今天给各位分享如何做冬瓜汤好吃又简单的知识,其中也会对如何做冬瓜汤好吃又简单视频教程进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、冬瓜汤最简单的做法2、怎样做冬瓜汤才好喝3、冬瓜汤怎么做好吃冬瓜的家常做法4、冬瓜汤怎样做才好吃5、冬瓜怎么做汤6、4种冬瓜汤的好吃做法冬瓜汤最简单的做法1、海米冬瓜汤很简单的一种做法,可以强...
2022-12-07 66 如何做冬瓜汤好吃又简单,如何做冬瓜汤好吃又简单视频教程
今天给各位分享如何做冬瓜汤好吃又简单的知识,其中也会对如何做冬瓜汤好吃又简单视频教程进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
1、海米冬瓜汤
很简单的一种做法,可以强人降火,也尅去脂排毒。冬瓜、海米、粉丝、紫菜、盐、胡椒。将冬瓜去皮去瓤,海米泡发,海米、紫菜连同冬瓜加水一起倒入锅中,加入粉丝,大火煮开后,转小火炖5分钟左右至熟。调入盐,一点点醋,鸡精,香油即可。功效:此汤可清热降火,去除体内油脂、调理肠胃,排毒养颜。
2、芦荟红枣子冬瓜汤
芦荟也有美容养颜的作用哦,配合红枣冬瓜是非常不错的一种减肥饮品。芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量。芦荟冬瓜洗净切段,红枣雪梨洗净切块。将冬瓜放入锅中,加入5杯水煮开,转小火煮至熟,再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。功效:此汤最能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引起的体湿与水肿。
3、消脂冬瓜汤
这种做法非常的简单,而且特别适合夏天食用。冬瓜一斤、海带四两、陈皮两块、木瓜半斤、盐少量。做法:将冬瓜去皮洗净,海带浸水堵截备用。连同陈皮和木瓜放进煲中,参加八碗水,煲约二小时,加盐调味即可食用。成效:可解暑除热,消除体内脂肪及胆固醇,瘦身作用显着。
冬瓜汤好喝又营养的做法如下:
1、冬瓜汤的做法图解11、冬瓜和猪肉洗干净,切好,猪肉可以切片也可以切条。
2、冬瓜的厚度可以切成薄片,容易熟。
3、冬瓜和水一起下锅,煮十分钟。
4、冬瓜煮有点透明度的,下猪肉,滚开再下一个鸡蛋,放少许鸡精和盐。
5、煮好起锅。
冬瓜汤的5种家常做法如下:
一、薏米冬瓜排骨汤
1、准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。
2、排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出备用。
3、冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成块备用。
4、薏米淘洗干净,然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中,再倒入1500毫升的清水,盖好锅盖炖1个小时。接下来,放入2勺盐,再炖10分钟即可。
二、黄豆冬瓜筒骨汤
1、筒骨洗净切块,黄豆头泡发好。
2、冬瓜切块,姜切片备用。
