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2022-12-20 53 凉拌铁棍山药,凉拌铁棍山药粉皮
凉拌铁棍山药,凉拌铁棍山药粉皮
山药
作者：微生艾
2022-12-20 10:44:02
本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于凉拌铁棍山药，以及凉拌铁棍山药粉皮的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！
本文目录一览：
- 1、铁棍山药的吃法
- 2、铁棍山药的做法大全？
- 3、木耳拌山药的做法
- 4、山药怎么凉拌好吃又简单
- 5、特色凉拌菜怎么做
- 6、黑木耳山药的做法，凉拌黑木耳山药怎么做好
铁棍山药的吃法
铁棍山
材料
铁山药300克，四季豆5颗，鸡胸肉150克，蒜粉少许，姜末少许，花椒粉少许，白粉适量，胡椒粉适量，盐适量，糖醋酱5大勺。
工作方法
1.第一件事是把买来的铁山药去皮切块；将四季豆放入放有盐的沸水中焯至绿色，放入碗中备用。
2.鸡胸肉洗净沥干水分，切成一口大小，用盐、胡椒粉、太白粉抓匀，然后放入沸水中焯1分钟左右。捞起沥干备用。
3.锅烧热，倒入适量油，放入步骤(1)的山药丁，炸至四面上色，捞起备用。
4.将姜末、蒜粉、辣椒粉放入步骤(3)的锅中炒香，然后加入步骤(2)的鸡胸肉和糖醋酱，炒至入味。
5.在步骤(4)中加入步骤(1)中的四季豆，翻炒。
铁棍山药的做法大全？
棍山药做法
1:清蒸铁棍山药
配料如下:铁棒山药2根。
具体做法如下:将山药用铁棍放在灶火上烤熟，然后洗净，切段，蒸10-15分钟。吃的时候可以粘果酱或者糖，蜂蜜，爱怎么粘就怎么粘，爱怎么蘸就怎么蘸，喜欢刺激就怎么蘸芥末！
做法:铁棍山药排骨汤
配料如下:山药2根，猪排500克，盐1茶匙，生姜1片，枸杞5克，罗汉果2个。
具体做法如下:将山药去皮，切成小块，然后用盐水浸泡。排骨洗净后放入锅中，放入姜片，加入1汤匙料酒焯一下。焯水后捞出冷水，然后转移到汤锅中，放入姜片，放入已开裂的罗汉果，倒入去筋清水，盖上锅盖用武火煮沸，再转中火30分钟。
做法:炒铁棍山药片。
配料如下:山药条2根，红椒1个，黄瓜半根，盐1茶匙，酱油1汤匙，蚝油1汤匙，淀粉1汤匙。
具体做法如下:准备一个碗，加入1茶匙盐、1汤匙酱油、1汤匙蚝油、1汤匙淀粉、适量清水。搅拌均匀成碗汁备用。将山药去皮，切片，用盐水浸泡。然后将红辣椒和黄瓜切片备用。将大量清水煮沸，加入1茶匙食用油，然后将山药焯一下。然后在锅里加油，加热。将铁山药、红辣椒片、黄瓜片倒入锅中，翻炒均匀，然后倒入盛汁的碗中，翻炒均匀收汁，然后取出！
木耳拌山药的做法
木耳拌山药的做法
彩椒木耳山药所需材料
主要食材彩椒、山药、木耳、盐
彩椒木耳山药的做法
1、将红椒、青椒、黄椒洗净切块;山药去皮切片;水发木耳洗净，撕成小朵。
2、放油翻炒，调入盐调味炒熟即可。
彩椒木耳山药的功效与作用
木耳炒山药是一道养生的时令菜，口感清爽，营养丰富，简单易做，加入彩椒提高营养的同时还能让菜式更加悦目，是老少皆宜的菜肴，感兴趣的朋友，不妨试一试哦。彩椒具有增进食欲、促进胃肠道消化、温中健胃，散寒燥湿，发汗、促进新陈代谢的功效。木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。这样搭配的话可以清理肠道内的垃圾，还可以健脾养胃的呢，是不错的助消化的美食类型哦，同时还可以滋阴补气，调节免疫力是不错的选择，而且还可以有益身体健康的呢，大家不妨试试吧，是不错的养生保健的食材，还可以帮助减肥的哦。
彩椒木耳山药的做法大家都学会了吧，现代生活中，人们都会变得比较的懒惰，对于做饭来说都不会很在行，其实彩椒木耳山药就解决了很多懒人想吃美食的欲望哦，健脾开胃助消化养阴补气，营养均衡而且有益健康。
山药怎么凉拌好吃又简单
凉拌山药
“相比炒的山药，凉拌的山药更爽口，吃起来很合口味，老妈是很喜欢，一盘全被她包了~！~！”
用料
主料
山药
1根
胡萝卜
1根
麻椒
1个
辅料
大蒜
4瓣
材料油
2勺
酱油
半勺
白醋
1勺
白糖
1勺
盐
1小勺
凉拌山药的做法
1.
