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2022-12-17 50 芡实莲子山药粥的功效,芡实莲子山药粥的功效作用
今天给各位分享芡实莲子山药粥的功效的知识,其中也会对芡实莲子山药粥的功效作用进行讲解,请看下面内容!
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淮山、莲子、百合芡实煮粥的功效:补益脾胃、养心安神,对孕妇心悸、失眠多梦、面色萎黄、记忆力减退、注意力不集中等症很有效果。莲子芡实煮粥主要治疗白带病肾虚型,白带清冷、量多、质稀、终日淋漓不断,腰酸如折、小腹冷痛,苔薄白,脉沉迟等。
在熬制淮山、莲子、百合芡实粥的时候最好用砂锅,因为相对于电饭煲来说,它质地较粗,所以有些物质,电饭煲没办法分解,而砂锅就不同。因为锅体有很多细小的砂眼,所以能把油性物质吸收,又因其吸热慢,所以煮出来的东西才好喝。
芡实适宜妇女脾虚白带频多,肾亏腰奋酸痛者食用;适宜老年人尿频者食用;适宜体虚遗尿之儿童食用;适宜竖虚梦遗滑精、早泄、脾虚便澹、慢性腹泻者食用。芡实性涩滞气,一次忌食过多,否则难以消化。平素大便干结或腹胀者忌食。
扩展资料:
淮山,莲子,百合的生理习性以及产地:
淮山药,也称为山药,淮是指的产地河南,古人叫道地药材(就是我们说的地道或是说真正的产地),故,怀山药就是医生要求拿出自河南产地的山药。 其中以“铁棍山药”为著名传统土特产山药指的是河南、山东、河北等地所产的山药,它的茎通常带紫红色,含淀粉和蛋白质,可食用。为多年草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。
百合,喜凉爽,较耐寒。高温地区生长不良。喜干燥,怕水涝。 土壤湿度过高则引起鳞茎腐烂死亡。对土壤要求不严,但在土层深厚、肥沃疏松的砂质壤土中,鳞茎色泽洁白、肉质较厚。粘重的土壤不宜栽培。根系粗壮发达,耐肥。
莲子,多年生水生草本,根状茎横生,肥厚,节间膨大,内有多数纵行通气孔道,节部缢缩,上生黑色鳞叶,下生须状不定根。叶圆形,盾状,直径25-90厘米,全缘稍呈波状,上面光滑,具白粉,下面叶脉从中央射出,有1-2次叉状分枝;叶柄粗壮,圆柱形,长1-2米,中空,外面散生小刺。
参考资料来源:百度百科——淮山芡实粥
参考资料来源:百度百科——莲子芡实粥
芡实莲子红豆薏米白扁豆山楂山药粥有补中益气,利水渗湿、健脾润肺,强筋骨,消食化积,行气散瘀、益肾固精的功效。
芡实也是一种 保健 食品,搭配山药煮成粥,下面是的芡实山药粥的功效与作用资料,欢迎阅读。
芡山药粥的功效与作用
芡实的功效:
固肾涩精,补脾止泄,利水渗湿。治遗精,淋浊,带下,小便不禁,泄泻,痢疾,着痹。
芡实的作用:
1、补中益气,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛镇静作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。
2、遗精滑精,虚弱小儿遗尿,老年人小便频数]芡实15克,金樱子12克,菟丝子、车前子各9克,水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两,共研为末。加蒸枣做成成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,盐汤送下。此方名“四精丸”。
3、慢性泄泻(包括慢性肠结核,五更泄泻等)]芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分,磨研成细粉,每次30-60克,加白糖蒸熟作点心吃。
4、芡实性味甘涩平,具有固肾涩精、补脾止泄的功效。
芡实薏米山药粥的功效:
