今天给各位分享猪蹄冬瓜的知识,其中也会对猪蹄冬瓜汤下奶吗进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、冬瓜可以和猪蹄一起炖吗2、冬瓜猪脚煲汤的做法大全3、猪脚冬瓜汤的做法大全家常冬瓜可以和猪蹄一起炖吗当然可以。而且冬瓜炖猪蹄是一道菜品,主料为猪蹄、冬瓜。冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。制...
2023-01-04 52 猪蹄冬瓜,猪蹄冬瓜汤下奶吗
今天给各位分享猪蹄冬瓜的知识,其中也会对猪蹄冬瓜汤下奶吗进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
当然可以。而且冬瓜炖猪蹄是一道菜品,主料为猪蹄、冬瓜。
冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。
制作方法:食材准备?
猪蹄500克,冬瓜500克,姜1块,大料1个,盐、胡椒粉、味精各适量。
制作方法?
1、把猪蹄斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜拍破。
2、将猪蹄放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。
3、将猪蹄、姜、大料和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖约60分钟,放入冬瓜再炖约20分钟,捞出姜块、大料,再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。
冬瓜猪蹄汤是用 冬瓜400克,猪蹄200克,生姜1块, 香油1小匙等制作而成的菜肴。
做法
材料: 冬瓜400克,猪蹄200克,生姜1块, 香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙,
做法:
1.猪蹄洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分,
2.生姜洗净拍松
3.冬瓜切厚片
4.砂锅中放入清水,加入猪蹄、生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待猪蹄熟透后加入冬瓜片,
5.冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油即可。
特点: 淡香可口,清热解暑。 厨师一点通: 冬瓜切成厚片后才不容易炖糊,口感也会更好。
菜品介绍
菜品特点冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。
[1]特点:此汤味道清淡,利于清热。功效:具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。
适应证:适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等。
注意:本肴通利之功较强,体质瘦弱者不宜常服。孕妇慎用。
做法1:
材料:冬瓜400克,猪蹄200克,生姜1块,香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙,
做法:冬瓜排骨汤
1.猪蹄洗干净,放入沸水中汆烫后去血水,捞出,沥干水分,
2.生姜洗净拍松
3.冬瓜切厚片
4.砂锅中放入清水,加入猪蹄、生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待猪蹄熟透后加入冬瓜片,
5.冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油即可。
特点:淡香可口,清热解暑。厨师一点通:冬瓜切成厚片后才不容易炖糊,口感也会更好。
做法2:
冬瓜猪蹄汤的做法
第1步买回约600克猪蹄,出水并清洗干净
第2步冬瓜约1000克,削皮洗净,切方块,待用
第3步把猪蹄放砂锅里,加入适量的水,加几颗花椒(也可加胡椒,但比较燥热)和一小块生姜,大火烧开,改文火慢慢煲约2个小时
第4步最后加入冬瓜和适量的盐巴,中火煮约15分钟,出锅,装入汤钵,撒几颗枸杞。
以上就是猪蹄冬瓜汤的做法,虽然猪蹄冬瓜汤,属于温补的食物,但是我们也要注意自己的饮食习惯,不要吃太多,冬瓜属于寒性的食物,所以在这里小编要提醒大家,怀孕或者是产妇,最好不要吃太多的冬瓜,以免造成宫寒,给自己造成很大的影响。
猪蹄冬瓜的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于猪蹄冬瓜汤下奶吗、猪蹄冬瓜的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
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