本篇文章给大家聊聊山药去湿吗,以及山药可祛湿吗对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、祛湿气的食物这十二种食物祛湿最有效2、吃山药是祛湿还是助湿吃山药可以排湿气吗3、吃山药是祛湿还是助湿?湿气重能吃山药吗?4、山药是祛...
2022-12-01 142 山药去湿吗,山药可祛湿吗
本篇文章给大家聊聊山药去湿吗,以及山药可祛湿吗对应的知识,希望对各位有所帮助。
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体内湿气过重的人容易犯困、食欲不佳、手脚冰冷、皮肤长痘、脸上油腻不舒服,头发老是油油的,伴有肠胃炎现象,口腔症状比较明显,舌苔白厚。那么湿气重要吃什么祛湿呢。下面由 饮食文化 来为你介绍12种祛湿效果非常棒的食物。
1、白扁豆
首推的就是有“长寿豆”之称的大白扁豆。白扁豆性微温、味甘,其营养丰富:除碳水化合物外,每百克中含蛋白质28克,钙116毫克,以及其他多种营养素。它具有和胃化湿、健脾利水、止泻等功能,主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等症。
白扁豆的补脾除湿效果极其理想,就是比较不容易熟,可以用高压锅压,提前泡一下更容易软烂。
2、薏米
薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。好的薏米有一种药的味道,没有霉味也没有长毛。薏米可以和红豆煮粥,就是单纯的薏米加红豆,而不要加上大米,喝水吃豆子,长期坚持就会有效果了。再者,可以把薏米洗净晾干用锅炒,铁锅干炒,就像炒芝麻那样炒好就ok了。单独吃薏米或者家里有粉碎机的打磨成粉可以像冲芝麻糊一样冲着喝,比煮粥效果更胜一筹。
3、红豆
红豆可以补血,亦可以除湿。中医角度来说,红豆性平、味甘酸,有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。用红豆煮水喝,或者加上黑豆和绿豆一起煮水,可以很好的排出体内的湿气。红豆还可以做豆沙,做稀饭,做甜品,但是要小心不要买到赤豆,那种豆子属于药类,吃多会中毒的,一般很容易和红豆混淆。
4、玉米须叶
挑干净的玉米须子和玉米叶子一起煮水,多煮一段时间就喝那个水即可。但是最好不要睡前喝,因为有利湿作用很容易因为睡觉而续集体内,导致湿气没除掉反而更加严重了。秋天下玉米的时候可以多弄一些须子叶子,晒干可以喝一年,这样省的没有玉米的季节弄不到。
5、山药
山药并没有直接除湿的功效,但是山药可以补脾,间接的可以让体内湿气排出。山药可以炒着吃,炖菜吃,还可以做点心吃,蒸熟蘸白糖也可以。山药选择铁棍的比较好,属于药食两用的,对补脾效果更好一些,而且还可以补气,比普通的家用山药更好。
6、辣椒
辣椒具有很高的营养价值,富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁等。除此之外,辣椒中还含有一种叫做辣椒素的物质,能使人心跳加快,毛孔张大,皮肤毛细血管扩张变粗,血液流向体表,因而全身感觉热乎乎的。
身体湿气大的不妨多吃点辣椒,补充维生素c的同时还可以除湿,一举两得。最好吃不是很辣的那种,不然上火就麻烦了,青椒或者普通的红辣椒就好,不要吃辣椒酱,那里边一般加的不仅仅是辣椒,有可能加其它的东西使辣味提升。
7、绿豆芽
绿豆芽的营养价值也毫不逊色,它不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质,而且还含有丰富的维生素,特别是维生素C的含量尤其丰富。
虽然绿豆芽、黄豆芽均性寒味甘,但功效不同。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。适用于饮酒过度、湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等患者食用。黄豆芽具有清热解毒、降血压、美肌肤的作用。
8、黄花菜
黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。有清热、利湿、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消肿等功能。
9、大头菜
大头菜,又称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩,是芥菜的一个变种,为根用芥菜。它质地紧密,水份少,纤维多,有强烈的芥辣味并稍带苦味。
芥菜类蔬菜有清热解毒、抗菌消肿的作用,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合。
中医认为,大头菜性平,味苦、辛、甘,入胃、肝、肾经,能利尿除湿,促进机体水、电解质平衡,具有开胃下气、祛湿解毒的作用。适于治疗食积不化、消渴、热毒风肿等病症。大头菜风味佳,可以代粮,也可做菜用,或盐渍加工。
10、马齿苋
马齿苋属一年生肉质草本植物。因其营养丰富,食疗作用显着,食之益人,可延年益寿,故又美其名日:“长命菜”。中医认为马齿苋有清热解毒祛湿、凉血止痢消肿的作用。治疗湿热痢疾、疮疡肿毒、湿疹皮炎、蛇虫伤、崩漏、产后出血、妇女赤白带下、痔疮出血、乳疮、百日咳等症。对于预防肠道传染病效果尤其好,所以秋天保健要多吃马齿苋。
11、苦瓜
苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经,具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气之功效。由于苦瓜内含奎宁,具有清热解毒、祛湿止痒之功。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。此外,苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用,多吃无妨。
12、香菇
香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之肉”之称,是颇受称赞的药膳。香菇性味甘平,归肝经和胃经,对于气血亏虚、不耐劳累等有调理作用。尤其是野生的香菇,补气祛湿的功效更为明显。因为野香菇多生长于山坡之上较为潮湿的地方,因此对于湿气有很强的防御力,其祛湿功能主要来源于此。此外,香菇还有有益气滋阴、养胃润肺、治风化痰的功效。
体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人,而同时他们又常常会因为湿气重而感觉身体沉重四肢无力,这样形成了一种恶性循环,越是不爱运动,体内淤积的湿气就越多,久而久之,必然就会导致湿气攻入脾脏,引发一系列的重症。
1、吃山药可以排除身体的湿气,有祛湿的功效,对于改善肠胃消化不良积食的情况效果也是比较好的,有健脾胃促进消化的作用,能够增加肠胃的蠕动改善脾胃虚寒。
2、可以经常吃一些山药粥比较好消化,能够减轻对肠胃的负担,如果身体是比较正常的就要少吃一些,避免会引起拉肚子的情况,饮食上面最好做到营养均衡,平时要避免吃大量冷饮。
山药没有直接祛湿的作用,但如果应用得当,能够起到间接祛除湿气的效果。山药的功效主要在于健脾益气、补肾益精、益肺止咳等方面,能够改善脾虚食少、腹泻、肺虚燥咳、肾虚遗精、尿频等问题。湿气重的人可以吃山药,有助于改善体质,减少湿气的形成。
湿气分为内湿和外湿。外湿是气候潮湿、久居潮湿之地或经常在水湿之地工作,进而被外界的湿邪入侵所致。内湿是脾、肺、肾等脏腑功能失调,人体内的水液代谢产生了障碍所致。简而言之,脾虚、肾虚和肺气不宣等因素才是内湿形成的主要原因。
虽然吃山药并不能直接排出体内的湿邪,但却可以对脾、肺、肾等脏腑起到调理的作用。当脾、肺、肾的功能得到了一定程度的恢复,那么内湿的形成就会减少,同时也有助于已形成的湿邪排出。所以如果是脾虚、肾虚或肺虚的人兼有湿气重的问题,那么每日适量吃点山药,有助于增强体质,起到间接排出湿气的作用。
当然,如果单独应用山药,去湿气的效果肯定不会很明显。所以对于湿气重的人来说,一般还要搭配薏米仁、茯苓、芡实、白扁豆、白术、砂仁、陈皮等祛湿的中药一起食用的,具体的配方要根据自己的体质来制定。像百合冬瓜山药汤就比较适合痰湿体质的人,山药茯苓薏米粥比较适合脾虚湿盛的人,山药芡实小米粥就比较适合肾虚湿气重的人。
