山药芝麻饼,山药芝麻饼的家常做法窍门

山药作者：嵇黎昕 2022-11-29 03:47:02

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于山药芝麻饼，以及山药芝麻饼的家常做法窍门的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！

本文目录一览：

1、山药黑芝麻饼木糖甜吗
2、家庭版黑芝麻饼的做法
3、山药这做法太好吃了，撒2把芝麻，做出创意小吃，比蛋糕烙饼好吃
4、芝麻饼要烤多久香酥芝麻饼中加黄油吗
5、山药芝麻饼怎么做好吃

山药黑芝麻饼木糖甜吗

山药黑芝麻饼木糖甜。融合了铁棍山药的丰富内涵以及芝麻的香甜，好吃不会腻。

家庭版黑芝麻饼的做法

黑芝麻饼做法一，

材料

主料：紫薯，糯米粉

馅料：花生碎，黑芝麻碎，糖

做法

1、紫薯煮熟后，捣成泥，与糯米面和好。

2、包入馅料，注意，花生要炒熟，黑芝麻也是熟的。

3、入锅煎好即可。

做法二，山药黑芝麻饼

材料

山药，黑芝麻，糯米，糖，苏打

做法

1、山药蒸熟，与糯米面、糖、苏打和好。

2、包入黑芝麻馅子，入油锅煎熟即可。

做法三，地瓜黑芝麻饼

材料

地瓜，糯米面，苏打，糖，黑芝麻

做法

1、地瓜蒸熟，与糖、糯米面、苏打和好。

2、做成饼，包入黑芝麻，上锅烙熟即可。

做法四，

材料

白糖1勺，黑芝麻，色拉油1小匙，糯米粉，南瓜，油

做法

1.南瓜切片蒸熟做成南瓜泥（我用了三大片），趁热倒入糯米粉和澄面，比例为3：1，加小勺色拉油继续搅拌均匀成不粘手的柔软面团，勿需加水（因为南瓜本身含水分），醒15分钟。

2.炒熟的黑芝麻用料理机磨成芝麻粉后加一勺白糖（根据个人口味添加）做成黑芝麻馅，将南瓜面团分成均等剂子，将其一个撮圆按扁成圆形，再将面片整成漏斗形，装入适量芝麻馅，将口封严（象包包子一样），按扁，我又用月饼模将其压制出花纹。

3.最后用平锅烧热，刷一层油，小火，将南瓜饼烙熟即可。牙签插入其中没有附着物即表明熟透。

做法五，

材料

【面团原料】

面粉250克、水125克、酵母2.5克、白糖5克、盐2克。

【油酥】

面粉100克、油45克左右。

【馅料】

黑芝麻60克、白糖60克、油40克左右

【表面糖水】

白糖10克，水5克，放微波炉转至糖融化即可。

【表面装饰】白芝麻少许

份量十个

做法

1.面团原料混合均匀，发酵至两倍大揉圆。

2.油酥材料混合均匀备用。

3.将发酵面团包入油酥。

4.包好收口。

5.然后擀成长方形。

6.两边向中间折起。

7.再擀成长方形。

8.然后从一边卷起

9.卷好后，捏紧，将面团拉长。

10.分成10份。

11.馅料中材料混合均匀。

12.取一个小剂子，直接用捏口处按平。

13.然后再擀长擀圆，包入馅料。

14.收口。

15.再擀圆擀薄一点。

16.表面刷糖水。

17.沾上芝麻。

18.放入烤盘中，再发酵30分钟，用220度预热，烤至上色即可。大约25分钟左右。

19.烤好后对切即可。

做法六，

材料

面粉100克，玉米粉80克，油80克，蛋黄2个，2个40克，黑芝麻，泡打粉1/2小勺，小苏打1/4小勺

做法

1.将色拉油、蛋黄、细砂糖、黑芝麻放在大碗中用打蛋器搅拌均匀。按照我工作的专业俗语，这次是逆程序操作了，按照处理，错误是大大的，好在自己做东西自己吃，错了也就错了，不应该先把后放入的黑芝麻这么提前就放进去的。

