首页 > 江南平台app  > 果蔬知识 > 山药 >

瑞昌山药,瑞昌山药图片

山药 作者:陶昕 2022-12-21 14:14:02

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于瑞昌山药,以及瑞昌山药图片的资料,整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

本文目录一览:

江西知名度高的6种美食,九江占2席,瓦罐汤上榜,有你家乡的吗?

导读:

江西的 美食 有很多,但是知名度比较高的却不多,很多只是在本省内流行,出了省知道的却并不是很多。接下来给大家带来的是,知名度最高的6种 美食 ,九江占2席,瓦罐汤上榜,有你家乡的吗?这些 美食 都很有代表性,深得吃客们的欢心。

前几日,去了江西省博物馆新馆,在文化展览馆中就有这6种 美食 出现,所以大家可以一起了解一下,这6种 美食 ,外地的朋友,来到江西的话,也不要忘了品尝一下,江西的特色 美食 。虽然都是很平常的 美食 ,但却拥有自己的特色,而且很有 历史 底蕴,喜欢 美食 的朋友,我们一起来看看江西的6种 美食 。

第一种,南昌瓦罐汤,它也是江西“十大名小吃”之一,赣菜的代表

瓦罐汤的全名叫瓦罐煨汤,用民间传统方法煨制而成,《吕氏春秋·本味篇》中记载::“凡味之本,水最为始,五味三材,九沸九变,则成至味”。这是瓦罐汤的真谛,经过了几千年的 历史 记载和沉淀,如今独具特色。

南昌瓦罐汤,用多种食材还有一些名贵药材,从均衡营养的角度出发,给人体补充营养,起到强体补虚的食疗作用。好的瓦罐汤,需要经过时间慢慢流淌,方能展现它的本味。在江西瓦罐汤是不可错过的一道 美食 。

第二种,高安腐竹,畅销多省风味独特

在《中国江西地理标志产品指南》中记载:“锦河高邮对岸渡口是最早高安腐竹产地之一,吴国珍老人用平底锅烧稻草,日投黄豆十五斤,得腐竹十斤……”。如今的高安腐竹,属于中国国家地理标志产品,深受大家的欢迎。

高安腐竹畅销,离不开高安县,优良的大豆原料,还有锦河特殊的水质条件。可以毫不夸张地讲,高安腐竹它就是腐竹中的极品,外观油亮光泽,呈淡黄色,甘淡而清香、无异味、吃起来韧性好、有嚼头,即使是吸水膨胀后也不会糊,在诸多的腐竹当中,高安腐竹久煮不糊的特点最为显著。

第三种,莲花血鸭,流传已久的名菜,赣菜中的经典

在萍乡的莲花县,流传着一道名菜,它就是莲花血鸭,这个菜基本上每个饭庄都有,而且当地人还喜欢调侃:“途经莲花不尝鸭,简直让人笑掉牙”。莲花的鸭子,很有特色,用的原料都是土生土长的仔鸭,在制作的时候,鸭血要让它成为浆糊状,然后和鸭子一起烹饪,这个步骤直接关系到最后的口感。

第四种,横峰葛粉,葛,和人参齐名,民间有“南葛北参”之称

上饶的横峰县,葛资源特别丰富,而且品种也比较多,它被称之为“中国葛之乡”。在《本草纲目》卷七记载:“(葛根)味甘、辛,性平无毒。主消渴、大热,呕吐,诸痹,起阴风,解诸毒。”作为一种药食同源的 美食 ,葛根粉还有消暑祛火的食疗作用。

在《横峰县志》中记载:“隋末唐初,苏、冯二姓定居于盛产野葛的溪水源头,就开始采掘葛粉。”从这里我们可以看得出来,横峰的 历史 相当悠久的,吃过横峰葛粉会发现,它带着一股自然的甘香。

第五种,瑞昌山药, 被誉为“江南人参”

吃过很多地方的山药,只有瑞昌的山药让我念念不忘,在《瑞昌县志》当中,记载了瑞昌山药的种植 历史 ,至少有500年以上,关于它的民间传说还不少。在瑞昌只要是过节送礼啥的,一般都会提着一箱山药去。

瑞昌山药煮熟以后,它的口感非常好,不会出现直接糊掉的情况,即使是煮了很久,仍然可以保持那个形状,在制作的方式上,瑞昌人最喜欢把它和板鸭或者是腊骨头一起炖,汤汁鲜美,山药香儿软糯,营养十足。

第六种,九江桂花茶饼,中国十大传统名饼之一

大文豪苏东坡曾赞誉:“小饼如嚼月,中有酥和饴。”九江人对于这个茶饼是相当有感情的,九江桂花茶饼,最早可以追溯到唐代。它的制作方法,是以本地麦面、坡地黑芝麻、当地茶油、百年桂花、饴糖、绵白糖等为原料制作而成。吃在嘴里,脆酥还非常的香甜。

吃着九江桂花茶饼,配上一杯庐山云雾茶岂不美哉!

