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豆腐冬瓜汤,鸡蛋豆腐冬瓜汤

冬瓜 作者:崔璎玑 2022-12-07 15:54:02

今天给各位分享豆腐冬瓜汤的知识,其中也会对鸡蛋豆腐冬瓜汤进行讲解,请看下面内容!

本文目录一览:

冬瓜豆腐汤怎么做好吃

冬瓜豆腐汤是夏天首选的一道汤。这道汤的功效是清热利尿消暑降温,很适合夏天喝的.一道靓汤。冬瓜豆腐汤怎么做好吃呢?一起看看吧~

步骤

1.冬瓜去皮、去子,备用;

2.豆腐洗净切小块,备用;

3.意米洗净,咸蛋黄切小粒,备用;

4.全部食材;

5.将锅里的水烧开;

6.放冬瓜、豆腐、姜、下锅里烧10分钟;

7.烧至冬瓜、豆腐变软,下咸蛋,再烧2分钟,即可出锅。

小贴士

咸蛋本来就有咸味的,看个人口味而定,觉得有咸了,就可以不放盐调味。

冬瓜和豆腐可以一起煮汤吗

冬瓜和豆腐可以一起做汤。

冬瓜豆腐汤的制作方法:

材料:草菇10朵,冬瓜900克,豆腐2块,瘦肉150克,姜2片,盐适量。

1、草菇、冬瓜洗干净,切片。

2、豆腐冲洗干净。

3、瘦肉洗干净,汆烫再冲洗干净。

4、煲滚适量水,下草菇、冬瓜、豆腐、瘦肉、姜片,滚后改慢火煲2小时,下盐调味即成。

5、适量加糖(根据个人口味决定加或不加),慢火煲10分钟,最后萨长葱花或者香菜即可。

豆腐冬瓜汤的做法

冬瓜豆腐汤的做法:

主料:毛豆腐300g、冬瓜300g、牛肉50g。

辅料:食盐适量、鸡精适量、姜适量、调和油适量、萝卜干适量。

步骤:

1、冬瓜,豆腐,牛肉,萝卜干准备好。

2、热锅放油,放入牛肉丝炒香。

3、放入豆腐片,加入适量的清水。

4、加入姜片,萝卜干。

5、加入冬瓜片,煮20分钟,加入盐,鸡精,出锅。

6、成品来了。

豆腐冬瓜汤的做法 豆腐冬瓜汤家常做法

1、食材:豆腐250克,冬瓜200克。

2、把冬瓜去皮去籽切成一厘米左右宽的块,豆腐也切成方块,蒜切末,小葱叶切碎。

3、炒锅放入一勺植物油,油热后用蒜米爆香。

4、冬瓜块放进去,加一勺生抽翻炒几下。

5、把冬瓜块倒进汤锅,倒入凉水开火煮。

6、锅开后中火煮十分钟,把豆腐块和海带一同放进去中小火再煮五分钟。

7、倒进去一勺盐。

8、用水淀粉勾薄芡。

9、撒上小葱花。

10、倒进去约一勺醋。

11、淋入几滴香油,加一勺味精即可关火了。

豆腐冬瓜汤的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于鸡蛋豆腐冬瓜汤、豆腐冬瓜汤的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。


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