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山药可以烤着吃吗,山药能不能烤着吃?

山药作者：单新 2022-12-05 14:22:01

今天给各位分享山药可以烤着吃吗的知识，其中也会对山药能不能烤着吃?进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、山药可以烤着吃吗山药可以烤吗
2、山药可以烤着吃吗？
3、山药能用烤箱烤着吃吗

山药可以烤着吃吗山药可以烤吗

1、山药是能烤着吃的，且制作起来非常简单，口感极佳。

2、将买回来的山药冲洗干净，并切成一小段一小段的，然后用锡纸将山药包裹起来，放到炸锅里面或者是微波炉里面，等接通电源之后设置好温度和时间，这样等时间到了之后，取出来去掉锡纸，烤山药就完成了。

3、另外需要注意的是，山药没有烤熟都是非常硬的，我们在烤的过程中最好是用筷子适当的在上面扎几下，如果是能扎透，就表示熟了，要是没有扎透，那么还有继续烤直到完全烤熟。

山药可以烤着吃吗,山药能不能烤着吃?

山药可以烤着吃吗？

山药可以烤着吃。

山药是薯蓣科薯蓣属植物，缠绕草质藤本。块茎长圆柱形，垂直生长。茎通常带紫红色，右旋，无毛。

山药单叶，在茎下部的互生，中部以上的对生。雄花序为穗状花序，长2-8厘米，近直立，2-8个着生于叶腋。蒴果不反折；种子着生于每室中轴中部。花期6-9月，果期7-11月。

山药分布于朝鲜、日本和中国；在中国分布于河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、贵州、云南北部、四川、甘肃东部和陕西南部等地。生长于山坡、山谷林下，溪边、路旁的灌丛中或杂草中。

块茎为常用中药“怀山药”，块茎富含淀粉，可供蔬食；入药能补脾胃亏损，治气虚衰弱、消化不良、遗精、遗尿及无名肿毒等。

山药的特点

滋补脾胃的食物首推山药，它是入肺、健脾、补肾的佳品。山药黏糊糊的汁液主要是黏蛋白，能保持血管弹性，还有润肺止咳的功能。山药可与红枣搭配熬粥，或用于煲汤，也可与各种食材清炒。

山药生长于海拔150-1500米的山坡、山谷林下，溪边、路旁的灌丛中或杂草中。山药?是短日照、喜温作物。苗期生长最适温度15-20℃。生长盛期最适温度25-28℃，20℃以下生长缓慢。

适宜生长在疏松、肥沃、土层深厚的土壤中，但扁形种和块状种在土层较浅、较黏重的土壤中也可生长。

以上内容参考：百度百科-山药

山药能用烤箱烤着吃吗

可以。

主料：山药500g

辅料：番茄酱适量

1、山药使用的是细细的铁棍山药。

2、去皮清洗干净。

3、用纸巾擦干水分。

4、斜着切成均匀的薄片。不要切的太厚。

5、摆放在烤网上。

6、烤箱提前预热选择热风功能：上下160度，放入中层，烤30分钟。高密度烤网上下受热均匀，中途不用翻面。

7、烤好后晾凉即可食用。

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