这6种 美食 ,在江西知名度最高,九江占2席,它们分别是九江桂花茶饼,还有瑞昌山药,南昌则是瓦罐汤上榜,有你家乡的吗?欢迎大家留言讨论。

【本文由“小谈食刻”原创,未经许可不得删改、盗用,侵权必究】

江西九江特产有哪些土特产?

1、彭泽鲫,江西省九江市彭泽县特产,全国农产品地理标志。2010年12月15日,中华人民共和国农业部批准对“彭泽鲫”实施农产品地理标志登记保护。

2、湖口豆豉,江西省湖口县特产,中国国家地理标志产品。2018年8月,原国家质检总局批准对“湖口豆豉”实施地理标志产品保护。

3、湖口酒糟鱼,是江西省九江市湖口县传统名吃。据史学家考证,传统糟鱼起源于原始社会晚期的鄱阳湖与长江交汇地区,故称“湖口糟鱼”。

4、瑞昌山药,江西省九江市瑞昌市特产,全国农产品地理标志。2010年04月02日,中华人民共和国农业部批准对“瑞昌山药”实施农产品地理标志登记保护。

5、庐山鲜笋,产自江西省庐山生态保护区的食用鲜笋,以其独特的自然环境,被公认为是无污当的保健美容食品,深受广大消费者的青睐。

以上内容参考:百度百科-庐山鲜笋

以上内容参考:百度百科-瑞昌山药

以上内容参考:百度百科-湖口酒糟鱼

以上内容参考:百度百科-湖口豆豉

以上内容参考:百度百科-彭泽鲫

江西土特产介绍

江西土特产介绍

在历史的长河中,江西有不少土特产品成为了贡品专供皇家哦!知道江西都有哪些土特产吗?本文特意为大家收集整理了江西土特产介绍,希望大家喜欢!

1、广昌白莲

广昌县自古以来就被称为"莲乡",白莲的种植和加工历史非常悠久,由于品质突出,具有色白、粒大、味甘清香、营养丰富、药用价值高、炖煮易烂、汤清肉绵等持点,为"莲中珍品",是药食共用的优良保健食品。自明成祖后,广昌白莲为“贡莲”已成定例。

2、万年贡米

万年县有着1.2万年的'稻作历史,是世界稻作起源中心和发源地,而万年贡米因“代代耕种,岁岁纳贡”而得名,距今已有一千多年的栽培历史。万年贡米中蛋白质含量普通大米的数倍,B族维生素、微量元素含亦高于普通大米。米色如玉,颗形如梭,口感松软香醇,堪称米中极品。

3、余干辣椒

余干辣椒又称丰收辣、余干小辣椒,有600多年的种植历史,曾经是“朝中贡品”,为人们盘中的珍品。由于余干县洪家嘴乡双港村枫树自然村所产的辣椒品质最好,最为有名,因而得名“枫树辣”。枫树辣果实较小,皮薄,肉质细嫩,口感鲜、香,辣味适中,吃后略带甜味,炒食。

4、南丰蜜桔

南丰蜜桔别称贡桔、蜜桔、南丰桔,历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外,还曾被斯大林誉为"桔中之王"。自唐朝开始,就被列为皇室贡品,故得“贡桔”的美称。

5、万载龙牙百合

万载百合有500多年的种植和加工历史,尤以龙牙百合在历史上久负盛名。龙牙百合个头大、片长、肉厚、心实、色泽白、味道美、营养丰富、药效明显,是白花百合中的优良品种,也是营养最好的品种,从宋朝开始,就是历朝历代的贡品。

6、宜春茶油

江西是全国四大油茶产地之一,栽培历史已近两千年,产地主要集中在赣西。油茶作为宜春地区的传统油料作物,明代正德年间已开始大面积培育种植。现宜春袁州区油茶地面积居全国第二、产量居全国第一,是我国重要的优良品种小果油茶盛产基地,有“中国油茶之乡”的美誉。

