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2022-11-29 113 山药祛湿吗,山药祛湿效果怎样
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人们日常的一些生活习惯,特别是常接触水的人群,容易出现风湿的症状,这对人们来说是很痛苦的,尽量利用日常饮食对湿气进行消除,而山药的营养价值是很高的,对身体健康有利,那么 山药能祛湿吗 ?
山药能祛湿吗
山药能祛湿。山药性甘,平,具有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功效。用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴,山药可以祛湿,在我国现存最早的药学专著《神农本草经》就有记载。《神农本草经》谓之“主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明”。近些年来的研究表明,山药具有诱导产生干扰素,增强人体免疫功能的作用。
山药是山中之药、食中之药。不仅可做成保健食品,而且具有调理疾病的药用价值。《本草纲目》指出:山药治诸虚百损、疗五劳七伤、去头面游风、止腰痛、除烦热、补心气不足、开达心孔、多记事、益肾气、健脾胃、止泻痢、润毛皮,生捣贴肿、硬毒能治。
《医学衷中参西录》中的玉液汤和滋培汤,以山药配黄芪,可治消渴、虚劳喘逆,经常结合用枸杞子、桑椹子等这些药食同源的中药材做茶泡饮,可补肾强身,增强抵抗力,可以起到较好的保健养生功效。不过中药材市场伪劣泛滥,存在染色、硫熏、假冒产地等问题,建议大家选择专业品牌规避质量问题。
山药的作用
1、降血压中药六味地黄丸、八味地黄丸、归芍地黄丸等,都是有山药配成的有名方剂,不仅用于治疗肾虚病症,还用于治疗高血压、糖尿病、哮喘、神经衰弱和腰痛等病症。
2、延缓衰老现代科学证明,山药能使加速有机体衰老的酶活性显著降低。含山药的八味地黄丸,主治产后虚汗不止。保元清降汤、保元寒降汤,可治吐血和鼻出血。寒淋汤和膏淋汤,可治淋虫。山药还可治肺结核、伤寒及妇女病等,这都有利于延年益寿。
3、抗肿瘤作用。山药块茎富含多糖,可刺激和调节人类免疫系统。因此常作增强免疫能力的保健药品使用。山药多糖对环磷酰胺所导致的细胞免疫抑制有对抗作用,能使被抑制的细胞免疫功能部分或全部恢复正常。山药还能加强白细胞的吞噬作用。如六味地黄丸可治疗慢性肾炎、高血压、糖尿病、神经衰弱等病症。
4、可治皮肤病山药中所含的尿囊素具有麻醉镇痛的作用,可促进上皮生长、消炎和抑菌,常用于治疗手足皲裂、鱼鳞病和多种角化性皮肤病。
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吃山药是祛湿。
1、健脾止泻
冬季腹泻是常见病,有些是功能性的,与细菌、病毒感染无关,不必使用抗生素之类,这时山药就能发挥作用。而且对于霉菌性的腹泻也有明显作用,每天煮食山药500克,分二三次吃即可。如果能磨成山药粉,则每次吃15克。
2、补益强身
平时体虚之人,山药补而不热,温而不燥,最适合老年人需要,常吃有益无害,每天吃山药100克左右,连续吃1~2个月,以量变求质变,缓而求功。
3、补肺润燥
久病虚损的慢性咳嗽,可以吃山药调和。山药是天然补肺润燥之品,在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药。
4、涩精止尿
遗精、尿频都是肾虚所致,山药补脾的同时,还能补肾,提前吃点山药,可以防患于未然,对冬季易加重的上述疾病大有好处。吃法简单,不拘量,可常服之。
扩展资料:
1、糖尿病患者。山药中的甘露聚糖有调节糖代谢、减缓血糖吸收的作用,因此山药是糖尿病病人的食疗佳品。值得注意的是,山药的淀粉含量比一般蔬菜高,吃完后应适当少吃主食,以控制血糖平稳。
