面5分钟后就可以破坏手上的皂角质，这种方法虽然不危险，但是效果比较差。

温馨提示，在削山药的时候可以试下上面的几种方法进行削皮。如果不小心被粘液弄到并且出现手痒的感觉千万不能用手去抓，如果用手去抓可能会让痒感更严重，而且严重还会导致手部出现红肿并且刺痛。所以在出现手痒的时候要及时采取有效方法进行缓解，如果在使用措施后没有缓解就要及时到医院让医生处理，才能有效控制瘙痒。千万不能自己盲目的去抓或者使用其他刺激的方式止痒，避免造成不必要的伤害。

长山药手痒怎么办,长山药手痒是什么原理

铁棍山药手痒怎么解决

铁棍山药中含有皂角素，去皮后会有一种黏液，其中的蛋白和薯蓣皂甙会刺激皮肤引起过敏。山药粘液引起的过敏现象一般不会持续很久，半天或者一天会自动消失。在这里推荐4种方法避免手痒：

1、带手套：山药外皮洗干净后，最好带个手套，或者在手上套个保鲜袋，然后再削皮。

2、蒸、烫：用煮开的热水，把带皮的山药直接放到水里烫煮一下。这样山药皮里的过敏原被破坏，再接触就不会过敏了。山药皮其实是很好，润脾肺，洗干净蒸煮了带皮吃也不错。

3、用醋泡手：在处理前把手在稀释过的醋水中泡一会儿。

4、专用削皮刀：专用的削山药皮的削皮刀，避免手接触山药，淘宝上有卖。

山药专用削皮刀，本图出自淘宝

那如果出现了手痒，要怎么办呢？

1、擦醋：把手洗净，在手上抹醋，连指甲缝里也别落下，过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失，酸碱中和了就不痒了。

2、加热：在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热，就可以缓解痛痒，注意不要烧伤皮肤。或者用热水泡手5分钟，也有效果。

3、肥皂+白酒：先用肥皂洗手，然后擦点白酒在手上，挥发后再用肥皂洗手，也可止痒。

4、风油精：花露水或风油精弄到水里稀释，然后反复洗也可以缓解。

最后，其实，可以直接洗干净了把表面的毛须去掉，蒸熟后直接食用，皮也有它的功效，可以润脾肺，吃了并没有什么害处。从我记事起，好像家里做山药吃，很少会专门削皮的，像山药豆，直接带皮就扔到小米粥里煮了。

弄了山药手特别痒怎么办

手碰了山药以后痒提示对山药过敏，山药是一种食物主要含有皂角素等成分，手接触山药以后这些化学成分的刺激或者山药皮毛的刺激等等，都可以导致手部皮肤的过敏。遇到这种情况应该立即用清水冲洗双手，并且外涂弱效的激素外用药膏，例如丁酸氢化可的松乳膏、地奈德乳膏或者艾洛松乳膏等等。如果控不住痒也可以配合口服抗组胺的药，例如氯雷他定、西替利嗪等等，有的患者食入山药以后是全身出现症状，说明对山药过敏以后就不要吃了，严重的需要激素治疗。

削山药的时候，不小心将山药汁弄到手上，会开始变得很痒。此时可以这样做进行缓解：1、需要用清水将粘到山药汁的部位进行清洗，尽量用流水冲洗，效果比较好。2、等冲洗的部位干燥之后，可以用干净的毛巾将水分擦干。3、用醋涂抹在发痒的部位，也可以直接用醋浸泡，有一定的效果。4、使用专门的药膏进行涂抹，因为山药引起的发痒属于接触性皮炎，此时可以使用百多邦软膏进行涂抹，只要针对性的进行治疗，效果就是比较好的。

烹饪过山药的人应该都有一个经历，就是山药弄在手上之后往往会发痒，那么这是为什么呢？一旦发痒要怎么办呢？小编接下来就带大家了解一下要如何应对山药造成的瘙痒。

为什么碰到山药会痒

这在医学上属于一种接触性皮炎。由于不是所有人在接触山药时都有这种症状，因此还可能是一种过敏反应。目前认为，导致这种接触性皮炎的因素是山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，皮肤接触了这两种成分就会出现瘙痒。

山药造成瘙痒后怎么办

可以把手仔细洗干净，然后把手沾满醋，连指甲隙缝都沾，过一会儿这种痒感就会渐渐消失!(原因：酸碱中和)也可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热。这样能分解渗入手部的皂角素。

可以在洗手盆中倒入少量食醋，浸泡双手5分钟后，再用火烤泡完的手，这样可以破坏山药皮上导致手痒的皂角质。或是把山药切成段，在开水中泡30分钟后取出来，可以去除山药表皮的黏液，然后再削皮，既容易去皮又不容易手痒

感到奇痒难耐时，可先用清水冲洗，然后抹干水渍，搽上一点风油精并加以轻轻擦拭，痒感即除。

拓展阅读：处理山药不会手痒的方法

方法一，山药清洗干净要削去外皮的时候建议带手套

方法二：(针对芋头)剥皮可以轻松简单，而且不会把手弄得痒痒的!方法很简单：

准备一锅滚水，把芋头的外皮洗净，除去泥土杂质之后，直接丢入滚水中烫煮一下。起锅之后，只要用菜刀由上而下轻轻划一刀，就可以毫不费力地除去外皮!

山药弄了手痒怎么办

要快速去掉山药皮可以使用削皮刀，一手拿着山药，一手拿着刀，从一端向另一端滑动，削皮刀走过的地方，山药皮就能全部去除。山药去皮后手痒的方法：

1、抹醋：

山药去皮后手痒可以把手洗净，然后在手上抹醋，连指甲缝里也别落下，过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失，这是由于酸碱中和的原因。

2、火烤：

山药去皮后手痒先把手放在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热，就可以缓解痛痒。但要注意安全，不要烧伤皮肤。

3、搓米：

山药去皮后手痒可以把手放在大米里反复地搓，也能缓解瘙痒感。

4、热水泡：

山药去皮后手痒把手放入热水泡5分钟，就不痒了。

扩展资料

山药去皮的注意事项：

山药中含有大量的黏液和一些天然玫瑰成分，它容易引发人类皮肤过敏，特别是这些粘液与皮肤接触以后，会出现痛痒和红斑，所以平时在家中给山药去皮时，最好戴上手套以后再操作。

另外山药去皮以后，很容易与空气中的氧气之间发生反应，让山药变黑，所以去皮以后的山药要尽快放入清水中浸泡，避免氧化反应发生。

长山药手痒怎么办的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于长山药手痒是什么原理、长山药手痒怎么办的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

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