淮山药薏米粥,薏米小米淮山粥的功效

山药作者：毕笑 2022-12-24 21:32:02

本篇文章给大家聊聊淮山药薏米粥，以及薏米小米淮山粥的功效对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、如何熬薏米山药粥
2、淮山药和薏米一起吃有什么功效？
3、山药薏米粥家常做法，正宗山药薏米粥怎么做

如何熬薏米山药粥

做这道药膳需要准备的原料有：粳米50g

防风15g

淮山药40g，薏米50g。

制作这道药膳，首先需要用清水把粳米淘洗干净，然后我们把准备好的山药、薏米和防风也分别清洗一下，然后把洗好的山药薏米都放进锅里，请您注意了，这时我们先不要放防风。接下来，往锅中加入适量的水，然后盖上锅盖，用大火煮大约10分钟的时间，10分钟之后，粥已经沸腾了，这时要改成小火，慢慢地煮上40分钟左右，40分钟后，粥已经熬的差不多了，这时就要准备放防风了。

防风下锅后，再盖好锅盖，继续用小火煮20分钟左右，20分钟后，这道香喷喷的防风薏米山药粥就熬好了。

其实除了对类风湿病症有很好的作用之外，这道药膳还非常适合那些由于劳累而经常觉得颜面有些浮肿，或者是双腿感觉肿胀的朋友来食用。因为这道药膳有健脾利湿的作用，它能够很好地消肿，您如果要是有这些方面的问题的话不妨可以试一试。

淮山药和薏米一起吃有什么功效？

淮山薏米粥。淮山50克，薏米50克，大米100克，

共煮粥，加适量白糖调食。能健脾利湿，可治夏季热、小便淋浊等病。

淮山

【草药名】：

淮山（山药）

【内容介绍】：

淮山（山药）

【性味】：平、甘、无毒。

【归经】：入肺、脾、肾、胃。

【功效】：健脾、厚肠胃、补肺、益肾。

【主治】：脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，遗精带下，小便频数，消渴，子宫脱垂。

薏米营养价值很高，含蛋白质16.2%，脂肪4.65%，碳水化合物79.1%，还含维生素330

毫克%，另含氨基酸、薏苡素、薏苡脂、三萜化合物及淀粉等。

中医学认为，薏米性寒，入脾肺肾经。具有健脾、补肺、清热、渗温的功能，为广大

群众喜食的保健食品。《本草纲目》谓薏米“健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜

驻容、轻身延年”。现代科学证实，薏米能使血粮下降，内含的薏苡脂有阻止癌细胞

生长及伤害作用。薏苡素对横纹肌有抑制作用。它是老年人的夏日良友。

山药薏米粥家常做法，正宗山药薏米粥怎么做

山药薏米粥

【所需食材】

赤小豆适量、薏米适量、红枣适量、山药适量、大米适量、冰糖适量。

【做法步骤】

1、准备半小碗赤小豆，赤小豆形状细小，红小豆形状偏圆。在祛体内湿气方面，赤小豆要比红小豆好很多，再加半小碗薏米，薏米祛湿气的效果也很好，然后加水清洗干净，再用清水浸泡至少1个小时。

2、准备10颗红枣清洗干净，然后切掉枣肉，把枣核去掉，装入碗中备用。准备一小段山药清洗干净后削皮再切成丁，吃山药对身体也非常好，山药有很多种做法，大家可以多吃。山药切好丁以后，放入清水里浸泡备用，这样山药不会发黑。再准备半小碗大米清洗干净，然后上锅加2升的水煮开，我用的是砂锅，用电饭煲也可以。

3、水开后把泡好的薏米红枣放进去，小火煲20分钟到快要开花。20分钟后，我们把红枣和山药丁放进去继续小火煲20分钟。20分钟后，再放几颗冰糖进去，冰糖的量根据自己的喜好来添加，冰糖融化后就可以出锅了。这里的枣肉没有煲得太烂，可以吃到整片的枣肉。如果喜欢吃烂一点的，枣肉和薏米、红豆一起放就可以了。

淮山药薏米粥,薏米小米淮山粥的功效

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淮山药和薏米一起吃有什么功效？

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