本篇文章给大家聊聊山楂和冬瓜做法,以及山楂冬瓜汤怎么做对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、冬瓜泥和山楂泥的做法2、冬瓜汤味道有点酸是怎么回事山楂冬瓜一起熬汤减肥吗3、山楂冬瓜饼的家常做法4、50岁,高血压(也有慢性结肠炎),以下食谱可以吃吗5、虾仁炒冬瓜...
2022-12-31 143 山楂和冬瓜做法,山楂冬瓜汤怎么做
本篇文章给大家聊聊山楂和冬瓜做法,以及山楂冬瓜汤怎么做对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
主料:生山楂500g 糖100g 水适量
山楂泥的做法步骤
1. 把新鲜的山楂用温水洗干净
2. 洗好的山楂去核,这个比较麻烦
3. 放在奶锅里面慢慢顿,拿勺子不停的搅拌,以免糊掉
4. 小火熬着大约十分钟以后会变成糊状,加入糖,依个人口味
冬瓜是非常受欢迎的蔬菜,清炒或者炖汤,都是不错的选择。其实冬瓜和山楂熬汤喝,可以达到瘦身的目的,女性朋友可以试试。接下来和我看看冬瓜山楂汤的做法!
冬瓜汤味道有点酸是怎么回事?
冬瓜汤又酸味,分几种情况。
1、可能是醋放多了,导致酸味浓郁。
2、可能是保存不懂,变酸变坏了。
3、可能是冬瓜瓤子没有挖干净,在高温烹煮过程中,味道就发酸。这是比较正常的现象。
山楂冬瓜一起熬汤减肥吗
可以达到减肥的效果。山楂有开胃的功效,单独吃山楂也有减肥的功效。冬瓜有消肿利尿的功效,美容养颜,喝冬瓜汤是最合适合适的。
山楂煮冬瓜
用鲜山楂15克,冬瓜100克。将山楂、冬瓜连皮切片,加水适量煎煮20分钟即可,吃山楂、冬瓜,喝汤。
冬瓜汤怎么熬好喝 冬瓜排骨汤
原料:冬瓜,猪排骨,香油,葱,姜,花椒,盐,
做法:
1、冬瓜去皮,洗净,切块。猪排骨洗净,剁块
2、葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒切末
3、将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,放入冬瓜和葱、姜、花椒等调昧品
4、煮至排骨、冬瓜熟后,放入一点食盐,再煮一会,最后淋上香油即可
冬瓜鲜虾汤
原料:冬瓜,虾,蒜,香菜
做法:
1、将冬瓜去皮切块,虾去壳留尾,挑去虾线,蒜切碎,香菜切段
2、起锅热油,将虾进行翻炒,放入一点盐翻炒均匀装盘备用
3、起锅热油放入蒜末进行爆香,倒入切块的冬瓜进行翻炒加入清水煮沸
4、待冬瓜变软后倒入步骤2中的虾让其汤煮沸
5、煮至冬瓜熟透了,加入一点盐调味,再撒上香菜即可
山楂冬瓜饼的做法:
原料: 面粉500克,冬瓜250克,生山楂500克,鸡蛋2枚。
辅料:白糖5克,冰糖10克,牛奶120克。
制作过程:
1、把冬瓜擦丝,煮熟、晾凉、攥干水分,加白糖拌匀即成冬瓜蓉馅料待用。
2、山楂清洗干净;
3、用刀把山楂的中间部分钉穿后取出;
4、.热锅后放入山楂;
5、放入冰糖和山楂一起炒;
6、炒到山楂已经变得粘稠就可以出锅了;
7、晾凉后与冬瓜蓉馅料合在一起,搅拌均匀,备用;
8、面粉中加入酵母粉和一个鸡蛋,用牛奶和面到光滑;
9、面团放回到容器里发酵到两倍大;
10、把面团分成50克左右的小剂子后再醒面20分钟;
11、取一个剂子,做成窝窝状后放入山楂馅,边放边用勺子摁一下,尽可能多包点;
12、包拢后可以把收口多出的面团拿掉,收口再朝下后摁扁;包严,放入烤盘。
13、放入烤箱,设置200度,中下层烤10分钟;上移到中层再烤15分钟即可。
