山药薏米排骨汤,山药薏米排骨汤还可以放什么

山药作者：墨英卫 2022-12-22 20:55:02

今天给各位分享山药薏米排骨汤的知识，其中也会对山药薏米排骨汤还可以放什么进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、山药薏米猪骨汤的做法
2、薏米黑豆山药排骨汤的做法
3、排骨山药玉米薏仁米天麻可以一起煲汤嘛？
4、排骨药膳汤的做法大全
5、山药薏仁排骨汤如何做，二十分钟就能上桌，简单省事，汤汁鲜美，肉也香呢？

山药薏米猪骨汤的做法

你知道山药薏米猪骨汤的做法吗？很多人都喜欢自己煲汤喝，不仅养颜还能给身体补充营养，山药薏米猪骨汤其实很简单的，下面是我帮大家整理的山药薏米猪骨汤的做法，仅供参考，大家一起来看看吧。

山药薏米猪骨汤的做法1

制作时间：15分钟

难易程度：一般

口味：清淡

分类：炖菜

主食材：猪筒骨300克、山药400克、薏米30克

辅料：生姜1块

步骤：山药薏米猪骨汤的做法

1、薏米用清水浸泡2小时；

2、山药洗净去皮，切滚刀块；

3、放入清水中泡着；

4、姜1块切片备用；

5、锅中放入适量清水；

6、放入猪筒骨；

7、放入料酒1勺；

8、姜片烧开；

9、撇去浮沫；

10、煮至变色后捞出；

11、锅中放入姜片；

12、猪筒骨；

13、山药；

14、薏米；

15、倒入适量清水；

16、大火煮开后转小火煲2小时；

17、加入盐2勺；

18、鸡精1勺；

19、拌匀即可盛出享用。

山药薏米猪骨汤的做法2

原料：猪脊骨400克（也可用排骨），淮山200克，胡萝卜一根，枸杞10-20粒，姜一块。

做法

1、将猪骨切小块，用清水浸泡洗净后，开水氽烫5分钟（氽烫时加少许料酒）捞出洗去血沫备用。

2、淮山和胡萝卜切滚刀块，姜拍松。

3、电汤锅加入适量清水，放入猪骨、淮山、胡萝卜、姜块，定时4小时（我算过了，电汤锅功率低，约1个多小时才能煮开，开后大约煮2个半小时刚好肉烂，煲汤最好不要超过3小时）

4、汤好前十分钟放入枸杞即可，出锅放入适量盐调味。

山药薏米猪骨汤的做法3

主料

花胶(3个)，猪骨(2斤)

辅料

香菇(十朵)，玉米(一个)，枸杞(适量)

厨具

汤锅、砂锅

步骤

1、先把花胶放在冷水里发三天，这个发的时候根据自己所买花胶的厚度决定，我这次买的花胶不错，很厚实。

2、花胶发好后，放入小锅加水煮一下，煮的时候加入黄酒、姜片和葱段，主要是为了去腥味。

3、把加工好的花胶撕成小块，很厚实吧！看着就舒服，呵呵！

4、烧锅水，把猪骨放进去汆一下，去血水后放入炖锅备用。

5、把香菇撕成块。

6、把玉米切成节状。

7、放入冷水、花胶，水开后炖一个小时，再把香菇、玉米、枸杞放入锅炖半个小时，最后关火，放盐和胡椒粉。

菜谱简介

冬天来了，空气十分干燥，感觉脸紧绷绷的，这个时候，大家不妨炖点富含胶含蛋白的汤，让女人在秋冬也可以皮肤水水的`。

小常识

猪骨做法技巧

煮汤性寒凉，能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨。若脾胃虚寒，消化欠佳之人食之，易引起胃肠饱胀或腹泻，故应在骨汤中加入生姜或胡椒。猪骨煅炭研粉则性温，有止泻健胃补骨作用

