本篇文章给大家聊聊冬瓜烧海带,以及冬瓜烧海带怎么烧对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、冬瓜海带汤做法2、海带冬瓜汤怎么做?海带冬瓜汤的功效3、海带烧冬瓜的家常做法4、冬瓜海带节的做法冬瓜海带汤做法冬瓜海带汤所需材料冬瓜150克、海带50克、盐适量、葱段适量冬瓜海带汤的做法1、将冬瓜的外皮与瓜瓤去除,随后洗净切块备用。2、将海带放入清水中进行泡软洗净,切丝,待用。3、这时锅里放入适量...
2022-12-31 123 冬瓜烧海带,冬瓜烧海带怎么烧
本篇文章给大家聊聊冬瓜烧海带,以及冬瓜烧海带怎么烧对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
冬瓜海带汤所需材料
冬瓜150克、海带50克、盐适量、葱段适量
冬瓜海带汤的做法
1、将冬瓜的外皮与瓜瓤去除,随后洗净切块备用。
2、将海带放入清水中进行泡软洗净,切丝,待用。
3、这时锅里放入适量的清水,将海带、冬瓜放入,大火煮沸。
4、随后等他们熟了之后,放入少许的食盐进行调味,并撒上葱花就可以食用了。
冬瓜海带汤的功效与作用
冬瓜海带汤这道汤,几乎所有人都认识,因为在夏季,很多人都喜欢喝,它可以清热解毒、减肥瘦身、延缓衰老等等的作用。冬瓜具有清热解毒的作用,加快新陈代谢,从而将体内的毒素及时的排出。所以对于减肥有一定的帮助。而海带可以降压降脂,不用担心高血压之类的心血管疾病,还能护发,对于皮肤也要一定的保护作用,增强皮肤抗氧化的能力。这道养生的汤品对于容易上火的人群来说是不错的选择,清热解毒去火气,而且也可以有消暑缓解烦躁情绪,还有瘦身减肥的效果,可以经常吃。
冬瓜海带汤的制作方法很简单,而且营养物质比较多,比如说丰富的维生素和矿物质,经常吃冬瓜可以有抗衰的作用,对于预防上火的情况有一定的改善的作用,而且可具有清热解毒去火的功效,经常吃有好处。
海带冬瓜汤很家常的一道菜,营养价值高,制作简单,那么海带冬瓜汤要怎么做才好吃呢?海带冬瓜汤有哪些功效和作用呢?下面我们来一起介绍下吧!
海带冬瓜汤怎么做
推荐:海带冬瓜汤.海带中富含胶质成分,不被人体肠道消化吸收,可吸附肠道中的有害物质和毒素.而冬瓜属清热降湿利尿的食物,这样搭配,既祛湿除烦又利尿通便,排毒效果不错.
原料:冬瓜200克、海带100克、生姜20克、
做法:
1、将冬瓜去皮切块切块,生姜去皮切小菱形片,然后洗净备用.
2、海带用水泡40分钟,如果是那种大海带,回来泡好后切小块备用.
3、锅中底油,油温4~5成热时加入切好的姜片,倒入冬瓜和海带翻炒2分钟.
4、锅中加适量水大火烧15分钟然后加盐即可以出锅.
做法二
主料:排骨2块、冬瓜300g、海带50g;
调料:食盐适量、调和油适量;
做法:
1.准备猪骨.
2.将猪骨用水烧开出血污之后倒出来清洗干净换水再烧开.
3.将干海带泡软之后清洗干净.
4.将猪骨熬一小时.
5.放入冬瓜边角料和海带加适量盐调味大火烧开即可.
6.由于冬瓜都是些边角料所以很块就熟透.烧开即可熄火,煮的时间长了,冬瓜就太烂了.
