山药冬瓜汤的做法,冬瓜山药粥的做法

山药作者：将冉冉 2022-12-17 06:55:02

本篇文章给大家聊聊山药冬瓜汤的做法，以及冬瓜山药粥的做法对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、山药冬瓜汤怎么做
2、冬瓜山药汤怎么做
3、冬瓜山药汤的做法清热祛湿健脾养颜

山药冬瓜汤怎么做

山药、冬瓜可以和排骨、海带一起做。

冬瓜排骨山药海带汤的做法：

原料/工具

主料：排骨适量、冬瓜五厘米厚一圈、山药一根长的、海带若干、

辅料：干辣椒适量、葱姜适量、虾皮适量

1、先把排骨稍微煎一下。

2、加水，煮开。

3、煮开后将切好的山药和冬瓜放进去。

4、加入海带。

5、盖上盖子煮十五分钟。

6、加葱花虾皮出成品。

冬瓜山药汤怎么做

人生最大的幸福莫过于食；做饭与我而言，也是个非常美好的爱好~~以前食肉的时候，经常煲汤，譬如排骨汤，鸡汤，鱼汤。素食之后，喝汤的习惯一直没有变，很多人认为，素食的汤一定非常粗糙，简单，其实不是的，只要稍微动动脑筋，我们依然可以煲出可口美味并富有营养的素汤。

山药冬瓜汤，是我非常热爱的一款美味素汤。

山药，又名淮山，有“神仙之食”的美名；山药中含有大量的蛋白质、各种维生素和有益的微量元素、糖类，它可以调节人体免疫系统，增强人体免疫力

冬瓜的作用，利水，消痰，清热，解毒。治水肿，胀满，脚气，淋病，痰吼，咳喘，暑热烦闷，消渴，泻痢，痈肿，痔漏；并解鱼毒，酒毒。

山药冬瓜汤：

原料：山药、冬瓜、枸杞子少量

辅料：盐、味精、胡椒粉（按需，亦可不放）、香菜（按需，亦可不放）

如果你喜欢山药，可以多放山药；如果喜欢冬瓜，则可以喜欢多放冬瓜；相对来说，我非常热爱山药，所以每次都会放山药占三分之二，冬瓜占三分之一。

做法：

山药、冬瓜切片

放少量素油，加热，将山药放入锅内煸炒一分钟，盛起。

砂锅内放满热水，大火烧开后，放入山药钻为小火，之后，放入冬瓜，一起用小火煲一个半小时

在起锅前15分钟，加入少量枸杞子

起锅前，依次放入盐、味精、胡椒粉（如果你喜欢的话）、香菜（如果你喜欢的话）

这个汤，在最后加调料的时候，尽量加的少，如果你口味不重的话，建议味精、胡椒粉、香菜都可以不加，盐也是略放即可，让这款汤呈现他原来的本味--清甜。

在网上又查到一个山药茶，没有做过这个，但是貌似这玩意好像营养不错，有健脾补肺，固肾益精。适用于肺结核发热、脾肾气虚、小便不利所引起的大便泄泻等的作用。

山药120克，先把它切成薄片，然后用砂锅煮两小时小时左右，然后将残渣取出即可

至于里面添上别的什么调料，不清楚，(*^__^*)

山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。

冬瓜山药汤的做法清热祛湿健脾养颜

1、原料：冬瓜、胡萝卜、山药、薏米、猪大骨、蜜枣、盐。

2、薏米泡30分钟。胡萝卜去皮切小块。冬瓜洗净连皮切块。(冬瓜皮清热祛湿。)

3、猪大骨飞水，洗净浮沫。把胡萝卜，薏米，大骨和蜜枣放入汤锅煮30分钟。

4、放入冬瓜继续煮开后转小火煲1个小时。山药去皮切块。

5、放入山药继续煲30分钟。撇油，放盐调味。清热祛湿，健脾养颜。

6、此汤清热祛湿，健脾利水，养颜减肥。

山药冬瓜汤的做法,冬瓜山药粥的做法

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