3、锅下热水烧开后将筒骨放入去血水,约2分钟后捞起,再用清水洗干净。
4、把所有材料及姜片放入电高压锅里,加入适量的水和一勺白醋。
5、盖上盖子,扭到汤水键(时间大概是半小时)。
6、半小时排完气后打开盖加入适量的盐,盛上碗即可开吃。
7、如果喜欢喝浓郁的汤,可以在开盖后继续加热,沸腾后再煮一会汤就变得浓郁了。
三、蛤蜊冬瓜汤
1、把花蛤放入盐水里静养几个小时,让其吐沙。然后用刷子把花蛤表面刷洗干净,最后沥干水分备用。
2、把冬瓜去皮去瓤,然后切成片,姜切丝。
3、锅中倒入适量的水烧开,把冬瓜片和姜丝放入锅中煮2分钟。
4、把花蛤放入锅中,煮至开口。
5、往锅中放入一点点盐,少许白胡椒粉,再淋上几滴香油,即可关火。最后,撒上少许香葱末或香菜末点缀。
四、冬瓜虾仁汤
1、鲜虾去头去尾,剥去虾壳后挑出背部和腹部的虾线,放到小碗中。
2、加入少许料酒、盐和干淀粉,抓匀后腌制10分钟。
3、冬瓜洗净,去皮去瓤后切片,姜切丝,葱切小段备用。
4、砂锅内倒入适量水,加入1袋史云生浓醇高汤,开大火煮沸。
5、倒入冬瓜片,倒入虾仁,将虾仁滑散,待变色后转小火熬煮。
6、待冬瓜煮熟,放入姜丝,和葱花,加少许盐。
7、滴入少许香油调味,搅匀即可。
五、冬瓜薏米老鸭汤
1、把薏米清洗干净,然后浸泡1个小时左右。
2、把鸭肉剁成块、冬瓜去瓤然后切块、姜切片备用。
3、锅中倒入少许水,然后把鸭肉放入锅中,再放入1勺料酒,小火煮开。
4、把焯过水的鸭肉块、冬瓜块、薏米、姜片放入电饭锅或者电压力锅中,再倒入适量的清水。然后把锅放好,选择“炖煮”或者“煲汤”功能即可。等汤炖好后,揭盖,放入2小勺盐,然后再盖好盖子,炖煮10分钟即可。
冬瓜汤怎样做才好吃
冬瓜汤怎样做才好吃,冬瓜是一种常见的蔬菜,冬瓜汤是百姓日常食用的一种汤羹,冬瓜汤是以冬瓜为主要食材,而且这种汤品味道清香,营养丰富,以下分享冬瓜汤怎样做才好吃
冬瓜汤怎样做才好吃1
把去皮去籽的冬瓜切成方块直接放鸡汤里面煮十分钟,放盐、胡椒粉、鸡精,没有鸡汤白水也行,水量根据需要决定。
另取一空碗,切好香菜末,滴几滴香油
把煮十分钟的冬瓜汤直接到碗里
这时的冬瓜已经透明了,很清淡好吃!
冬瓜汤怎样做才好吃2
冬瓜切薄片,葱蒜切丁
我用的猪油,比较香,下蒜,放冬瓜,炒2分钟,变色就可以加水
加水,煮个5分钟左右
冬瓜汤好了,起锅前尝一下味道,撒点葱(更新一张图片。这是我后面一次做的,也很不错,主图是之前做的)
冬瓜汤怎样做才好吃3
腿骨让卖家给剁开,洗净控干
冬瓜去皮切块,小葱挽结,姜切片
腿骨放入锅中大火煮开,吐尽血水后捞出洗干净
砂锅中一次性放足水,放入筒骨、姜片、小葱和料酒,大火烧开后,小火慢炖1小时
放入冬瓜块继续炖20分钟左右,直到冬瓜软烂变透明为止
放入适量盐,再煮两分钟即可,喝时撒些葱花味道很好哦
冬瓜汤怎样做才好吃4
葱切段姜切粗丝倒入热水(是热的`水,不是开水哦)
肉糜里加入料酒,盐,糖,白胡椒粉,生抽和淀粉,先把所有调料跟肉糜混匀,然后加入葱姜水,用筷子顺着一个方向搅打(葱姜水要少量多次加入,不可以一次加多)等加入的葱姜水跟肉糜充分融合再加下一次
等肉糜打成这样就可以了,肉跟肉之间完全粘合在一起
锅中倒热水,开中小火下肉圆(这时的肉圆下下去,水千万不能滚,要让肉圆定型后再开大火煮)
肉圆煮开后把冬瓜放进去,开大火煮开
