红枣山药粥做法,红枣山药粥做法大全

山药作者：斯馨香 2022-11-30 14:04:02

本篇文章给大家聊聊红枣山药粥做法，以及红枣山药粥做法大全对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、山药红枣大米粥的做法
2、山药大枣养生粥的做法
3、红枣山药小米粥具体的操作步骤是什么呢？
4、小米红枣山药粥怎么煮
5、山药和红枣能一起煮稀饭吗
6、山药红枣粥怎么做怎么做山药红枣粥

山药红枣大米粥的做法

食材：山药一根、大米适量、糯米少许、红枣适量、水适量

一、准备好做粥的食材，大米适量，糯米少许，山药一根，红枣10颗。

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二、山药洗净去皮掰成小段，红枣洗净去核备用。

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三、山药切碎放入盘中备用。

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四、大米和糯米淘洗干净浸泡15分钟。

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五、锅中放入适量的清水烧开，将大米，糯米和红枣放入锅中煮。

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六、煮至六分钟左右放入山药碎一起煮。

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七、煮至大米开花，粥变的粘稠即可关火。

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八、盛入小碗中放凉即可食用了。

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九、注意事项：山药去皮后分泌的黏液容易使手部过敏，需要做好手部保护工作。

山药大枣养生粥的做法

山药大枣养生粥的做法，说起山药，我们都知道山药是很常见的一种食材，营养价值很高，具有很滋补的功效。而且山药还可以和其他食材一起吃，比如和红枣一起煮粥喝，有养胃补血的功效。下面是我为大家分享山药大枣养生粥的做法，希望对大家有帮助！

山药大枣养生粥的做法1

食材明细

主料

粳米适量

糯米适量

小米适量

辅料

大枣适量

山药适量

枸杞子适量

配料

冰糖适量

水适量

甜味口味

煮工艺

半小时耗时

简单难度

大枣山药粥的做法步骤

1、粳米、糯米和小米各1/3，洗净，如果可能，提前浸泡；

2、锅中坐水，水开后下米；

3、山药去皮，切成丁或滚刀块儿，均可；

4、立即下入锅中；

5、大火熬粥，适时搅拌；待米开花后，用蛋抽子顺统一方法搅拌，打出米油；

6、加入冰糖；

7、大枣洗净，切碎或整个，整个请扭一扭，露出枣肉；

8、将大枣加入粥中；

9、继续大火熬煮，并适当搅拌；

10、待水米粘稠后，加入枸杞子，关火即可。

小窍门

1、煮粥搅拌的原则：顺同一方向，否则粥会泄。

2、煮粥的火候：大火煮粥，煮出米油。

3、大枣和枸杞子不要太早加入，尽量减少营养流失。

山药大枣养生粥的做法2

主料

大枣18颗

铁棍山药1根

大米100g

水2500ml

辅料

盐适量

枸杞适量

山药大枣养生粥的做法

1、大米淘洗干净，加入适量的水放入砂锅，大火烧开后转小火慢煲至大米软烂开花。

2、铁棍山药去皮切小片，红枣和枸杞洗净备用。

3、放入山药。

4、再放入红枣和枸杞。

5、小火慢煲至所有材料成熟软烂，约费时1小时，期间要经常用勺子搅拌，以防止材料粘锅。煮后好放入一点点的盐．

6、搅拌均匀即可。

小贴士

1、用明火煮粥一点要小心，一来水要放足够，二来一定要经常用勺子搅拌，不然，容易粘锅糊底。现在很多家庭都有电高压锅了，也可以用电高压锅来煮这款粥，更为方便节能哈。

2、铁棍山药是有很多粘液的`，很多人的皮肤是受不了这样的粘液，沾上后会很痒很痒的，所以，去皮和切片的时候，要记得带上手套进行操作。

3、山药去皮后是很容易氧化变黑的，所以要在粥煲好后才处理，而且一切好后要立刻放入粥里，这样才能保持煮好的山药是洁白的。

4、山药也是容易粘锅糊底的材料，放进去后要小心搅拌，不然，一不小心就会糊底了，但要是用电高压锅煲的话，就不用担心这样的事哦。

5、最后放入一点点，只要一点点的盐调味即可，因为有了许多红枣，所以粥本身有点甜味，就不用调太咸，太咸了就会不好吃了。

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红枣山药小米粥具体的操作步骤是什么呢？

在日常生活中，很多人在早餐的时候都喜欢喝粥，今天小编就给大家推荐一道非常简单又美味的红枣山药小米粥的做法，如果能够在清晨来上这么一碗热乎乎的粥，那么整个人的心情瞬间就会好很多，而且还具有很好的养胃的作用。