很多人担心吃山药会滋生湿气,这是没道理的,只要不是大量食用,就不会助长湿气。很多食物之所以助长湿气,主要是因为它们过于甜腻肥厚,阻碍了脾胃功能,让脾虚的情况进一步加重,才助长了湿气的滋生。因此,吃祛湿的食材固然是有用的,但同时也要养成良好的饮食习惯,避免吃那些生冷寒凉、肥厚甜腻的食物,以免加重湿气。
山药是没有祛湿的功效。而且也不会加重湿气。它的营养价值很高,而且还有一定的药用价值,适量的食用对身体是有较多的好处的。 山药是比较常见的食物之一,除了可以直接食用之外,它还有一定的药用价值。山药对身体有着较好的药用价值,它是有着滋补脾胃、滋补肾的功效,比较适合脾胃虚弱、肾虚的人群食用的。但是治疗湿气山药的功效不大,因此患者尽量不要盲目的使用偏方治疗,以免增加身体的负担。若患者希望通过使用山药祛湿的话,则应该配合其他健脾利湿的药物共同使用,才能够达到该目的。 山药是比较丰富的食物,也是中药的一种。生活中在处理山药的时候要戴好手套,以免导致出现过敏的问题,引发手部瘙痒的情况。山药的淀粉含量是比较高的,尽量要少吃比较好,多吃的话可能会导致消化不良的问题出现。
人们日常的一些生活习惯,特别是常接触水的人群,容易出现风湿的症状,这对人们来说是很痛苦的,尽量利用日常饮食对湿气进行消除,而山药的营养价值是很高的,对身体健康有利,那么 山药能祛湿吗 ?
山药能祛湿吗
山药能祛湿。山药性甘,平,具有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功效。用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴,山药可以祛湿,在我国现存最早的药学专著《神农本草经》就有记载。《神农本草经》谓之“主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明”。近些年来的研究表明,山药具有诱导产生干扰素,增强人体免疫功能的作用。
山药是山中之药、食中之药。不仅可做成保健食品,而且具有调理疾病的药用价值。《本草纲目》指出:山药治诸虚百损、疗五劳七伤、去头面游风、止腰痛、除烦热、补心气不足、开达心孔、多记事、益肾气、健脾胃、止泻痢、润毛皮,生捣贴肿、硬毒能治。
《医学衷中参西录》中的玉液汤和滋培汤,以山药配黄芪,可治消渴、虚劳喘逆,经常结合用枸杞子、桑椹子等这些药食同源的中药材做茶泡饮,可补肾强身,增强抵抗力,可以起到较好的保健养生功效。不过中药材市场伪劣泛滥,存在染色、硫熏、假冒产地等问题,建议大家选择专业品牌规避质量问题。
山药的作用
1、降血压中药六味地黄丸、八味地黄丸、归芍地黄丸等,都是有山药配成的有名方剂,不仅用于治疗肾虚病症,还用于治疗高血压、糖尿病、哮喘、神经衰弱和腰痛等病症。
2、延缓衰老现代科学证明,山药能使加速有机体衰老的酶活性显著降低。含山药的八味地黄丸,主治产后虚汗不止。保元清降汤、保元寒降汤,可治吐血和鼻出血。寒淋汤和膏淋汤,可治淋虫。山药还可治肺结核、伤寒及妇女病等,这都有利于延年益寿。
3、抗肿瘤作用。山药块茎富含多糖,可刺激和调节人类免疫系统。因此常作增强免疫能力的保健药品使用。山药多糖对环磷酰胺所导致的细胞免疫抑制有对抗作用,能使被抑制的细胞免疫功能部分或全部恢复正常。山药还能加强白细胞的吞噬作用。如六味地黄丸可治疗慢性肾炎、高血压、糖尿病、神经衰弱等病症。
4、可治皮肤病山药中所含的尿囊素具有麻醉镇痛的作用,可促进上皮生长、消炎和抑菌,常用于治疗手足皲裂、鱼鳞病和多种角化性皮肤病。
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有辅助作用因为湿气最容易影响的就是我们的身体的消化系统,特别容易便秘,山药可以减少体内的脂肪沉积,还能加强人体的免疫力,有效祛除你体内的湿气,每天晚饭的选择可以用山药煮粥,常吃有助于带走身体的垃圾,有助于排湿毒。还不怕长胖。
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