山药粉条,山药粉条营养功效

山药作者：督懿 2022-12-05 14:26:02

今天给各位分享山药粉条的知识，其中也会对山药粉条营养功效进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、山药粉条的营养价值及功效山药粉条的功效与作用
2、山药粉条的做法山药粉条怎么做
3、山药粉条的食用方法山药粉条怎样食用
4、山药粉条的制作方法山药粉条的制作方法与步骤
5、山药粉条的做法怎么做山药粉条

山药粉条的营养价值及功效山药粉条的功效与作用

1、山药有益气养阴，补脾肺肾，固精止带的功效。主治脾虚证、肺虚证、肾虚证、消渴气阴两虚证。

2、山药粉条是一种很好的食疗佳品，有一定的作用：

（1）健脾养胃，山药粉条吃一段时间，能够明显提高消化功能；

（2）润肺止咳，山药粉条有一定的润肺止咳功效。因为山药中含有大量的黏液蛋白和天然的皂苷，这两种物质对润肺止咳都有一定疗效，对于久咳不止和肺阴虚症有很好的调理功效；

（3）山药粉条有一定的降糖作用，可以辅助治疗和缓解病情。

山药粉条,山药粉条营养功效

山药粉条的做法山药粉条怎么做

步骤1

食材：山药粉条100克、上海青50克、胡萝卜100克、小葱1根、姜2克、大葱10克、蒜3瓣。调味料：食用油5克、豆瓣酱2克、盐1克、花椒粉1克、五香粉1克、辣椒油3克、生抽2克、鸡精2克。

步骤2

山药粉条用温水泡软，锅中水沸后，放入山药粉条，煮1分钟，捞出，过凉水，剁碎。

步骤3

小葱切葱花。

步骤4

姜切末。

步骤5

蒜切末。

步骤6

大葱切末。

步骤7

上海青切碎。

步骤8

胡萝卜切碎。

步骤9

炒锅中油温5成热时，放入大葱末、姜末、蒜末、豆瓣酱，炒香，倒入胡萝卜，翻炒1分钟，加入上海青、粉条、盐、花椒粉、五香粉、生抽，继续翻炒2分钟，调入鸡精，淋入辣椒油，炒匀。

步骤10

盛出，撒葱花即可。

山药粉条的食用方法山药粉条怎样食用

1、山药粉条可以蒸着吃。能保持山药粉丝最原始的味道。

2、在做山药粉条之前都要事先将粉条泡软。

3、等山药粉条泡软之后，就用一个碟子将山药粉条装起来，放进蒸锅里蒸。

4、直到粉条被蒸软，即能轻松的用筷子夹断，就可以给山药粉条淋上酱油、麻油了，再拌一下，蒸一分钟即可食用。

山药粉条的制作方法山药粉条的制作方法与步骤

1、食材：山药1根、淀粉2勺、粉丝适量、白糖1勺。

2、山药去皮，切薄薄的片，水开焯两分钟。

3、捞出投凉，然后放两勺淀粉抓匀。

4、起锅烧油，五热成，下山药开炸，炸至金黄熟透。

5、捞出油温7成热，下粉丝，用勺子给它怼碎，锅内来一小勺水、一大勺白糖，熬至枣红色。

6、下炸好的山药，翻炒均匀，倒入碗中粘上粉丝。

7、山药粉条制作完成。

山药粉条的做法怎么做山药粉条

1、山药粉条200克，辣椒油10克，五香粉5克，花椒粉3克。

2、准备好食材。煮开水，把粉条煮熟。

3、用冷水过一下。

4、放盐、花椒粉、五香粉、辣椒油。

5、锅里做油，一定要热。

6、把热油淋上去就可以了。

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