7、瑞昌山药

瑞昌山药是瑞昌传统特产,明朝隆庆年间已是当地重要的物产和药材之一,距今已有五百年以上的栽培历史。瑞昌山药生长在海拔500米的高山坡地上,营养价值是淮山药的几十倍,是山药中的极品,自唐朝开始,历朝历代都被指定为皇室贡品。

;

九江有什么特产 九江的特产有什么

1、彭泽鲫。彭泽鲫,江西省九江市彭泽县特产,具有生长快、个体大,抗病性、适应性强,养殖环境要求不高等特点,肉味鲜美,肉质嫩爽,营养丰富,含人体所必需的八种氨基酸。

2、瑞昌山药。瑞昌山药,江西省九江市瑞昌市特产,瑞昌山药个头适中,皮色浅棕黄,光泽鲜亮,多呈水平方向生长,中下部表皮光滑,毛孔较稀,须根少而短,毛孔下陷。具有肉质洁白,组织细密,黏液多,烹调时久煮不糊的特点。

3、共青城板鸭。共青城板鸭,江西省九江市特产,有风味独特的麻鸭板鸭、野鸭板鸭、板鸡、味蛋等系列产品,具有肉嫩、肥而不腻、骨脆、味鲜、香浓、咸而适中、营养丰富的特点。

4、都昌豆参。都昌豆参,江西省九江市都昌县特产,外形长约三寸,体型溜圆,内芯蓬松,气孔均匀,色泽金黄,光泽度好,口感酥脆,软而不腻,具有菜油香味,质地不易碎,比较轻。

5、修水杭猪。修水杭猪,江西省九江市修水县特产,修水杭猪系江西省优良地方猪种,因其体型中等、体质疏松,头大小适中、前额中央有一撮白毛,全身毛色上黑下白,为“乌云盖雪”,尾尖有一根硬肉刺。肉色为深红色,肌间脂肪含量丰富,具有肉质细嫩、味道鲜美的独特性能。

江西有哪些能带走的好吃特产?

酒糟鱼是一道江西省鄱阳湖一带的汉族传统名吃,选半斤左右的草鱼或鲫鱼,腌制,晾到半干时,放进酿好的米酒坛子里封起来。十余日,即可取出,或蒸或煮,与酒糟同沸之。关键在酒,要把酒做得老一些,有烈性。渗入鱼肉,那鱼肉呈枣木红,其色泽即有一种沉醉之美,再有酒香飘来。

用料

江西特产之一:酒糟鱼 的做法

江西有哪些能带走的好吃特产?

