今天给各位分享山药蒸多长时间的知识,其中也会对山药蒸多长时间啊进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、山药要蒸多久才熟透山药要蒸的时间2、山药蒸多长时间能熟呢?3、山药蒸多久可以熟4、山药要蒸多久才熟山药简介山药要蒸多久才熟透山药要蒸的时间1、山药只要蒸15~20分钟即可熟透。2、蒸山药的时间和山药的块头、蒸煮的锅具以及火力等多种因素有关,平常的...
2022-12-08 93 山药蒸多长时间,山药蒸多长时间啊
今天给各位分享山药蒸多长时间的知识,其中也会对山药蒸多长时间啊进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
1、山药只要蒸15~20分钟即可熟透。
2、蒸山药的时间和山药的块头、蒸煮的锅具以及火力等多种因素有关,平常的锅具蒸煮,山药切小段,需蒸20分钟;而用高压锅蒸煮,由于压强大,锅内温度超过100度,蒸很短的时间就会熟透,一般只需要10分钟即可熟透。
山药要蒸多少分钟才能熟
关于山药要蒸多久能熟要根据山药的品种而定,一般的菜山药它的时间,再5分钟到8分钟左右就可以了,而铁棍山药由于质地比较紧密,所以说最好蒸10~15分钟完全蒸透。铁棍山药的营养比较丰富,所以一次不要吃太多,大约在100克到150克就可以了。
山药要蒸多少分钟才能熟
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山药蒸出来发黑是怎么回事
蒸出来的山药会变黑一般是因为它内部的物质和氧气接触之后会产生反应从而出现变色的现象,所以我们平时在蒸山药的时候可以把它冲洗干净并浸泡在水里,这样将山药和氧气隔绝之后它就不会变色了。
10~20分钟。
山药蒸15分钟左右就能熟,但是具体情况还是要看山药的大小和状况。
蒸山药的话,片山药比较容易成熟,大概8分钟左右就可以了,厚块山药可以多蒸一会儿,大概15分钟左右,而山药段的话,最好蒸20分钟左右。
用高压锅的话,速度会更块。片状5分钟,厚块10分钟左右,而弹药段也只要15分钟左右。
山药(学名:Dioscorea polystachya?Turczaninow)是薯蓣科薯蓣属植物,缠绕草质藤本。块茎长圆柱形,垂直生长。茎通常带紫红色,右旋,无毛。
单叶,在茎下部的互生,中部以上的对生。雄花序为穗状花序,长2-8厘米,近直立,2-8个着生于叶腋。蒴果不反折;种子着生于每室中轴中部。花期6-9月,果期7-11月。
分布于朝鲜、日本和中国;在中国分布于河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、贵州、云南北部、四川、甘肃东部和陕西南部等地。生长于山坡、山谷林下,溪边、路旁的灌丛中或杂草中。
1、山药一般蒸10~20分钟即可熟。 蒸山药的具体时间和山药的块头、蒸煮的锅具以及火力等多种因素有关。平常的锅具蒸煮,山药切小段,需蒸20分钟。
2、山药,中药材名。本品为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。11~12月采挖,切去根头,洗净泥土,用竹刀刮去外皮,晒干或烘干,即为毛山药。
3、功能主治:健脾,补肺,固肾,益精。治脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,消渴,遗精、带下,小便频数。补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。
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