山药能炖羊肉吗,山药可不可以炖羊肉

山药作者：旅珠 2022-11-29 02:29:02

本篇文章给大家聊聊山药能炖羊肉吗，以及山药可不可以炖羊肉对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、羊肉可以炖山药吗
2、炖羊肉放山药可以吗
3、羊肉能和山药一起炖吗
4、羊肉与山药能一起炖吗

羊肉可以炖山药吗

羊肉汤里可以放山药吗？当然可以，山药羊肉汤味道鲜美，有很好的养生效果，既有温补作用，又能去寒气，那我们一起来做一下吧。

?【山药羊肉汤】

食材：羊肉，山药，红枣，枸杞，生姜，沙姜，葱，料酒，盐，胡椒粉。

?制作步骤

1.羊肉切块洗净，冷水下锅加入料酒，葱，姜焯水5分钟左右。

2.捞出洗净，锅内放水放入羊肉，沙姜，料酒，花椒，盖盖煮1小时。

3.山药切块

4.羊肉汤中加入红枣，山药继续煮十分钟。

5.加入枸杞再煮五分钟。加盐，胡椒粉调味既可。

希望我的回答能帮到你！

炖羊肉放山药可以吗

可以的，可以做成山药羊肉汤。

准备材料：羊腿750克、山药1根、姜1块、枸杞5克、葱1把、当归10克、胡椒粉2克、盐少许、料酒15毫升。

一、第一步将羊腿肉清洗干净，然后切成块，如下图所示。

二、泡在有葱姜水中2小时，捞出沥干，如下图所示。

三、锅置火上，加清水，大火烧开，放羊肉和料酒撇去浮沫。

四、捞出，用温水冲洗干净，放旁边备用，如下图所示。

五、然后将准备好的山药去皮，切滚刀块，如下图所示。

六、将羊肉、山药、当归、枸杞，姜片和料酒放入电饭煲中，如下图所示。

七、然后盖上盖，设置煮汤挡3小时，如下图所示。

八、到点后就可以放盐、胡椒粉，搅拌一下，这样山药羊肉汤就做好了。

羊肉能和山药一起炖吗

羊肉能和山药一起炖，可做山药炖羊肉进行品尝，方法如下：

准备材料：羊肉 520克、胡萝卜适量、山药适量、盐适量、花椒适量、大葱适量、生姜一块、料酒一勺、老抽一勺、生抽适量、胡椒粉适量、花生油两勺。

1、首先把准备好的羊肉浸泡水中，泡出血水。

2、然后使用菜刀把胡萝卜和山药切块，放入盘中。

3、把羊肉焯水，焯水后盛出，用清水清洗干净。

4、接着把准备好的大葱，生姜切好，放入盘中。

5、锅内放油加热，放入姜片，羊肉，料酒，快速翻炒。

6、放入大蒜，清水，盖上盖子，大火煮开，换成小火炖半小时。

7、接着锅中加入山药，胡萝卜，盐，老抽和生抽，继续炖20分钟。

8、收汁，加胡椒粉。

9、盛出，撒上香菜，做好了。

山药能炖羊肉吗,山药可不可以炖羊肉

羊肉与山药能一起炖吗

羊肉当然可以和山药一起炖了，山药炖羊肉是一道菜品，由羊肉、山药和香菜三者搭配食用，做法简单，适宜于体虚胃寒、四肢冰冷、慢性哮喘、贫血以及阳气不足的人。

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