今天给各位分享枸杞山药排骨汤功效的知识,其中也会对枸杞山药排骨汤功效与作用进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、山药排骨汤可以加枸杞吗2、山药排骨汤的功效3、排骨跟山药枸杞红枣一起炖有什么功效啊?4、排骨枸杞山药汤的做法5、山药枸杞排骨汤有什么作用6、不放盐的山药胡萝卜枸杞...
2022-12-04 57 枸杞山药排骨汤功效,枸杞山药排骨汤功效与作用
今天给各位分享枸杞山药排骨汤功效的知识,其中也会对枸杞山药排骨汤功效与作用进行讲解,请看下面内容!
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可以的,山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功,俗称“明眼子”
不管是夏天还是冬天都是非常适合煲汤的,如果冬天煲汤的话最好选择滋补一点的,这个时候喝滋补一点的汤不止可以补身体,也不那么容易上火,而等到夏天就可以喝点清热下火的汤,防止上火中暑之类的,其中山药排骨汤是不错的,那么山药排骨汤的功效是什么呢?
排骨山药枸杞汤的功效与作用
排骨山药枸杞汤并不挑人喝,那么排骨山药枸杞汤的功效与作用是什么呢?
排骨山药枸杞汤是一款适合一家大小的汤,具有清虚热、固肠胃、健脾胃的功效。尤其适合老人和小孩。其中的枸杞清肝明目,可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,还能促进健康恢复。
中医认为,枸杞子味甘性平,有补肾、滋阴、养肝、 明目、益气等功效。适用于。肾亏遗精、腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症。枸杞在现代研究表明,它具有增强免疫力、延缓衰老、抗癌等作用,常被当作滋补调养的食物。除了这些保健效果外,枸杞的药用价值主要体现在对糖尿病、脂肪肝、男性不育、肥胖症、老人夜间口干症、慢性萎缩性胃炎等疾病的辅助治疗上。
山药黄芪排骨汤的功效
山药黄芪排骨汤比较滋补一点,那么山药黄芪排骨汤的功效有哪些呢?
山药黄芪排骨汤益气养血通络,适用于气血虚弱所致乳房干瘪之女性。黄芪药性味甘,性温;归脾、肺经,具有补气健脾,升阳举陷,益卫固表,利尿消肿,托毒生肌的功效,其即能补气生血用于气虚血亏证,又能补气活血用于气虚血瘀证,还能补气生津用于气虚津亏之消渴症。
本身黄芪能增强网状内皮系统的吞噬功能,使血白细胞及多核白细胞数量显着增加,使巨噬细胞吞噬百分率及吞噬指数显着上升,对体液免疫、细胞免疫均有促进作用。正常人服用后,血浆IgM,IgE显着增加,以全草效果好。黄芪能促进血清溶血素形成,提高空斑形成细胞的溶血能力,具明显的碳粒廓清作用和增加脾重的作用。
黑豆山药排骨汤的功效
黑豆山药排骨汤会比较好喝,那么黑豆山药排骨汤的功效有哪些呢?
黑豆山药排骨汤营养价值比较丰富,是民间比较流行的一种养生汤品。这种汤品中含有丰富的淀粉、蛋白质、卵磷脂、骨胶原蛋白、钙离子,还有多种氨基酸。适量的喝这种汤之后,可有效的增强人体的免疫力,促进新陈代谢。可以增加骨骼的强度,对于骨质疏松患者有一定的辅助治疗功效。而且可以软化血管,对于动脉硬化有改善功效。
黑豆山药排骨汤是用黑豆,山药和排骨一起炖的汤,营养丰富,老少皆宜。 黑豆营养丰富,含有蛋白质,维生素,微量元素等多种营养成分,具有降低胆固醇,补肾,益脾,美容,抗衰老,减肥,排毒,改善贫血等功效。黑豆山药排骨汤中的山药具有补脾养胃,生津益肺等功效。
黑豆淮山红枣排骨汤的功效
黑豆淮山红枣排骨汤相对来说比较清甜,那么黑豆淮山红枣排骨汤的功效是什么呢?
黑豆淮山红枣排骨汤中的黑豆有很好的补肾效果,而且黑豆富含蛋白质,黑豆和一些常见的食物,猪肉,牛肉,鸡肉比起来含有的蛋白质是它们的两倍,而且黑豆含有的蛋白质品质特别高,也是我们身体当中所需要蛋白质的重要来源,黑豆当中含有氨基酸,黑豆和动物蛋白特别相近,吃了黑豆以后,营养成分会很容易让我们的身体消化吸收,然后起到特别好的滋补身体的功效。
黑豆淮山红枣排骨汤可预防少年白发或早年白发。常食益。黑豆滋养健血、补虚黑发的药用功能。黑豆含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类以及胡萝卜素、维生素B,还含有大豆黄酮甙、染料木甙和多种皂甙等,黑豆具有较高的营养价值。排骨含铁丰富,铁是合成血红蛋白的主要原料,铁充足脸色才能红润。排骨还具有益血,丰肌,泽颜等功效。
排骨山药枸杞红枣不但具有滋补的作用,还有滋阴润肺,补血养颜的功效,枸杞用来煮汤还能起到较好的明目作用,红枣不但能能够补血,还对气虚的情况有调理的作用,还能抗衰老。
下面来看一下这道排骨的做法:
材料
排骨,山药,红枣,枸杞,调料:葱段,姜片,盐,鸡精。
做法
1、排骨剁小块洗净,山药去皮切滚刀块;
2、排骨和山药分别飞水捞出;
3、锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。
排骨营养价值:
1.排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2.猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
山药营养价值:
1. 健脾益胃、助消化:
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;
2. 滋肾益精:
山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;
3. 益肺止咳:
山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;
枸杞营养价值:
1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的夜盲症,常常使用枸杞子,著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
2. 枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
3. 枸杞具有降低血压,血脂和血糖的作用,能防止动脉结业证样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞再生。
乐哈健康
枸杞山药排骨汤
可靠的rrrx
发布于 2017-04-13 17:16:19
枸 杞山药排骨汤味道鲜美,还具有补肾益气、健脾补肺、养胃的功效,老公喝了赞不绝口哦!今天我们就来学习这道枸杞山药排骨汤怎么做吧
枸杞子泡水
1
食材
主要食材:枸杞10克。
其他食材:排骨500克,山药150克,葱10克,姜10克,盐、鸡精、料酒适量。
2
做法步骤
1.从超市买剁好的排骨段,用水洗净备用。
2.山药去皮洗净,切成滚刀块。
3.枸杞泡水备用。
4.将葱、姜切片。
5.锅中加清水烧开,放入切好的排骨,撇去浮沫,焯净血水,放入漏勺备用。
6.锅内下10克色拉油,待油温烧至7成热,下葱姜,排骨爆香,加入1500克清水,盐、鸡精、料酒,放入山药枸杞炖10分钟出锅。
3
功效
健脾养胃、补肾益气、养肝明目、润肺止咳、调节免疫。
4
成果图
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罗汉果泡
健脾养胃,补气养血、美容养颜等。
山药可以补脾养胃、益肾固精,枸杞是美容佳品,也可以补肾等,除湿气,排骨含有很多量的钙和蛋白质,山药枸杞排骨汤营养丰富,可以健脾养胃、补气养血等。
放盐并不会破坏它的营养价值,建议还是放一点比较好,口味上会有升华。
山药枸杞排骨汤具有清虚热、固肠胃、健脾胃的功效。山药性味平和,功能润肺、健脾、益肾,它含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。枸杞清肝明目,可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。
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