一、制作红枣山药小米粥需要准备的材料

制作红枣山药小米粥需要准备的材料有小米50克，山药100克，红枣根据自己的口味准备，如果喜欢吃甜一些的，可以准备多一些的红枣，如果不喜欢吃甜食，就可以少准备一些红枣。清水根据实际情况准备，如果家里面的人多的话，就可以多准备一些水，如果是一个人吃的话就可以准备少一些的水。将准备好的小米放在一个碗中，山药洗净并削皮。红枣可提前用水泡一泡，或者是在水中加一些面粉，面粉具有很好的吸附作用，可以将红枣表皮的灰尘洗干净。

二、制作红枣山药小米粥的步骤

将削好的山药滚刀切成块状并且放在水中，因为山药非常容易被氧化，放在水中可以防止山药变黑。在锅中放入身上的水，当锅中的水烧开后，加入洗干净的小米，先用大火将小米煮成半熟的状态，然后再转成小火煮20分钟左右，这样小米就已经基本熟透了，再放入山药煮5分钟，最后一步就是放入红枣，将火转成小火，再煮10分钟即可。

?加入红枣之后，就可以将锅盖盖上，这样可以让各种食材的香味更好的混合在一起。红豆山药小米粥做法非常的简单，但是它的营养价值却是非常的高的，如果能够在朦胧的早晨来上一碗这样热乎乎的粥，相信整个人今天的心情都会非常的好。

小米红枣山药粥怎么煮

材料准备：100克小米、100克山药、15粒大枣、1000ml水、电饭煲一个。

具体做法如下：

1、将山药洗净，去皮，切成滚刀块，红枣浸泡至微软，同样清洗干净并去核，还有小米淘洗干净。完成之后可以分别用小碗盛放。

2、将小米、红枣分别放入锅里，加入适量清水，把电饭煲工作模式设置成“煮粥”，完成之后按开机键使电饭锅开始工作。

3、5分钟后，此时可以发现小米稍微粘稠，然后把山药全部导入电饭煲内，接着一直煮。直到电饭煲煮粥按钮自动跳至保温即可。

4、此时可以出锅，然后根据自己的喜好加入糖或者盐调味，或者搭配咸菜食用味道更美，小米红枣山药粥制作成功。

山药和红枣能一起煮稀饭吗

山药和红枣当然可以一起煮稀饭，山药红枣粥具有补血益气、润肺、健肾，美容养颜的功效，它还可以用来辅助治疗子宫脱坠，肺气肿等疾病，是一种药膳。

扩展资料：

山药红枣粥的具体做法：山药红枣粥的做法很简单。

一、准备好山药、红枣和大米。山药削皮清洗干净，切成段备用。

二、将洗好的大米、红枣浸泡在水里30分钟，然后把切好的山药放入锅中，大火煮沸后调成文火煮25到30分钟。

三、最后根据个人喜好加入冰糖待糖融化搅拌均匀并可以食用。

特别提示：

大米山药红枣粥是属于日常饮食中十分常见的美食，不仅味道口感香甜软糯，其中也富含多种营养元素和多种维生素，经常食用山药和红枣可以起到保健身体和补血的功效，但是食用大米山药红枣粥也有一些禁忌，一般女性在生理期间不宜食用。

参考资料：山药红枣粥-百度百科

山药红枣粥怎么做怎么做山药红枣粥

1、主料大米适量，辅料山药适量，红枣适量。调料冰糖适量，植物油少许。

2、大米、红枣提前泡上30分钟。

3、用食用油把泡好的米拌上，放置5分钟，也可把油放在锅中，可防煮粥时外溢，还可让粥看起来鲜亮，入口滑润。

4、把山药去皮，切小粒，用清水反复冲洗，把山药粘液冲洗掉，再浸泡，以防变色

5、锅中倒入清水，中火烧开。

6、水烧开时，倒入大米，用木铲搅动，水再开后，关小火煮。

7、待米粒煮至松散，未开花时，倒入山药。

8、放入泡好的红枣，小火慢慢熬煮，用勺搅拌，防其粘锅底，煮至喜欢的粘稠度时关火。

红枣山药粥做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于红枣山药粥做法大全、红枣山药粥做法的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

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