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鸡蛋炒冬瓜的做法,鸡蛋炒冬瓜的做法窍门

冬瓜 作者:拓跋司 2022-12-10 21:39:02

本篇文章给大家聊聊鸡蛋炒冬瓜的做法,以及鸡蛋炒冬瓜的做法窍门对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

冬瓜炒鸡蛋的做法

1、把鸡蛋打入碗内,加入精盐、味精调拌均匀。冬瓜洗净切成菱形片。

2、炒勺放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。原勺留少许油,烧热再放葱姜末稍炒,投入瓜片翻炒几下加入精盐、味精煸炒至断生,再倒入蛋花颠翻拌匀出勺即成。

冬瓜能和鸡蛋一起炒吗

冬瓜是可以和鸡蛋一起吃的。

鸡蛋含有优质的蛋白质和维生素以及钾、铁、钙等矿物质,这些都是人体所需要的。而冬瓜的蛋白质含量也很多,钙、铁、磷等矿物质和多种维生素,两种食物之间不存在化学反应,一起食用不会引起身体不适。

温馨提示:冬瓜和鸡蛋一起吃完后不能立即吃兔肉。因为兔肉干寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,两者一起服用容易导致肠胃功能减弱,出现头痛、呕恶、腹泻等症状。

做法:

1.冬瓜炒鸡蛋

材料:嫩冬瓜250克,鸡蛋2个,油35克,适量的味精、精盐、葱姜末。

做法:首先把鸡蛋打碎放到碗里面,加一点精盐和味精调味拌匀,把冬瓜清洗干净后切成菱形的片状。然后把油放到锅中加热,大概是六成热的样子,将调好的蛋液放入锅中炒成蛋花的样子后捞出。捞出之后留少量的油,烧热之后放点葱姜末炒一下,再把冬瓜片放进去翻炒几下,倒入适量的精盐和味精炒到断生,最后放入蛋花翻炒几下就可以了。

2.冬瓜水煮鸡蛋

材料:冬瓜1个,鸡蛋2-3个,盐1勺,水一小碗,油、酱油适量

做法:首先把冬瓜的皮给削掉切成片状。在锅中放入一小碗水,用大火煮到水沸腾。水烧开以后将火减小,然后倒入适量的油把冬瓜放进去翻炒一下,再盖上锅盖焖3分钟左右的样子。待冬瓜的颜色有点透明之后把鸡蛋打到锅里面。如果你想要成块地夹起鸡蛋,就在打蛋之后不去碰它,等蛋清变成白色的时候用锅铲挑一下蛋黄让它散开就可以了,最后熄火就可以出锅了。

冬瓜和鸡蛋能一起吃吗 冬瓜鸡蛋常见的做法是什么

冬瓜是可以和鸡蛋一起吃的。

因为鸡蛋含有优质的蛋白质和维生素以及钾、铁、钙等矿物质,这些都是人体所需要的。而冬瓜的蛋白质含量也很多,钙、铁、磷等矿物质和多种维生素,两种食物之间不存在化学反应,一起食用不会引起身体不适。

冬瓜炒鸡蛋花主料冬瓜300克 鸡蛋1个

辅料油适量 盐适量 生抽适量 米酒适量 蚝油适量 蒜头适量 葱适量

步骤1.葱蒜切碎。

2.冬瓜去皮切片。

3.鸡蛋打散。

4.热油炒香蒜粒。

5.摊入鸡蛋液。

6.待鸡蛋成形时倒入冬瓜一起翻炒。

7.淋入生抽,米酒,蚝油,盐调的汁炒匀。

8.炒匀入味。

9.待冬瓜成半透时。

10.撒入葱花即可。

11.上菜了!

冬瓜炒蛋怎么炒好吃

冬瓜与鸡蛋怎么做好吃

制作冬瓜鸡蛋,需要准备冬瓜,大蒜,生姜,小葱,生抽,鸡蛋,先把鸡蛋打进碗里面搅拌均匀,锅里面加入适量的油烧热,鸡蛋放进去,一直炒到金黄色出锅,盛到盘子里面,锅中加入适量的油烧热,把大蒜生姜放进去爆香,然后再加入适量的葱花,热锅把冬瓜放进去翻炒,一定要保证锅的温度热一些,加入适量的盐,让冬瓜的水分出来,加一些生抽翻炒,然后就可以把鸡蛋放进锅里面继续翻炒,等到冬瓜熟了以后就可以出锅吃了。

吃冬瓜的好处

吃冬瓜可以达到降低脂肪作用,它里面含有丙醇二酸,能够避免糖类转化成脂肪,这样身体里面脂肪的堆积量就能减少,而且还可以把多余的脂肪给消耗掉,能够预防动脉粥样硬化以及高血压,减肥的效果是非常不错的。

冬瓜里面的膳食纤维含量也非常丰富,能够让身体的血糖水平得到改善,它里面所含有的膳食纤维,能够让身体里面的胆固醇降低,预防动脉粥样硬化出现。

冬瓜和鸡蛋一起炒可以吗?