猪骨的作用

猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，成人喝可延缓衰老。

猪骨食用禁忌

感冒发热期间忌食，急性肠道炎感染者忌食。骨折初期不宜饮用排骨汤，中期可少量进食，后期饮用可达到很好的食疗效果。

山药薏米排骨汤,山药薏米排骨汤还可以放什么

薏米黑豆山药排骨汤的做法

主料

带肉猪骨

150g

山药

200g

薏仁

100g

辅料

料酒

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

香菜

1棵

芦笋

1根

海鲜菇

100g

步骤

1.先烧一锅开水，放入猪骨出出水。

2.薏仁洗净。

3.山药去皮切大块。

4.将排骨、薏仁和山药放入高压锅内，加一点料酒和胡椒粉。不要放盐。

5.放煲汤档，煮至程序结束，自然减压。

6.海鲜菇洗净，芦笋去老的部分后切段，香菜切碎。

7.高压锅减压后取出汤，倒入锅内，放入海鲜菇和芦笋，再次煮开。

8.加入盐调味。小火煲5分钟。装碗，撒上香菜。

9.山药薏仁排骨汤完成。

排骨山药玉米薏仁米天麻可以一起煲汤嘛？

排骨

山药

玉米

薏仁米

天麻

可以一起煲汤

都可以一起煲汤。

排骨药膳汤的做法大全

排骨汤放什么药材

排骨汤一般指的是用猪的肋骨或脊椎骨制作的汤品，不仅口感香醇鲜美，而且其中还含有丰富的蛋白质、脂肪、骨胶原、维生素以及钙、磷、铁、镁等多种矿物成分，排骨汤味甘，性平，具有滋补润心、补阳益髓等多种功效，它并没有严格的药物禁忌，可以根据自身需求与多种中药材一起炖汤喝，如：需要补血可以放当归、红枣、熟地等；需要补气可以放黄芪、党参、人参等；需要健脾可以放山药、薏米、芡实等；需要补肾可以放黑豆、枸杞等。

山药薏米排骨汤：健脾胃、促消化

材料：猪小排段300克，薏米30克，山药块150克，葱2段，姜2片，盐少许。

做法：

1、薏米提前浸泡2-3小时。

2、大火烧开锅中的水，放入排骨氽烫3分钟，捞出排骨。

3、锅内重新加入足量开水，放入泡好的薏米、排骨段、山药块、葱段、姜片。

4、大火烧开后，转小火煲煮60分钟。

5、出锅前加盐调味即可。

当归排骨汤：补气血、益虚损

材料：排骨300克，红枣15克，当归15克，枸杞20克，葱段、姜片、食盐各适量。

做法：

1、排骨洗净，冷水下锅，煮沸，焯烫片刻，捞出，洗净备用。

2、将排骨、红枣、当归、枸杞、姜片、葱段放入砂锅中，注入足量清水。

3、大火煮沸后，转小火再炖1小时左右，直至食材熟烂。

4、最后加入少许食盐调味即可。

枸杞排骨汤：养肝明目、补血安神

材料：山药450克，排骨300克，枸杞子1大匙，高汤1000毫升，盐1小匙，鸡精少许。

做法:

1、山药洗净去皮，切滚刀块。

2、排骨洗净，剁成块，放入沸水中余烫一下，去除血水，备用。

3、枸杞子洗净，备用。

4、锅洗净，放入山药块、排骨块、枸杞子和高汤。

5、大火煮沸，然后以小火慢炖约50分钟，直至食材熟烂。

6、最后加入盐、鸡精调味，再焖10分钟左右即可。

山药薏仁排骨汤如何做，二十分钟就能上桌，简单省事，汤汁鲜美，肉也香呢？

山药薏仁骨头汤，骨头汤是大家熟悉的汤品，可以加入不一样食物炖制，味儿都是形式多样，食效也不同，这一次加入的山药和薏仁二种食物，能够去湿气、去燥健脾胃，头伏后，因气候较热，有的朋友吹空调，爱吃冰镇健康饮品、冷冻的冰淇淋等。

容易引起脾胃虚寒，并且也非常容易入引体内湿气入袭人体，夏季除开降暑，防冻去湿气也是较为留意哦，不要过于吹空调，能够喝一些湿热汤品，比如在午饭来一份这种山药薏仁骨头汤，也是不错的，必要时工作，可以在出门前将食物入锅，下班回来还可以喝上味美汤品了。山药薏仁排骨汤的做法食物：羊排500克、薏仁50克、山药适当、姜适当、大枣适当、精盐适量。套锅：臻米脱糖养煲

第1步

先把猪排骨用清水清洗后，用清水再泡一泡去鲜血。期内可鱼缸换水二三次。准备好的薏仁米，能够入锅炒一炒至淡黄或直接清洗干次预留。

准备好山药、姜、大枣，山药削皮切条，如与此同时入锅能够切为一大段，后入锅可切成片或段儿。山药削皮应注意安全防护肌肤，黏液容易引起过敏。

第2步

将猪排骨凉水入锅，将排骨焯水，给排骨焯水必须凉水入锅，那样更好的去鲜血，去腥，炖制汤品香则不腥。将准备好的食材放进电饭煲中，这一款电饭煲为脱糖养生煲，其里胆为食品级塑料304不锈钢板，无镀层，蒸米饭可脱糖，用于煲汤也是较放心的。

第3步

添加好清水以后，盖好，插电，挑选“汤粥”键，50分钟即可炖好汤品，其他的一些电饭煲煲汤，必须1个半小时，我这一也是比较省时省力了。依据套锅不一样，其山药还可以中后期添加，以防炖至过度酥烂。

第4步

时间到了，可加少许食盐调料就可以。料汁不适合过咸，以防摄入过多盐份。我们家汤品有时也不放盐，孩子也喝多了津津乐道。

关于山药薏米排骨汤和山药薏米排骨汤还可以放什么的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。

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