番茄酱山药的做法,山药番茄酱的简单做法大全

山药作者：奉高飞 2022-12-19 02:36:02

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于番茄酱山药的做法，以及山药番茄酱的简单做法大全的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！

本文目录一览：

1、山药可以和番茄一起吃吗
2、山药芝麻番茄酱的做法大全
3、在茄汁山药这道菜中，山药需要焯水吗？
4、山药番茄汤的做法大全
5、番茄酱溜山药的家常做法
6、番茄酱+山药怎么做好吃，番茄酱+山药的吃法

山药可以和番茄一起吃吗

今天要给大家分享的就是一道低脂无油的减肥餐，山药番茄汤，用料是番茄和铁棍山药，第一次尝试这样的搭配，想不到酸酸甜甜的味道特别好，下面就来分享详细做法，如果您也感兴趣的话一起来看看吧～

【山药番茄汤】

用料：铁棍山药200克，番茄2个，番茄酱适量，盐少许，白糖少许，大蒜，葱。

做法：

【第一步】铁棍山药去皮，洗干净后切成小段。大蒜切碎，小葱切花。

【第二步】番茄用刀在顶部划十字，放入开水中泡一会儿，就可以很轻松的把皮剥掉了，然后切成小块备用。

【第三步】锅中不放油，倒入切好的番茄，中火翻炒至番茄软烂出汤汁，然后加入蒜末，翻炒一会儿。

【第四步】加入适量清水烧开，然后加入山药段，再加入2勺番茄酱，少许白糖，把山药煮软就可以了，最后加适量盐，搅匀出锅即可。

【完成】撒上葱花点缀，上桌开吃啦，山药搭配番茄做成汤，不用一滴油，酸爽绵软，好吃不胖，今天的分享就到这里，如果您也喜欢这道美食，记得收藏，点赞，转发哦，感谢您的支持!

小贴士：

1.山药一定要选细细的那种铁棍山药，口感才是粉糯的，粗的那种是脆的山药，更适合炒着吃。

2.现在这个季节的番茄，都不起沙，出汤汁很少，放点番茄酱煮出来的汤汁会更浓稠。

番茄酱山药的做法,山药番茄酱的简单做法大全

山药芝麻番茄酱的做法大全

山药番茄酱的做法步骤

1. 先将番茄去皮

2. 将番茄切成小块后倒入料理机

3. 将山药去皮切块，边切边放入水里浸泡，全部切好后捞起倒入料理机

4. 用料理机打碎山药和番茄

5. 这是料理机打碎山药和番茄后的图片

6. 将冰糖和山药番茄泥放入不沾锅里，开慢火煮

7. 煮到浓稠，就做好酸酸甜甜的山药番茄酱了。

在茄汁山药这道菜中，山药需要焯水吗？

随着历史进程的不断推进和社会经济的高速发展，越来越多的人开始注重自己的饮食健康，对于很多人来说他们的生活当中都非常的喜欢吃一些种植出来的植物，对于很多人来说山药都是一道不可多得的美味，像是一些新鲜的山药，自然是受到了很多人的喜爱。茄汁山药这道菜味道酸甜可口，口感软糯，非常适宜老人和小孩食用，而且这道菜做起来的步骤也非常的简单，但是有着很多的人在做山药的时候并不知道山药是否需要焯水，其实在我看来山药还是需要焯水的，因为这样可以去除山药的泥腥味，而且也可以让山药的口感更加完美，下面给大家详细解释一下。

一、可以去除山药的泥腥味

在做茄汁山药这道菜的时候，最好还是要给山药焯一下水，毕竟山药这种食物是从土里拔出来的，因此在做山药的时候难免会有一些泥腥味，所以说在做茄汁山药的时候，为山药焯一次水，可以尽可能的去除山药的一切，为让山药的口感以及风味都更加完美。

二、可以让山药的口感更加完美

对于很多人来说，他们在做茄汁山药的时候，最后一步就是收汁，然而在生完汁之后山药也很有可能还未熟透，所以说在做茄汁山药之前，最好还是要对山药焯一下水，这样才能够让山药提前熟透，而且也可以让山药吸收更多的茄汁，可以让山药的口感变得更加完美。

三、要选择新鲜的山药

在做茄汁山药这道菜之前，一定要尽可能的选择那些比较新鲜的山药，这样才能够保证自己的饮食健康。

各位看官，以上就是我对“在茄汁山药这道菜中，山药需要焯水吗？”的详细回答，如果您还有更好的想法，欢迎在下方的评论区留言。

山药番茄汤的做法大全

山药番茄汤

用料：铁棍山药200克，番茄2个，番茄酱适量，盐少许，白糖少许，大蒜，葱。

做法：

【第一步】铁棍山药去皮，洗干净后切成小段。大蒜切碎，小葱切花。

【第二步】番茄用刀在顶部划十字，放入开水中泡一会儿，就可以很轻松的把皮剥掉了，然后切成小块备用。

【第三步】锅中不放油，倒入切好的番茄，中火翻炒至番茄软烂出汤汁，然后加入蒜末，翻炒一会儿。

【第四步】加入适量清水烧开，然后加入山药段，再加入2勺番茄酱，少许白糖，把山药煮软就可以了，最后加适量盐，搅匀出锅即可。

小贴士：

1.山药一定要选细细的那种铁棍山药，口感才是粉糯的，粗的那种是脆的山药，更适合炒着吃。

2.现在这个季节的番茄，都不起沙，出汤汁很少，放点番茄酱煮出来的汤汁会更浓稠。

番茄酱溜山药的家常做法

前言

番茄酱炒山药，还是第一次做不过吃起来还不错呢，酸酸甜甜的大人小孩都可以吃！！好快学期来吧

材料

主料：山药适量；

辅料：青辣椒一个、葱两棵

番茄酱溜山药

山药去皮洗净

葱切段

辣椒切丝

锅中加油炒葱辣椒

爆香后加入山药，加适量水，翻炒几下加入番茄酱，糖，少许生抽，盐，

出锅之前倒上白醋炒匀关火

小贴士

山药如果提前焯水的话不紧能缩短炒至时间还可以增加脆感

番茄酱+山药怎么做好吃，番茄酱+山药的吃法

用料

山药 500g

番茄酱 100g

食用盐适量

蒜末适量

食用油适量

番茄酱炒山药的做法

山药去皮，洗干净

切成菱形片用清水泡上备用

蒜切成沫备用

油热至八成热，加油蒜末，倒入山药翻炒片刻加入番茄酱，食用盐适量

出锅成品

番茄酱山药的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于山药番茄酱的简单做法大全、番茄酱山药的做法的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

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