江西煌上煌的卤菜挺好吃的,也有真空包装,可以带走。

有回在煌上煌买卤菜,一男人走过来问店员有没有不辣的卤鸭翅或是卤鸭脚,说是要带到深圳给孩子吃。

店员告知他没有后,他挺失望的。我指了指墙上挂着的那些真空包装好的卤菜食品,告诉他这些不太辣。他摇了摇头,走了。

煌上煌的卤菜,门店售卖的与真空包装好了的,确实味道有差别,门店售的更好吃些,肉质紧也更有味道。

有的门店有真空打包服务,可以打包门店所售产品,但有的店则没有这项服务,这也跟承包人的销售意识有关吧。

齐云山南酸枣糕很好吃,纯滑柔韧、酸酸甜甜的。是唯一国家命名的"中国南酸枣之乡"江西省赣州市崇义县的特产。

千年的南酸枣糕味道也不错,但比起齐云山的来讲,稍显弱了一些,当然也有可能是齐云山先推出来的缘故吧。

但若你去了当地,在当地购买了由本地人制作的南酸枣糕,你会发现更好的味道原来在这里。

江西鹰潭的鸽鸽豆角干,作为零食,也一定会让你喜欢。尤其是那些喜欢吃辣条的人,这豆角干可别错过。

有嚼劲,口感紧实,微辣微甜,而且有多种口味:蒜香味、麻辣味、烧烤味。不管是当零食还是茶点,都是非常不错的。

诸如此类的,还有南瓜干、茄子干。这两者偏辣,爱的人非常爱。

江西九江的酥糖与桂花饼,是我们儿时的零食,桂花饼吃的多一些,酥糖,不是常能吃到。

酥糖,虽然现在的包装都很精美,我个人还是认准老包装,私底下觉得这才叫正宗。

江西丰城的冻米糖,这也是我们儿时的零食,酥酥脆脆的。俗称"江南小切",以其"洁白如雪、香脆酥甜、落口消融"的独特风味闻名天下。

据《丰城县志》记载,明朝万历年间(1573年-1620年),丰城开始制作冻米糖,迄今已有400多年的 历史 。

江西的米粉,别忘了带几包回去。很多在外地工作的江西人,回家探亲一次,离开时喜欢带上几斤江西的米粉,这是家乡的味道,更是从小习惯了的味道。

正值冬季,吃腊味的季节,江西的南安板鸭可以带几只回去。南安板鸭外形美观,色泽白净,皮薄肉嫩,尾油丰满,骨脆可嚼,味香可口,诱人食欲。也是国内外市场上的腊味珍品。

高安是腐竹的发源地,始于唐代,距今已有1000多年的 历史 ,所以腐竹也别忘了带两包回去。

高安腐竹生产加工 历史 悠久,产品外观油亮光泽,呈淡黄色,支条均匀,条内空心,尤以久煮不糊而显其长。

南丰的蜜桔,赣南的脐橙,安福的火腿、庐山的云雾茶、井冈山的烟笋、鄱阳湖的酒糟鱼等等,都是可以带回去给家人或朋友品尝的江西特产。

江西特产实在是太多了,而且不同的地方有不同的特产,题主到了当地,可以问问当地人,由当地人推荐来得更为直接些。

作为一个抚州人给你们介绍一下抚州的特产:如下

1.临川菜硬:临川菜梗选用优质芥菜梗为原料,经特色腌制后配以辣椒、大蒜等辛辣佐料腌制而成,形成辣中有咸,咸中带甜的特色风味。临川菜梗实际上是一种笼统的叫法。根据原料的不同一般分为菜皮,菜肉和菜梗,菜梗又有萝卜菜梗,芥菜梗和白菜梗三种;

2.南丰蜜桔:别称贡桔、蜜桔、南丰桔,是我国柑桔中的优良品种,同时也是江西省的名贵特产。 历史 上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外;

3.崇仁麻鸡:是江西省崇仁县地方鸡种,蛋肉兼用型,分黄麻与黑麻两类,崇仁麻鸡具有显著的“三高一低”特点,即可食部高、氨基酸及维生素含量高,胆固醇含量低微。崇仁麻鸡还是中国最宝贵的矮小型基因库,被中科院确定为中国很有发展前途的地方优良品种。

吃的可就多了,能带走吃的好不少。

1、水果类的有:南丰密桔、赣南脐橙,这两个全国有名。

2、茶叶类:武夷山正山小种、庐山云雾、遂川狗牯脑茶

3、零食点心类:九江茶饼、南酸枣糕、上饶南瓜干、乐平香烟糖、丰城冻米糖、乐平桃酥

4、食品类:万年贡米、南安板鸭、葛粉、笋干、鄱阳湖银鱼、兴国鱼丝、泰和乌鸡、安福火腿、上饶野生山茶油

其它全国类似都有。

江西是客家人的聚居地,所以很多特产是有客家特色的,下面给大家分享几个江西可以带走的特产,到江西的朋友可以找找尝尝。

1、安福火腿

安福火腿产自江西省吉安市安福县的特色传统名肴,为中国三大火腿之一,是中国江西省著名特产之一,不仅畅销内地及港、澳、台地区,而且远销东南亚各国。

2、崇仁麻鸡

崇仁麻鸡,江西省崇仁县特产,中国国家地理标志产品。崇仁麻鸡起源于唐末,是中国十大名鸡、江西四大名鸡之一 ,体重适中,外貌优美,营养价值独特。

3、江西米粉

江西米粉是江西省著名的传统小吃食材。由水和大米制作而成,经过晒干成米粉干,为江南 美食 ,富含淀粉、矿物质、各种人体所需维生素等,具有嚼劲实足、爽口、辣味等特点。

4、鄱阳湖青虾

鄱阳湖青虾具有肉质细嫩鲜美、营养丰富、无污染等特点,深受上海、江浙等市场青睐。

5、鄱阳湖大闸蟹

鄱阳湖大闸蟹是江西省上饶市鄱阳县的特产。鄱阳湖螃蟹以青背、白肚、金爪、黄毛为显著特点,以其大、肥、鲜、甜而闻名于世。

6、赣南脐橙

赣南脐橙,江西省赣州市特产,中国国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨,原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观。

