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2022-12-05 107 山药片和薯片,山药片和薯片一起吃
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个人感觉薯片口感比较好一点,不过山药片是比较有营养的,索如果从营养角度来说,是山药片好,如果说是从口感来说还是薯片比较好吃。
你好,薯片超市里有的卖,山药片应该没有的,一般山药都是一根根的卖,没有卖山药片的。
零食山药片属于高热量食物。热量比同等重量的薯片要稍低一些。
以怀山药片为例,热量是504大卡/100克,薯片是548大卡/100克,二者都属于高热量、高脂肪食物。
如果是减重期间,不宜使用;正常情况下要少吃。
扩展资料:
薯片对健康的影响
薯片含油量通常在30%左右,属高油高盐食物。与其他油炸食品一样,长期食用对健康不利。同时,富含淀粉的食品经高温加工处理后可能产生含量不等的丙烯酰胺,有人担心这种物质有致癌风险。农业大学营养专家范志红认为:由于老人的新陈代谢比较缓慢,幼儿的身体尚处于发育之中,解毒能力较差,这两种人长期吃含有丙烯酰胺的油炸食品,毒素不易排出,对健康危害最大。患有高血脂、高血压、心脑血管病以及糖尿病等慢性病的人,必须拒绝炸薯片等香脆食品。
零食山药片做法与薯片类似,对健康的影响可参考薯片。
参考资料:
百度百科-薯片
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