本篇文章给大家聊聊冬瓜猪肝汤的做法，以及冬瓜猪肝汤的做法及功效对应的知识，希望对各位有所帮助。本文目录一览：1、冬瓜猪肝汤的做法2、猪肝冬瓜汤的做法3、冬瓜猪肝汤怎么做4、猪肝和冬瓜能一起煮吗？5、猪肝冬瓜汤猪肝和冬瓜能一起吃吗冬瓜猪肝汤的做...
2022-12-10 85 冬瓜猪肝汤的做法,冬瓜猪肝汤的做法及功效
冬瓜猪肝汤的做法,冬瓜猪肝汤的做法及功效
冬瓜
作者：势梦月
2022-12-10 23:08:02
本篇文章给大家聊聊冬瓜猪肝汤的做法，以及冬瓜猪肝汤的做法及功效对应的知识，希望对各位有所帮助。
本文目录一览：
- 1、冬瓜猪肝汤的做法
- 2、猪肝冬瓜汤的做法
- 3、冬瓜猪肝汤怎么做
- 4、猪肝和冬瓜能一起煮吗？
- 5、猪肝冬瓜汤 猪肝和冬瓜能一起吃吗
冬瓜猪肝汤的做法
冬瓜猪肝汤的做法步骤
冬瓜猪肝汤的做法步骤：1 1材料：冬瓜500克，猪肝100克，姜3片，盐 油适量。
冬瓜猪肝汤的做法步骤：2 2冬瓜去皮 洗净切丁。
冬瓜猪肝汤的做法步骤：3 3猪肝切薄片浸泡半小时以上，最好浸泡1-2小时，去毒素。
冬瓜猪肝汤的做法步骤：4 4浸泡好的猪肝，捞起冲洗干净，放生粉、生抽油拌匀。
冬瓜猪肝汤的做法步骤：5 5冬瓜加适量水、姜片 大火煮开，改中火煮10分钟。
冬瓜猪肝汤的做法步骤：6 6开大火下猪肝3分钟左右。
冬瓜猪肝汤的做法步骤：7 7猪肝要煮熟，不要贪图嫩口感，特别是孩子吃，更要煮熟，下盐调味，起锅。
猪肝冬瓜汤的做法
冬瓜猪肝汤的做法
1.猪肝切片，用凉水泡1~2个小时
2.猪肝泡好后用淀粉拌一下
3.冬瓜切片与黑木耳一起下锅煮，煮到冬瓜半熟的时候，打入鸡蛋，我比较喜欢吃老点的鸡蛋，所以鸡蛋下锅比较早
4.等冬瓜全熟了再下猪肝，放入胡椒去腥
5.等到汤再一次煮沸猪肝也就好了
营养价值
1.利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，纳盐含量较低，需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
2.减肥冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助体形健美。
3.清热解暑冬瓜性寒味甘，清热生津，解暑除烦，在夏日服食尤为适宜。
冬瓜猪肝汤怎么做
食材明细
冬瓜500克
猪肝100克
姜片3片
盐适量
油适量
清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
冬瓜猪肝汤的做法步骤
1
材料：冬瓜500克，猪肝100克，姜3片，盐 油适量。
2
冬瓜去皮 洗净切丁。
3
猪肝切薄片浸泡半小时以上，最好浸泡1-2小时，去毒素。
4
浸泡好的猪肝，捞起冲洗干净，放生粉、生抽油拌匀。
5
冬瓜加适量水、姜片 大火煮开，改中火煮10分钟。
6
开大火下猪肝3分钟左右。
7
猪肝要煮熟，不要贪图嫩口感，特别是孩子吃，更要煮熟，下盐调味，起锅。
猪肝和冬瓜能一起煮吗？
猪肝可以和冬瓜一起做汤。
主料：冬瓜150g，猪肝300g，鸡蛋200g。
调料：食盐3g，黑木耳10g，胡椒适量，调和油适量，淀粉适量。
做法
1.猪肝切片，用凉水泡1~2个小时。
2.猪肝泡好后用淀粉拌一下。
3.冬瓜切片与黑木耳一起下锅煮，煮到冬瓜半熟的时候，打入鸡蛋。
4.等冬瓜全熟了再下猪肝，放入胡椒去腥。
5.等到汤再一次煮沸猪肝也就好了。
猪肝冬瓜汤 猪肝和冬瓜能一起吃吗
可以，以下是猪肝冬瓜汤的具体做法。
主料：猪肝175g、冬瓜385g、青菜140g
辅料：油适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量、味精适量
步骤：
1、食材：猪肝（切片漂洗）、冬瓜（去皮去籽清洗切片）、青菜（清洗切开）
2、将漂洗好的猪肝，加适量的料酒。
3、加适量的淀粉。
4、拌匀。
5、随后，将拌好的猪肝下入沸水中焯一下，捞出待用。
6、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和青菜翻炒翻炒。
7、接着，加适量的清水煮开、煮至冬瓜熟软。
8、然后，合入焯好的猪肝翻动一下煮开。
9、最后，加适量的盐。
10、加适量的味精。
11、调味翻匀，即成。
冬瓜猪肝汤的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于冬瓜猪肝汤的做法及功效、冬瓜猪肝汤的做法的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
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