7、南丰蜜桔

南丰蜜桔,江西省南丰县特产,中国国家地理标志产品。南丰蜜桔又称南丰蜜橘,富含氨基酸、硒等40多种维生素和微量元素,自唐代开始就为皇室贡品。

8、瑞昌山药

瑞昌山药,江西省九江市瑞昌市特产,全国农产品地理标志。瑞昌山药与其他地方的山药不同,有茎肉洁白、组织细密、质糯清香、久煮不糊的特点,在清代作为皇室贡品,是宫廷御宴"拔丝山药"的指定原料,已有500多年的种植 历史 。

以上是给大家分享的江西的8种可以带走的特产,到江西的朋友可以找找看看,喜欢的话可以带一些回家。

我是江西吉安人,说一下我知道的吧!赣州有赣南脐橙,中华猕猴桃,九龙茶等,吉安有安福火腿,吉安樟脑,泰和乌鸡,遂川金桔,南昌煌上煌板鸭等。知道的就这些

1.景德镇瓷器

景德镇瓷器造型优美,品种繁多,装饰丰富,风格独特。瓷质“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”,景德镇陶瓷艺术是中国文化宝库中的重要财富。

2.庐山云雾茶

系我国十大名茶之一,始产于汉代,已有一千多年的栽种 历史 ,宋代列为“贡茶”。庐山云雾茶以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。

3.南丰蜜橘

南丰蜜桔为我国古老柑桔的优良品种之一,是江西省的名贵特产之一。 历史 上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。

4.安福火腿

南丰蜜桔为我国古老柑桔的优良品种之一,是江西省的名贵特产之一。 历史 上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。

5.贡米

万年贡米颗粒大,体细长,颗形如梭,米色似玉。用其做饭,质软不腻,味道浓香; 以贡米为原料酿酒,浓而不烈。其米、其酒都品质优良,别具风味。

6.南安板鸭

是江南省著名的特产。外形美观,色泽白净,皮薄肉嫩,尾油丰满,骨脆可嚼,味香可口,诱人食欲。成为国内外市场上的腊味珍品。

7.泸溪活鱼

“水至清则无鱼”。而清水中有鱼,这鱼一定是特别鲜嫩。泸溪河里的鱼就是如此。

8.荷包红鲤鱼

产于婺源民间,色泽金红,头小尾短,背高体宽,腹厚肥大,状似荷包,故称荷包红鲤鱼,是中国著名优良鱼种。

9.辣椒

余干枫树辣:当地又称丰收辣、余干小辣椒,是江西余干县的地方名优特产。

10.金桔

遂川金桔与板鸭、狗牯脑(茶)被誉为“遂川三宝”。以“色泽金黄、果大皮薄味甜”而著称,有“止咳理气化痰”之功效。

你好,很高兴来回答这个问题!作为地道的江西南昌人,我想我是有资格来回答这个问题。比如: 江西米粉,煌上煌酱板鸭,赣南脐橙,南酸枣糕 等等等等!!

江西米粉 :用水煮熟,加生抽,盐,萝卜干,咸菜,花生米,秘制辣椒油放入煮熟的米粉一拌,太美味了。当然,除了凉伴也可以用来炒,锅里放油,放点肉炒香,在把煮熟的米粉放在锅里炒来,放生抽,盐,辣椒。最后加点小青菜。出锅!南昌炒米粉可是很有名的,每个南昌人都知道。饿的时候来上一碗,满足啊!!

煌上煌酱板鸭 :味道真是太好吃,香辣爆爽,煌上煌除了酱板鸭,里面还卖各种各样的鸡鸭货,比如,鸭子,鸭脖,鸭下巴,鸭脚,鸭翅,鸡心,鸡爪,鸡翅,牛肉,等等,这些都可以带去各个地方,因为现在老板满了多少钱会帮忙抽真空。很方便。我如果去外地朋友家,带煌上煌去必选。