14、取出。放入盘里,即可食用。
健康功效:益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血,补中益气,和胃润肺,生津,止渴化痰,消食健胃,行气散瘀,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓。
山楂冬瓜饼的营养价值:
1、山楂性微温,味甘,酸。归经肝,脾,胃。具有消食健胃,行气散瘀之功效。用于肉食积滞证,胃脘账满,泻痢腹痛,淤血经闭,产后瘀阻,心腹刺痛,疝气疼痛;高脂血症。禁忌脾胃虚弱者慎服。生者不宜多食。特点气微清香,味酸、微甜。
2、冬瓜味甘、淡、性凉。入肺、大肠、小肠、膀胱经。具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓之功效。主要用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗,还能解鱼、酒毒。
3、冰糖味甘,性平。归脾、肺经。具有补中益气,和胃润肺,止渴化痰之功效。
4、鸡蛋性平,味甘。归经脾,肾,胃,大肠。具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。适宜体质虚弱、营养不良、贫血、婴幼儿。禁忌高热、腹泻、肝肾炎、胆石症。特点人们最常食用的滋补品。
5、牛奶性平,味甘。归经心,肺,胃。具有补血充液、填精补虚损、益肺胃长筋骨之功效。适宜体质虚弱、气血不足、营养不良、食道癌、糖尿病、高血压、冠心病、动脉硬化、高血脂、干燥综合症。禁忌过敏、溃疡性结肠炎、胆囊炎、胰腺炎。特点世界通用的保健食品之一。
使用3—7天:瓦解肠道淤积毒素,体内有益菌得【肠结宁】到营养物质,开始活跃,肠内污浊开始清排。服用3小时,肠道浊气逐步清排,3—7天肠胃感到舒胆,腹泻腹痛减轻,消化功能大为改善。
虾仁炒冬瓜
做法:
1、冬瓜去皮,对半切开,掏出种子,切片。
2、虾去皮收拾干净备用。
3、姜蒜备用。
4、放少许油放姜蒜爆香,先炒一下虾仁,然后装盘出来。
5、放冬瓜去炒,这个冬瓜比较难熟,多炒一会。
6、炒的差不多要熟就放之前炒好的虾仁进去,翻匀,调味放盐,少许糖出锅即可
南瓜球
材料:南瓜,白面,糯米面,面包糠。
做法:1.南瓜蒸熟,加糯米面,少一点白面和好。
2.面和好了。就可以搓成长条,揪剂子了。
3.南瓜团小球,在面包糠里轱辘辘,就可以了。
4.入锅炸了,油稍微多一点,不然放不下,一面炸金黄,再炸另外一面的。
山楂陈皮冬瓜排骨汤
材料:山楂干10克、冬瓜300克、陈皮5克、猪排骨300克、盐适量。
做法:1、陈皮、山楂清洗先用冷水浸泡15分钟上下。
2、排骨汆水预留。
3、冬瓜连皮切大块。
4、锅中添加冷水1600ml上下,全部食物一块儿放入汤煲。
5、开水后去掉白沫子,转文火煲1小时。
6、最终放盐就可以了。
酱豆老腊肉
材料:腊肉300克酱豆(一种用豇豆制成的腌菜)100克蒜苗节30克小米椒节15克盐、胡椒粉、味精、香油、色拉油各适量
做法:
1.把腊肉煮熟并切片;酱豆用水泡开后,再下沸水锅里汆一水捞出。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
2.锅放油烧热,先下腊肉片炒香并吐油,再下酱豆、小米椒节稍炒,然后用胡椒粉、味精和少许的盐调味。待炒出香味后,撒蒜苗节并淋香油,装盘即成。
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