加盖,调小火煮15分钟
揭盖,调味(加入适量的盐和味精,依自家的口味调,拿不准的可以先少放点盐,觉得淡了再加,这样不至于把握不好,不吃味精的可以不放)撒上葱花,不油腻的肉圆冬瓜汤完成
1.做冬瓜汤有一定的方法和技巧。想要做好冬瓜汤,不仅要准备新鲜的冬瓜,还要准备木耳、黄豆、扁豆等各种食材。将准备好的扁豆、黄豆提前洗净,木耳用水浸泡,撕成小朵,用清水洗净。
2.在汤锅中放入适量的水,加入鸡精,然后将处理好的扁豆、黄豆加热煮沸,再加入切好的冬瓜片、黑木耳、姜片,最后大火烧开,然后关小火,加入适量的食用盐,中小火煮两个小时后出锅,加入香油调味。
冬瓜汤的功效与作用
1.保护肾脏
保护肾脏,改善人体肾功能是冬瓜汤最重要的功效,因为人们喝冬瓜汤后,可以加快体内多余水分的排出,减轻肾脏负担,增加尿量,清洁尿道,消除人体尿道炎症。对人体肾炎、尿路感染、排尿困难有特别好的调理作用。
冬瓜汤美容养颜,营养价值丰富,是百姓日常食用的一种汤羹,可配米饭、包子等食用。你想知道好吃的冬瓜汤是怎么做出来的吗?接下来我给你推荐4种冬瓜汤的好吃做法。
一、排骨蛤蜊冬瓜汤的做法
菜谱 简介 清淡,爽口,排毒。
冬瓜汤的材料
排骨,蛤蜊,冬瓜,盐,姜片,料酒
冬瓜汤的做法
1、排骨浸泡一个小时,去掉血水后放入开水中焯水备用。
2、蛤蜊放入盐水中浸泡后,反复充分清洗干净。
3、冬瓜切厚片备用。
4、清水煮开,放入排骨,加入料酒、姜片慢火炖20分钟。
5、再加入冬瓜和蛤蜊再炖至东瓜煮烂即可。
6、出锅前加入食盐调味,完毕。
二、咸肉冬瓜汤的做法
冬瓜汤的材料
咸肉 冬瓜 虾皮 老姜 料酒
冬瓜汤的做法
1:咸肉温水浸泡片刻洗净切片 姜切片
2:冬瓜(一小片)去皮去籽洗净切块
3:煮锅放水烧开 放入咸肉 姜片 倒料酒大火烧开 撇去浮沫改小火煮20分钟 放入冬瓜 虾皮中火烧10分钟即可(有了咸肉和虾皮不需要放盐了)
注:提倡少油少糖少盐健康饮食 此汤无油无糖无盐清热消肿 冬瓜有祛痰和减肥的功效 加入了咸肉和虾皮味道极是鲜美的
三、白果冬瓜汤的做法
菜谱简介 此汤能去除体内积滞的水分与油脂,更含有能润泽皮肤的维生素,对于瘦身与维持身材均有功效。血压低者与贫血者较不宜饮用。
冬瓜汤的材料
主料:冬瓜37.5克,莲子20克,白果10颗;,调料:白糖1大匙
冬瓜汤的做法
1.冬瓜洗净,去皮,切块;莲子、白果均洗净备用。
2.所有材料放入锅中,加入2杯水以大火煮开,改小火熬煮30--40分钟,再加入白糖煮匀即可。
注意:此汤对于女性塑身颇具成效,中年妇女常饮用有调理内分泌和保持青春的作用。
四、去湿美白冬瓜汤的做法
冬瓜汤的材料
3-4人份猪脊骨:500克冬瓜:500克薏米:20克枸杞子:12克姜:2片水:8碗
冬瓜汤的做法
1. 薏米洗净用水浸泡一小时;枸杞子洗净稍加浸泡;
2. 冬瓜洗净,带皮切块;
3. 猪脊骨洗净,斩块,汆水捞起冲净;
4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮沸后转小火,煲一个半小时,下盐调味即可食用。
冬瓜汤的功效:
清热解暑、健脾利尿、美白养颜。
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