赣南脐橙: 赣南脐橙江西省赣州市特产,橙子大小差不多,橙肉质脆嫩甜。有很香的橙香味。

南酸枣糕 :南酸枣糕是以野生南酸枣为原料,入口由酸而甜,纯滑柔韧,风味独特,野趣盎然。每个有独立的包装,很方便,很卫生。

当然江西还有很多还多可以带走的 美食 。这些东西也是我过年过节用来送人的首先,欢迎你来江西玩。我是爱生活的丹,谢谢

江西好吃的很多啊!有南昌炒粉、瓦罐汤、啤酒鸭也是南昌的,江西最出名的是煌上煌卤鸭。还有莲花血鸭,九江修水的包哨子,也是非常有名的

江西特产

江西乃江南鱼米之乡,故而江西特产丰富,其中最具代表的为:瓷质白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬"的景德镇陶瓷,以土质陶器做成的南昌瓦罐汤,赣州脐橙种植面积世界第一"赣南脐橙",毛主席称其为"四星望月"的兴国米粉鱼,"桔中之王"南丰蜜桔,十大名茶之一庐山云雾,千年 历史 的李渡毛笔,乾隆御赐鹰潭"贵溪灯芯糕"。

其中江西著名特产有: 抚州广昌穿心白莲,南丰蜜橘,临川菜梗,丰城冻米糕,南昌米粉,樟树四特酒,九江茶饼,酒糟鱼,宁红,景德镇浮瑶仙芝,婺源绿茶,上饶葛粉,鹰潭天师板栗,宜春高安腐竹,靖安白茶,吉安安福后腿,井冈山红米,遂川狗牯脑,赣州兴安鱼丝,南酸枣糕,南安板鸭,赣南脐橙。

今天林仔简单和大家介绍两款江西能带走的好吃特产,在家就能做!

【藜蒿炒腊肉】

藜蒿炒腊肉是一道江西特色名菜,为十大赣菜之一,其主料藜蒿主产自鄱阳湖沿岸一带。2008年,藜蒿炒腊肉入选“奥运菜单”。

食材:

藜蒿300g、腊肉300g、油、盐、红辣椒、大蒜籽、姜适量。

步骤:

1.食材准备,腊肉可以先用热水煮掉一些咸味及杂质。

2.藜蒿去叶去老根后,摘成小段备用。

3.腊肉切薄片,大蒜切末,辣椒切段,姜切片备用。

4.大火烧热锅,将腊肉片先放入进行煸炒出油。

5.再放入蒜末、辣椒及姜片,进行翻炒至肉片成熟,加入藜蒿段进行炒制。

6.加少许盐,就可以出锅了。

成菜后,腊肉金黄,藜蒿青绿,脆嫩爽口,且有一股特别的清香味道。

生炒糯米饭

生炒糯米饭是江西特色的家常 美食 ,主要食材就是这道 美食 里里糯米,是一跨特别 健康 的小吃。生炒糯米饭还有消食化气、补血益身的美味。在我国的部分区域,糯米也称江米,具有香糯、润滑的特性,而且用糯米做出来的风味 美食 都很好吃的哦,糯米鸡和生炒糯米饭都不错。

下面,就介绍下生炒糯米饭的做法,以后放假了或是平日有空的时候都可以自己做一做这道名副其实的赣味小吃!

食材 :糯米、红豆、龙眼肉、红枣、白糖、猪油、白糖

做法 :

1、 将红豆、龙眼肉、红枣去核后洗净;

2、 把糯米洗净,沥干水分;

3、 开火,炒锅内下猪油烧至四成热时,将糯米倒入翻炒,加入红豆、龙眼肉、红枣和白糖,均匀翻炒;

4、在翻炒的过程中加适量清水,大火煮沸后,再翻炒至水与米持平,最后用筷子在饭上扎几个洞,用小火焖30分钟即可食用。

生炒糯米饭是十分滋补的,尤其适合坐月子的产妇,可以帮助产后身体的尽快恢复。

辣炒田螺

辣炒田螺,是萍乡的一道特色菜肴。田螺淘净入炒锅用水烧沸捞起,去头部包壳。炒锅下油烧至五成熟,下干辣炒呈棕红色,再下花椒、姜米、蒜米、豆瓣炒至香。

下田螺翻炒,下味精、料酒、精盐、白糖、酱油以大火不停翻炒,待田螺入味起锅装盘,撒上熟芝麻、葱花即可上桌。

江西特产你还知道什么?可以在评论去留言哦!

瑞昌山药的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于瑞昌山药图片、瑞昌山药的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。


还没有评论,快来抢沙发吧!

江南平台app Copyright © 2016-2020 m.46east.com. Some Rights Reserved.
Baidu
map