今天给各位分享橙汁冬瓜球窍门的知识,其中也会对橙汁冬瓜球的做法视频进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、冬瓜的做法2、口腔溃疡怎么办3、榨橙汁可以做什么美食4、橙汁冬瓜球的做法,橙汁冬瓜球怎么做好吃,橙汁5、橙汁冬瓜球的做法步骤...
2022-12-10 69 橙汁冬瓜球窍门,橙汁冬瓜球的做法视频
今天给各位分享橙汁冬瓜球窍门的知识,其中也会对橙汁冬瓜球的做法视频进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
蚝油蒜末烧冬瓜的制作方法:
主料:大火500克、猪肉50克。
料汁:生抽炒勺1勺、蚝油2小勺、白糖小半勺、清水小半碗。
其它调料:大蒜3-4瓣、生姜几片、干辣椒2-3个。
烹饪步骤:
步骤一:冬瓜去皮清洗干净改刀,切成差不多和麻将块大小的块,然后装盘备用。
步骤二:把间肥夹瘦的肉切成片装盘,也可以是五花肉,大蒜拍碎剁成蒜末、生姜切成末、干辣椒切成段,然后把它们分别装盘。
步骤三:准备一个小碗,依次放入生抽炒勺1勺、蚝油2小勺、白糖小半勺、清水小半碗,搅拌均匀兑成调料汁。
步骤四:炒锅中放一勺油,把冬瓜倒入锅中,用中火把冬瓜煎炒出水汽,把冬瓜炒软,让冬瓜表面变得有点微黄,然后盛出来。
步骤五:重新起锅放一勺油,放入切好的肉片,小火炒出油脂,把肉片炒至微黄,放入姜蒜和干辣椒,炒出香味,这里要注意的是蒜末放一半,留一半备用。
步骤六:调料香味炒出来,放入冬瓜,同时放入兑好的调料汁,翻炒几下,盖上盖用中小火焖煮5分钟 左右把冬瓜焖熟。
步骤七:冬瓜焖熟后,放入剩余的蒜末,大火继续翻炒均匀,出锅撒上香葱末成菜
第一 是不是缺少维生素,判断方法,平常爱不爱吃水果 带叶蔬菜之类,如果没有,就考虑补充维生素。特别是维生素B2、B12和维生素C。
第二 如果不缺乏维生素,那么考虑补充微量元素,以锌为主,锌是促进伤口愈合的必需元素,平常爱喝豆浆类豆类饮料会造成微量元素的流失。
第三 如果以上两种情况不存在,那么肯定是虚火上升所致,最好的办法是找中医开个药方,你就说火气旺口腔溃疡严重,他就会给你一个方子,很便宜,我30快钱抓了五天的药,吃完再没犯过。以前一年365天有300天是溃疡,那个难受啊。。
第四 祝你早日康复。
【番茄橙汁冬瓜球】
材料
冬瓜一块,橙汁一瓶或果珍250ml,番茄一个,蜂蜜15ml
做法
1、冬瓜用挖球器挖成小球,开水焯至断生,过凉后放入橙汁中浸泡,冰箱冷藏过夜;
2、番茄从顶部横切开,挖出果肉,成为一个空的容器;
3、将冬瓜球、橙汁和蜂蜜乘入番茄盅即可。
橙汁冬瓜球的做法
1.将冬瓜洗净,削去冬瓜皮去除瓜瓤部分,用果肉挖肉匙将冬瓜肉挖成一个个半球形;煮滚一锅清水,将冬瓜球倒入锅中
2.将冬瓜球煮熟(约7-8分钟)后捞出,浸入冰水中迅速冷却,捞出沥水备用;将锅中煮冬瓜的水保留约3汤匙的量,其余部分倒掉,将白糖、白醋、1小撮盐倒入水中煮滚,熄火摊凉备用
3.将橙汁倒入锅中,与糖醋汁水搅匀;将控水后的冬瓜球放入保鲜盒中,将混合橙汁倒入浸没瓜球,加盖密封后放入冰箱冷藏,冰镇后食用口感更佳
用料
冬瓜 ? ?300g ?
橙汁 ? ?500g ?
果珍 ? ?30g ?
橙汁冬瓜球的做法
冬瓜用挖球器挖成圆球。
锅内倒入凉水,开锅后放入冬瓜球,煮至断生,捞出沥干水分。
碗内放入果珍,倒入橙汁儿,搅拌均匀。
将搅拌好的橙汁倒入装有冬瓜球的碗里浸泡,橙汁要没过冬瓜球。
盖上盖子密封,放入冰箱冷藏12小时即可。
小贴士
?橙汁里加入果珍,做出来的冬瓜球颜色更漂亮。
?煮冬瓜球的时间不要太长,以免影响冬瓜的脆嫩口感。
?放入冰箱冷藏食用,风味更佳。
大家好我是厨师王俊杰,现在是冬瓜上市的季节,价格便宜,好吃不贵,冬瓜的营养丰富,去脂减肥,消肿利尿,多吃冬瓜养颜又美容,今天给大家分享一道甜品橙汁冬瓜球的做法,用料简单,容易操作,学会在家就能露一手。
首先准备冬瓜,尽量选择大个的冬瓜,用挖球器挖成小球球的圆形,买挖球器的时候要买质量好点的,不然会坏掉,我就是买了两个次品,没用两次就坏了。
挖成球的冬瓜球下入锅中进行煮制,大概开锅两分钟左右就要捞出,不能时间过长,保证冬瓜的脆爽口感,立即过凉水备用,这一步很关键,不然冬瓜会变成水,减少成品数量。
下一步调制酱汁,加入大半瓶浓缩橙汁,也可以加入果珍,加入适量蜂蜜和白糖,爱吃甜的可以多加一点,没有固定比例,然后搅拌均匀,把糖融化。
冬瓜球控水以后倒入橙汁里边,搅拌均匀,封入保鲜膜,浸泡半天就可以了,特别热天放入冰箱冰一下,味道更好,冰冰凉凉,酸甜适口,深受女士和小孩的喜欢,一般饭店里边卖二十八一份,在家做只需几块钱,有兴趣的可以试一下,非常的好吃。
橙汁冬瓜球窍门的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于橙汁冬瓜球的做法视频、橙汁冬瓜球窍门的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
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