冬瓜是可以和鸡蛋一起吃的。 因为鸡蛋含有优质的蛋白质和维生素以及钾、铁、钙等矿物质,这些都是人体所需要的。而冬瓜的蛋白质含量也很多,钙、铁、磷等矿物质和多种维生素,两种食物之间不存在化学反应,一起食用不会引起身体不适。 冬瓜和鸡蛋一起吃的好处 2 鸡蛋是目前已知的食物中营养价值最高一类,其含有的蛋白质和人体的比例很接近,而冬瓜属于常见的寒性食物,有清热去火的功效,这两种食物一起做成汤食,尤其适合风热感冒患者食用,清热去火、增强免疫。 冬瓜鸡蛋常见做法 3 冬瓜鸡蛋汤 材料:冬瓜200克,鸡蛋2个,花生油1茶匙,盐和葱适量。 做法:首先把冬瓜切成块状,鸡蛋打散加适量的盐,葱切成葱花的形状。然后把锅热一下加油,把打散了的鸡蛋放入锅中煎成金黄色后捞起来。其实,把锅热下放适量的油,再把冬瓜放进去炒一下,这样做可以使汤煲得更香。冬瓜炒下了之后把煎好的鸡蛋放进去再翻炒一下,然后倒水进去煮熟。等冬瓜熟了以后放点葱花调下味就可以了。 冬瓜炒鸡蛋 材料:嫩冬瓜250克,鸡蛋2个,油35克,适量的味精、精盐、葱姜末。 做法:首先把鸡蛋打碎放到碗里面,加一点精盐和味精调味拌匀,把冬瓜清洗干净后切成菱形的片状。然后把油放到锅中加热,大概是六成热的样子,将调好的蛋液放入锅中炒成蛋花的样子后捞出。捞出之后留少量的油,烧热之后放点葱姜末炒一下,再把冬瓜片放进去翻炒几下,倒入适量的精盐和味精炒到断生,最后放入蛋花翻炒几下就可以了。 冬瓜水煮鸡蛋 材料:冬瓜1个,鸡蛋2-3个,盐1勺,水一小碗,油、酱油适量 做法:首先把冬瓜的皮给削掉切成片状。在锅中放入一小碗水,用大火煮到水沸腾。水烧开以后将火减小,然后倒入适量的油把冬瓜放进去翻炒一下,再盖上锅盖焖3分钟左右的样子。待冬瓜的颜色有点透明之后把鸡蛋打到锅里面。如果你想要成块地夹起鸡蛋,就在打蛋之后不去碰它,等蛋清变成白色的时候用锅铲挑一下蛋黄让它散开就可以了,最后熄火就可以出锅了。 冬瓜和鸡蛋一起吃食用禁忌 4 冬瓜和鸡蛋一起吃完后不能立即吃兔肉。因为兔肉干寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,两者一起服用容易导致肠胃功能减弱,出现头痛、呕恶、腹泻等症状。

冬瓜鸡蛋怎么做

冬瓜炒鸡蛋

材料:嫩冬瓜250克,鸡蛋2个,油35克,适量的味精、精盐、葱姜末。

冬瓜炒鸡蛋怎么做

做法:首先把鸡蛋打碎放到碗里面,加一点精盐和味精调味拌匀,把冬瓜清洗干净后切成菱形的片状。然后把油放到锅中加热,大概是六成热的样子,将调好的蛋液放入锅中炒成蛋花的样子后捞出。捞出之后留少量的油,烧热之后放点葱姜末炒一下,再把冬瓜片放进去翻炒几下,倒入适量的精盐和味精炒到断生,最后放入蛋花翻炒几下就可以了。

冬瓜和鸡蛋都是我们日常生活中非常常见的两种食材,两种食材分别来说,冬瓜的热量比较低,而鸡蛋的营养价值却是非常高的,但是两种都非常受人欢迎的,那么冬瓜炒鸡蛋的做法是什么呢!

冬瓜炒鸡蛋怎么做

因为鸡蛋含有优质的蛋白质和维生素以及钾、铁、钙等矿物质,这些都是人体所需要的。而冬瓜的蛋白质含量也很多,钙、铁、磷等矿物质和多种维生素,两种食物之间不存在化学反应,一起食用不会引起身体不适。

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