山药煲什么汤好,适合煲汤的山药

山药作者：巩清晖 2022-11-29 05:06:02

本篇文章给大家聊聊山药煲什么汤好，以及适合煲汤的山药对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

山药搭配什么煲汤最好山药搭配什么煲汤好

1、山药搭配什么煲汤最好：可以和枸杞、玉米或者猪骨进行煲汤。

2、山药含有的营养物质丰富，可以补充人体所需的胡萝卜素和蛋白质，能够补充纤维素和维生素，同时微量元素含量丰富，对于人体消耗所需的营养物质可以供给。

3、并且有一定的药用价值，可以起到生津止渴和健脾养胃功效。

山药煲什么汤好,适合煲汤的山药

1.山药炖汤可以放排骨、乌鸡、南瓜、红枣、枸杞、玉米、香菇等食材，以山药作为主料，配以其他食材为辅料熬煮而成，汤汁清甜鲜美，营养滋补身体。

2.山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。

3.山药营养价值：每100g山药含水分75g左右，碳水化合物14。

4.4~19。

5.9g、蛋白质5~2g、脂肪0.1~0.2g、薯蓣皂苷50ug及B族维生素、维生素C、维生素E，碳水化合物以淀粉为主。

6.山药中的黏性物质由甘露聚糖和球蛋白结合而成的黏蛋白。

7.山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶，是萝卜中含量的3倍，胃胀时食用，有促进消化的作用，可以去除不适症状，有利于改善脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之佳品。

1、山药可以和洋参、乌鸡、羊肉、玉竹等煲汤

2、如果用山药炖鸡，更能起到保健作用。山药炖鸡最好选用柴鸡。山药炖汤可以美容、安神养宁。

3、山药紫薯益脾补肾，润肠滋燥，经常食用，可滋补身体，抵御衰老

4、山药排骨汤：猪手富含胶原蛋白，可滋润皮肤，也可紧缩皮肤，使皮肤富有弹性。加上山药、百合，更有养颜清火的作用。

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