山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟,都有健脾益胃之神效。但用时也各有侧重,山药可补五脏,脾、肺、肾兼顾,益气养阴。又兼具涩敛之功。薏米,健脾而清肺,利水而益胃,补中有清,以去湿浊见长。芡实,健脾 补肾 ,止泻止遗,最具收敛固脱之能。有人将三药打粉熬粥再加入大枣,以治疗 贫血 之症,疗效显著。
山药薏米芡实的作用
1.健脾益胃
2.补肾益精
3.祛湿利水,健脾补肺
4.益寿延龄
芡实薏米山药粥的做法:
用料:薏米、芡实、鲜山药、胡萝卜、青豆、冰糖、盐
做法:
1.薏米芡实山药粥 食材 。
2.薏米和芡实用粉碎机达成粗粉(用粉碎机打20秒左右即可),山药切成公分丁入水中,胡萝卜切成丁,青豆准备好。
3.薏米芡实粉提前用水泡。
4.青豆焯水一下备用。
5.水开后下入泡发好的薏米芡实粉糊,开锅后放入胡萝卜小火煮5分钟左右。
6.放入青豆在煮3-5分钟即可。
7.粥做好了,喜欢吃甜的可以此时放点冰糖粉搅拌均匀即可。
8.做好的粥,配合蔬菜鸡蛋饼就是我的早餐了。
芡实 食疗 价值
芡实是药食两用的 中药 材,又名鸡头米、鸡头苞等。芡实 营养 丰富,不仅可供食用,还有一定的药用功效,可制成食疗保健品。据 中医 介绍,芡实的功效为益肾涩精、补脾止泻、安神,主治 糖尿病 、脾虚水肿等症。
芡实以果仁入药,中药处方中的芡实,均指生芡实。为原药除净杂质碾去外壳,生用入药者。炒芡实为生芡实用麸炒至微黄入药者。健睥止泻功效增强。清代医家陈士择说得最好:“芡实止腰膝疼痛,令耳目聪明,久食延龄益寿,视之若平常,用之大有利益,芡实不但止精,而亦能生精也,去脾胃中之湿痰,即生肾中之真水。”所以说芡实是健脾补肾的绝佳首选,若能与山药同舟共济,那补益的效果就更佳了。
如果您是“脱症”和“漏症”,芡实就是一双有力的大手,把您托住,让您的气血不致白白地流失。有人长期 腹泻 ,下利清谷;有人遗精滑脱,其势难禁;有人夜尿频多,无法安睡,这种情况下,就会发现芡实的神奇了。
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1、这三味药物放在一起,能够起到温和平补、健脾清热的作用。
2、山药具有健脾益胃、助消化、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖、延年益寿、抗肝昏迷等作用。
3、芡实能治风湿性关节炎、腰背膝痛。还能开胃助气及补肾,治小便频繁,遗精,脓性白带。
4、莲子具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精、清心、祛斑的作用。
山药薏米芡实莲子汤具有健脾胃的功效。适合大部分人食用。
山药、薏仁、芡实这三种食材的健脾胃功效较强。山药味甘性平,有健脾益气、养阴之功效,可用于脾虚气弱,食少便溏或泄泻等病症,薏仁味甘淡性微寒,有健脾止泻、利水渗湿之功效,可用于泄泻、食欲不振之症,芡实性味甘涩平,有固肾涩精、补脾止泄的功效,可用于慢性泄泻之证。
莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。
扩展资料:
其他可以健脾胃的食疗方法:
日常饮食中,烹煮山药薏仁芡实粥,可使健脾胃功效大增,加入大枣,还可补气血,治疗贫血之症。另外,用莲子、茯苓、山药、芡实煮成四神汤,也有健脾、利湿、补肾的功效,适合大部分人饮用。
对于经常熬夜、长痘、易嘴破、便秘的人,多饮用四神汤可滋阴、固脾胃,让消化系统稳定下来,预防胃病。
参考资料来源:人民网-莲子的功效与作用及食用方法详解
人民网-山药薏仁芡实粥可健脾养胃
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