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海带豆腐冬瓜汤,海带豆腐冬瓜汤可以减肥吗

冬瓜 作者:军雪峰 2022-12-07 13:59:02

本篇文章给大家聊聊海带豆腐冬瓜汤,以及海带豆腐冬瓜汤可以减肥吗对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

豆腐,冬瓜,海带能一起吃吗?

海带配冬瓜海带含钙、磷、铁、维生素B族等营养素,对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用。冬瓜跟海带一样同属夏季清热解暑的食物,这两种食物搭配在一起,不仅能消暑,还有助于减肥瘦身。

海带和冬瓜最适合做汤,如果喜欢吃蚕豆,还可以在汤中加一点,蚕豆中富含粗纤维及其他有效营养成分,能让汤品帮助减肥的效果更强。豆腐配海带豆腐中的皂角苷能抑制脂肪吸收,阻止动脉硬化的过氧化质产生。但是,皂角苷会造成机体碘的缺乏,而海带中富含人体必需的碘(每100克海带含碘24克)。由于海带含碘多,也可诱发甲状腺肿大,二者同食,让豆腐中的皂角苷多排泄一点,可使体内碘元素处于平衡状态。

冬瓜海带豆腐汤什么时候喝比较好 需要怎么制作

1、晚上喝比较好,水豆腐切切丁,瘦猪肉剁碎末,姜片切末,香莱切条。

2、生鸡蛋打撒,将炒菜锅烧开,下少量油,倒进生鸡蛋摊成阴囊,倒入,切丁状。

3、饭锅加点油,放姜片,引入大骨汤烧开,下水豆腐丁、猪瘦肉末,加入食盐、鸡精白砂糖,用水淀粉勾芡,添加生鸡蛋,淋入芝麻油,放进香莱就可以。

家常怎么做冬瓜汤好喝

1.做冬瓜汤有一定的方法和技巧。想要做好冬瓜汤,不仅要准备新鲜的冬瓜,还要准备木耳、黄豆、扁豆等各种食材。将准备好的扁豆、黄豆提前洗净,木耳用水浸泡,撕成小朵,用清水洗净。

2.在汤锅中放入适量的水,加入鸡精,然后将处理好的扁豆、黄豆加热煮沸,再加入切好的冬瓜片、黑木耳、姜片,最后大火烧开,然后关小火,加入适量的食用盐,中小火煮两个小时后出锅,加入香油调味。

冬瓜汤的功效与作用

1.保护肾脏

保护肾脏,改善人体肾功能是冬瓜汤最重要的功效,因为人们喝冬瓜汤后,可以加快体内多余水分的排出,减轻肾脏负担,增加尿量,清洁尿道,消除人体尿道炎症。对人体肾炎、尿路感染、排尿困难有特别好的调理作用。

海带豆腐汤窍门

冬瓜海带豆腐汤是很清淡的一道菜肴,如果是感觉到自己的胃肠道不是那么好的话就可以吃这道菜肴的,这样的话就可以使得自己的胃肠道消化变得更加好的,不过其中的豆腐最好是采用嫩豆腐的,这样就可以让吃起来的时候口感上面更加的细腻嫩滑的,而且海带也是需要先经过清水浸泡的。

材料

嫩豆腐250克,细盐、味精、小麻油各适量。做法

1.嫩豆腐切厚片。

2、起汤锅,放水1大腕。先倒入豆腐,加细盐适量。用大火烧沸汤后,继续烧开5分钟,加味精,淋上小麻油,装碗。

做法二

鸡蛋豆腐汤

材料

豆腐

鸡蛋、海带、紫菜、葱、姜、海米

盐、鸡精、胡椒粉、香油

做法

1、坐锅点火倒入油,下葱、姜末炝锅,加入适量开水,将豆腐切块放入锅中,再放入海带、海米煮几分钟;

2、汤碗中放入紫菜、葱花、盐、鸡精、胡椒粉,鸡蛋打散后撒入锅中起锅倒入碗中即可。

做法三

廋肉豆腐汤

材料

豆腐——1/20块,酱油——若干,肉汤——2大匙

做法

(1)将豆腐焯一下之后捣碎。

(2)将捣碎的豆腐和肉汤一起倒入锅中煮。

(3)用少量酱油调味。

做法四

蛋皮豆腐汤

材料

豆腐150克猪瘦肉10克鸡蛋1个生姜1小块香菜1棵淀粉适量调配料:食用油30克香油1小匙高汤3大匙精盐5克白糖3克味精5克

做法

1、豆腐切成丁,猪瘦肉剁成末,生姜切末,香菜切段;

2、鸡蛋打散,将平底锅烧热,下少许油,倒入鸡蛋摊成蛋皮,倒出切成丁状;

3、烧锅放油,放生姜,注入高汤煮开,下豆腐丁、瘦肉末,调入精盐、味精白糖,用水淀粉勾芡,加入鸡蛋,淋入香油,放入香菜即可。[1]

做法五

韩式豆腐汤

材料

淘米水韩国大酱2大勺韩国辣白菜200G

泡菜汁西葫芦土豆大葱辣椒胡萝卜

内酯豆腐或北豆腐高汤精盐

做法

1、准备淘米水适量,第二遍的,较干净。

2、水开以后放入2勺韩国大酱。

3、大酱在水中拌匀以后,放入韩国辣白菜和泡菜汁,大概放200g。

4、上面的东西煮1,2分钟放入西葫芦,土豆,大葱,辣椒,胡萝卜;

6、最后放入内脂豆腐或者北豆腐,高汤精,几分钟后就可以出锅了。

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