功效作用分析
冬瓜海带排骨汤不仅美味而且功效也很强大.海带的营养丰富,含有碘、铁、钙、蛋白脂、脂肪以及淀粉、甘露醇、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼克酸、褐藻胺酸和其他矿物质等人体所需要的营养成分,是一种经济实惠,受人们欢迎的副食.同时它的含碘量达3%--5%,碘是人体内调节甲状腺功能的必需品.成年人缺碘,会引起甲状腺肿,儿童缺碘,则会影响大脑和性器官的发育.另外海带性凉,能消炎退热,补血润脾和降低血压.经常吃些海带,对防治地方性甲状腺肿大有特殊功效.此外,对淋巴结核、脚气浮肿、消化不良、皮肤溃疡等疾病,也有较好的治疗效果.但海带性寒,脾胃虚弱的人不宜多吃.而且,现象环境污染严重,大海也不能逃脱人类的污染,海带生长于海里,自然会有所污染,长期食用,可能导致身体内重金属含量过高,因此海带不宜长期食用.
从中医学的角度分析:性味咸、寒、无毒.归肝、胃、肾经.功效:消痰软坚,泄热利水,止咳平喘,祛脂降压,散结抗癌.主治:瘰疬,瘿瘤,疝气下堕,痈肿,气急心下满,痰热壅膈,宿食不消,小便不畅,咳喘,水肿,高血压,冠心病,肥胖病.脾胃虚寒者忌食.
用料
冬瓜 ?
海带 ?
虾米 ?
盐 ?
虾米冬瓜海带汤的做法
将冬瓜削去外皮,去馕,洗净后,切块
虾米用清水冲洗一下,然后放入温水中浸泡至软
海带用温水浸泡40分钟,中间换两次水,反复冲洗干净,切小段
将海带、虾米放入锅内,一次性加足清水,煮约30分钟
再加入冬瓜同煮至熟,盐调味即成
小贴士
1、虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品,是著名的海味品,有较高的营养价值。做汤、做菜肴的配料均可。?
2、冬瓜是利尿、帮助消化、消水肿的蔬菜。它可以帮助排除体内多余的水分,使肾脏功能维持正常的运作,消除浮肿的现象。如能配合运动,减肥效果会更好。?
3、海带,别名昆布、江白菜。褐藻的一种,生长在海底的岩石上,形状像带子,含有大量的碘质,可用来提制碘、钾等。多食海带能利尿、消肿、美容、减肥,抑制肿瘤,提高免疫力,延缓衰老的功效。且还能预防动脉硬化,降低胆固醇与脂的积聚。
冬瓜海带汤的做法,这道食谱可以清热解毒,还能减肥瘦身,赶紧试试。
营养价值:
维生素C、钾盐、碘、钙
适宜人群:
一般人均可食用,尤其是女性朋友
禁忌人群:
脾胃气虚、腹泻便溏者
冬瓜海带汤所需材料
冬瓜150克、海带50克、盐适量、葱段适量
冬瓜海带汤的做法
1、将冬瓜的外皮与瓜瓤去除,随后洗净切块备用。
2、将海带放入清水中进行泡软洗净,切丝,待用。
3、这时锅里放入适量的清水,将海带、冬瓜放入,大火煮沸。
4、随后等他们熟了之后,放入少许的食盐进行调味,并撒上葱花就可以食用了。
冬瓜海带汤的功效与作用
冬瓜海带汤这道汤,几乎所有人都认识,因为在夏季,很多人都喜欢喝,它可以清热解毒、减肥瘦身、延缓衰老等等的作用。冬瓜具有清热解毒的作用,加快新陈代谢,从而将体内的毒素及时的排出。所以对于减肥有一定的帮助。而海带可以降压降脂,不用担心高血压之类的心血管疾病,还能护发,对于皮肤也要一定的保护作用,增强皮肤抗氧化的能力。这道养生的汤品对于容易上火的人群来说是不错的选择,清热解毒去火气,而且也可以有消暑缓解烦躁情绪,还有瘦身减肥的效果,可以经常吃。
冬瓜海带汤的制作方法很简单,而且营养物质比较多,比如说丰富的维生素和矿物质,经常吃冬瓜可以有抗衰的作用,对于预防上火的情况有一定的改善的作用,而且可具有清热解毒去火的功效,经常吃有好处。
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