原料洗净，胡萝卜，山药削去皮
2.
山药切成片
3.
胡萝卜切片
4.
麻椒切块
5.
坐锅烧水
6.
山药下水焯两个开
7.
捞出来过下凉水
8.
再下胡萝卜焯两个开
9.
把麻椒，胡萝卜，山药放入盆中
10.
蒜切碎
11.
放一勺糖
12.
一勺白醋
13.
半勺酱油
14.
两勺材料油
15.
最后放入蒜碎
16.
再加盐调味，拌匀即可
扩展知识：
凉拌山药菜品色泽艳丽，酸甜开胃，是养生菜哦！下面就和大家分享一下具体的做法。
食材
山药 适量
山楂 适量
糖 适量
方法/步骤
山楂去蒂去核
锅添水将加工完的山楂放入锅中，水量没过山楂一半即可，小火。
水开时用工具按压山楂至软烂即可放入冰糖
装碗放凉备用
山药依个人喜好切成丁或条，汆水备用，要用凉咖开水过一下。
6
把山楂酱和山药拌匀即可上桌了
特色凉拌菜怎么做
主要准备：山药，黄瓜一根，西红柿一个。
首先准备蜜枣15个，铁棍山药两根，削去外皮，切成5厘米长的段，放入盘中备用。
起锅倒入食用油，等油温烧至五成热时，下入切好的山药段，改成小火炸5分钟左右。
取一片西红柿和黄瓜段，切成薄片摆入盘中用来点缀。等山药炸透以后，捞出控油放入盘中备用。
另起锅添入一勺清水，倒入蜜枣，焯水一分钟左右，倒出控水。锅内重新添入半勺清水，加入白糖30克，番茄沙司20克， 橙汁10克，搅拌化开。
倒入蜜枣，煮半分钟左右，勾入少许水淀粉，煮至汤汁粘稠时，即可关火起锅。然后把炸好的山药条摆入盘中，再把蜜枣摆在山药条两边。
把剩余的汤汁浇在盘子中间，最后再撒上少许白芝麻点缀。山药是可以用于直接食用，可以做成山药粥、汤等，属于食药两用的块根类的植物。在营养价值方面，有含有人体所必需的多种氨基酸，可以有增强人体的免疫力的作用，同时还可以给人体提供糖分，从而能够在短时间内，达到缓解身体疲劳的作用。
黑木耳山药的做法，凉拌黑木耳山药怎么做好
凉拌山药黑木耳的做法
1.
铁棍山药1根，洗净。黑木耳提前泡发。
2.
去皮，切片。
3.
水开后，放入山药片，焯一下，迅速捞起。把山药泡在凉开水里。
4.
泡发好的黑木耳和青椒也在热水中焯一下。捞出，泡在凉水中。
5.
准备调味汁，在一个小碗中，放入适量盐，酱油，糖，醋和冷榨亚麻籽油，搅拌均匀至白糖溶解。把山药，黑木耳和青椒装盘，淋上调味汁，再撒几颗开水冲下过的枸杞点缀一下。
凉拌铁棍山药的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于凉拌铁棍山药粉皮、凉拌铁棍山药的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
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