2.将过筛的粉类倒入做法1 的液体中，用橡皮铲铲拌。

3.然后和成面团。

4.将面团搓成球状，按扁成小饼，放入预热好的烤箱中层烘烤，180度约烤20分钟。

山药芝麻饼,山药芝麻饼的家常做法窍门

山药这做法太好吃了，撒2把芝麻，做出创意小吃，比蛋糕烙饼好吃

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让我们一起努力成长，做出充满爱的美食

做出不一样的独特美食，做法简单又快捷

《糯米豆沙芝麻饼》

准备两根山药，洗净泥土，并且削掉外皮。

山药切成薄片状，装入大盘，放入锅内。

锅内加入凉水，隔水蒸熟，上气蒸25分钟以上。

案板撒上糯米粉，放入豆沙馅料，揉成长条状。

豆沙馅料，切成小段状，放入手心，揉成小团子。

半个小时以后，山药趁热端出，注意小心烫伤。

山药快速倒入大碗，加入20克白糖，擀杖捣碎成泥。

加入200克糯米粉，用筷子搅拌一下。

搅拌成絮状，揉成偏软的面团。

取出少许的面团，放入手心，揉成小面团。

面团用手心按压一下，按压成小面片。

面片放入豆沙馅料，虎口收口抱起。

揉成小面团，放入手心揉一揉，装入大盘。

面团放入凉水，捞出抖一抖，让面团裹上凉水。

面团放入大盘，裹上芝麻，手心揉一揉。

装入一个大盘，摆放均匀，成小麻团状，裹上保鲜膜，可以想吃的时候再烙。

锅底倒入植物油，放入小面团，轻轻按压成饼。

小火烙1-2分钟，筷子翻一面，烙至两面金黄出锅，个个软糯又香甜。

为爱下厨

好吃又简单的《糯米豆沙芝麻饼》就完成了，做法简单又营养，大人小孩都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！

芝麻饼要烤多久香酥芝麻饼中加黄油吗

芝麻饼是非常好吃的零食，香脆可口。其实芝麻饼可以加点黄油，味道会好一点。那么香酥芝麻饼中加黄油吗？不妨和我了解下！

芝麻饼要烤多久

12分钟。

原料：

鸡蛋180g、

细糖160g、

低筋面粉170g、

盐1.5g、

白芝麻适量

制作：

1、将鸡蛋、细糖、盐一起放入搅拌缸，慢速混合均匀，快速搅打至颜色乳白；

2、将面粉筛入，慢速搅拌均匀，中速搅拌至无颗粒；

3、将面糊装进裱花袋，挤至烤盘，约直径2cm；

4、烤盘里撒芝麻，晃动烤盘，使面糊均匀的沾满芝麻，多约的芝麻到处烤盘；

5、将烤箱提前预热至快热档165度；放进烤箱，烤制12min左右即可；

小贴士：

1、蛋、糖打发不足，面糊较稀，做出的芝麻饼口感会较硬；

2、面粉加入后，不可以在机器内搅拌过久，否则会导致空气流失；

3、烤盘内要保持干燥，否则多余的芝麻无法倒出。

香酥芝麻饼中加黄油吗

可以。

主料

黄油(100克)、面粉(150克)、芝麻(少许)、鸡蛋液(少许)。

做法

1、准备好材料。

2、黄油100克，分成90克和10克备用，面粉150克备用。

3、将90克黄油用微波炉加热软化，加入面粉60克搅拌成面团备用。

4、将10克黄油也用微波炉加热软化成液体，加90克面粉，白糖和35ml的水搅拌好揉成面团备用。

5、水油面团擀成面片，将油酥面团放在面片上。

6、对折擀长再对折(如此总共三遍)。

7、蛋液，洒芝麻，切成块状。

山药芝麻饼的做法

材料

材料：山药237克、糯米粉100克、玉米粉30克、白芝麻80克

馅料：黑芝麻粉20克、糖桂花10、克熟油1茶匙

调料：油1茶匙

做法

1、准备好食材。

2、准备好糖桂花、黑芝麻粉、白芝麻。

3、山药去皮、洗净、切片。

4、放入锅中、隔水蒸熟。

5、蒸熟的山药用小勺压成泥。

6、山药泥加入糯米与玉米粉混合，和成稍软的粉团。

7、黑芝麻粉加入糖桂花、熟油，调和成馅料。

8、取一份粉团，包入馅料，做成山药芝麻饼。

9、做好的山药饼滚上白芝麻。

10、做好的山药饼。

11、平底锅加少许油，将山药饼煎至两面微黄，至熟即可。

山药芝麻饼怎么做好吃

步骤

营养早餐之山药芝麻饼的做法步骤11.准备好糯米粉、玉米粉、山药。

营养早餐之山药芝麻饼的做法步骤22.准备好糖桂花、黑芝麻粉、白芝麻。

营养早餐之山药芝麻饼的做法步骤33.山药去皮、洗净、切片。

营养早餐之山药芝麻饼的做法步骤44.放入锅中、隔水蒸熟。

营养早餐之山药芝麻饼的做法步骤55.蒸熟的山药用小勺压成泥。

营养早餐之山药芝麻饼的做法步骤66.山药泥加入糯米与玉米粉混合，和成稍软的粉团。

营养早餐之山药芝麻饼的做法步骤77.黑芝麻粉加入糖桂花、熟油，调和成馅料。

营养早餐之山药芝麻饼的做法步骤88.取一份粉团，包入馅料，做成山药芝麻饼。

营养早餐之山药芝麻饼的做法步骤99.做好的山药饼滚上白芝麻。

营养早餐之山药芝麻饼的做法步骤1010.做好的山药饼。

营养早餐之山药芝麻饼的做法步骤1111.平底锅加少许油，将山药饼煎至两面微黄，至熟即可。

山药芝麻饼的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于山药芝麻饼的家常做法窍门、山药芝麻饼的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

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