2、心脑血管病患者。山药富含多种维生素和矿物质,有助心脑健康,新鲜块茎中含有的糖蛋白和甘露聚糖等活性成分,还能有效防止血脂在血管壁沉淀,从而起到预防动脉硬化的功效。
3、想要减肥的人。山药的脂肪含量很低,同时富含可溶性膳食纤维,吸水后体积膨胀,容易增加人的饱腹感,对于控制食欲、瘦身减肥有很好的辅助作用。
4、肺虚咳嗽者。山药含有的皂甙和黏液质等活性物质,具有益肺气、养肺阴的作用,因此山药可以用来辅助治疗肺虚咳嗽之症。
参考资料:人民网-常吃山药有4大好处 5类人吃了有特效
山药是没有祛湿的功效。而且也不会加重湿气。它的营养价值很高,而且还有一定的药用价值,适量的食用对身体是有较多的好处的。 山药是比较常见的食物之一,除了可以直接食用之外,它还有一定的药用价值。山药对身体有着较好的药用价值,它是有着滋补脾胃、滋补肾的功效,比较适合脾胃虚弱、肾虚的人群食用的。但是治疗湿气山药的功效不大,因此患者尽量不要盲目的使用偏方治疗,以免增加身体的负担。若患者希望通过使用山药祛湿的话,则应该配合其他健脾利湿的药物共同使用,才能够达到该目的。 山药是比较丰富的食物,也是中药的一种。生活中在处理山药的时候要戴好手套,以免导致出现过敏的问题,引发手部瘙痒的情况。山药的淀粉含量是比较高的,尽量要少吃比较好,多吃的话可能会导致消化不良的问题出现。
山药没有直接祛湿的作用,但如果应用得当,能够起到间接祛除湿气的效果。山药的功效主要在于健脾益气、补肾益精、益肺止咳等方面,能够改善脾虚食少、腹泻、肺虚燥咳、肾虚遗精、尿频等问题。湿气重的人可以吃山药,有助于改善体质,减少湿气的形成。
湿气分为内湿和外湿。外湿是气候潮湿、久居潮湿之地或经常在水湿之地工作,进而被外界的湿邪入侵所致。内湿是脾、肺、肾等脏腑功能失调,人体内的水液代谢产生了障碍所致。简而言之,脾虚、肾虚和肺气不宣等因素才是内湿形成的主要原因。
虽然吃山药并不能直接排出体内的湿邪,但却可以对脾、肺、肾等脏腑起到调理的作用。当脾、肺、肾的功能得到了一定程度的恢复,那么内湿的形成就会减少,同时也有助于已形成的湿邪排出。所以如果是脾虚、肾虚或肺虚的人兼有湿气重的问题,那么每日适量吃点山药,有助于增强体质,起到间接排出湿气的作用。
当然,如果单独应用山药,去湿气的效果肯定不会很明显。所以对于湿气重的人来说,一般还要搭配薏米仁、茯苓、芡实、白扁豆、白术、砂仁、陈皮等祛湿的中药一起食用的,具体的配方要根据自己的体质来制定。像百合冬瓜山药汤就比较适合痰湿体质的人,山药茯苓薏米粥比较适合脾虚湿盛的人,山药芡实小米粥就比较适合肾虚湿气重的人。
很多人担心吃山药会滋生湿气,这是没道理的,只要不是大量食用,就不会助长湿气。很多食物之所以助长湿气,主要是因为它们过于甜腻肥厚,阻碍了脾胃功能,让脾虚的情况进一步加重,才助长了湿气的滋生。因此,吃祛湿的食材固然是有用的,但同时也要养成良好的饮食习惯,避免吃那些生冷寒凉、肥厚甜腻的食物,以免加重湿气。
1、吃山药可以排除身体的湿气,有祛湿的功效,对于改善肠胃消化不良积食的情况效果也是比较好的,有健脾胃促进消化的作用,能够增加肠胃的蠕动改善脾胃虚寒。
2、可以经常吃一些山药粥比较好消化,能够减轻对肠胃的负担,如果身体是比较正常的就要少吃一些,避免会引起拉肚子的情况,饮食上面最好做到营养均衡,平时要避免吃大量冷饮。
山药有祛湿的功效,可以做山药排骨汤,来去除湿气。操作过程如下:
1、准备材料:山药、排骨、姜、食盐
2、山药去皮洗净,切小块备用;姜洗净切片状备用;排骨洗净后,斩成小块,焯水(料酒、姜去味)去掉血沫后捞出备用。
3、汤锅中加入适量清水,煮沸后加入山药和排骨、姜片,水沸腾后转至小火慢煮2小时,加入适量食盐即可。
除此之外,薏米、苦瓜、冬瓜、枇杷、甜瓜等都可以去湿气。
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