山药排骨粥的做法,山药排骨粥的做法视频

山药作者：霜恨真 2022-12-02 05:23:03

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于山药排骨粥的做法，以及山药排骨粥的做法视频的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！

本文目录一览：

1、山药莲子排骨粥怎么做
2、山药薏米排骨粥的做法，山药薏米排骨粥怎么做
3、排骨粥可以放山药和青菜在一起做给宝宝吃吗
4、排骨粥怎么煮最好吃
5、补钙粥的做法大全

山药莲子排骨粥怎么做

1.大米提前淘洗干净，用水泡发一会备用。把排骨放入煮锅里焯一下去除血沫备用。

2.把泡好的大米放入煮锅里，加入适量的水煮粥。

3.待粥水煮沸后，下排骨同煮。

4.放入一片姜和少许的陈皮继续煮。

5.山药去皮滚刀切小块。

6.待米粒煮熟后放入山药继续煮。

7.待粥滑软浓稠后，放入适量的盐调味。

8.出锅前撒少许香葱即可。当然不喜欢葱味的可以不放。

山药排骨粥的做法,山药排骨粥的做法视频

山药薏米排骨粥的做法，山药薏米排骨粥怎么做

主料骨头200克山药1小截薏米20克大米100克辅料水清适量

步骤

山药薏米排骨粥的做法步骤11.原料，骨头焯水，山药去皮切段，大米，薏米

山药薏米排骨粥的做法步骤22.大米洗干净用水泡着

山药薏米排骨粥的做法步骤33.骨头装到隔渣袋里，薏米，山药洗干净，放到炖锅里，加入适量清水，大火炖煮2小时

山药薏米排骨粥的做法步骤44.放入泡过的大米继续炖煮

山药薏米排骨粥的做法步骤55.炖煮到大米软烂

山药薏米排骨粥的做法步骤66.打开隔渣袋拿出一点瘦肉，用辅食剪剪碎，山药和米用汤勺压烂成糊

排骨粥可以放山药和青菜在一起做给宝宝吃吗

排骨粥可以放山药和青菜一起做给宝宝吃。

山药的营养价值极其丰富，富含大量的蛋白质、维生素和微量元素，山药里面的蛋白质是有降低血糖的作用，因此一些患有糖尿病的人经常吃山药，对身体也是十分有好处的。

山药的做法有很多种，可以清炒、糖醋、做拔丝、山药炖汤等，今天小编就和大家分享一种排骨山药粥的做法，加入排骨做出来的山药粥具有健脾清肺、固肾益脑、增强免疫力的功效，我们在春天的时候用山药和它一起炖，能强身健体，比较适合孩子吃。

山药百合排骨粥的做法：

首先我们将猪排处理干净，然后切成小段，接着往锅内加入适量的清水，将猪排冷水下锅，等到水面上浮起一层浮沫，也可以把浮沫撇去，然后将猪排捞出来，过冷水，控干备用，这样的目的是为了除去猪排里面的杂质和血水。然后准备生姜，将排骨放入锅内，加入生姜，炖煮上一个小时左右。

第二步就是将大米清洗干净。大家都知道在山药很不好去的，所以我们要先将山药放到开水里烫一下，这样剥皮的话就会非常简单。然后把山药切成小段，放进准备好的柠檬水里面，这样可可以防止山药发生氧化作用，导致口感味道不是很好，也可以防止山药发黑，影响色泽。

然后我们将山药，捞出来清洗干净，放到煮排骨的锅中，然后再把大米放进去，不时地搅拌一下，防止大米粘到锅底上，然后最后一步就是加入新鲜的百合，煮熟以后加入适量的食盐，这样就可以盛出来，如果有条件的话，也可以加入一些青菜和葱花。山药百合排骨粥就做好了，非常适合积食的孩子食用。

排骨粥怎么煮最好吃

排骨粥的做法:

材料:

大米100克，小肋排150克，大虾6-8只，盐适量，食用油一小匙，白胡椒粉少许

做法:

1、大米淘洗干净;排骨洗净，剁成2厘米见方的小块，用开水焯烫一下，用温水冲去血沫，捞出控水;

2、虾去头，剥壳，留尾部的少许虾壳，用小刀在剥出的虾背上划一刀，挑出虾线，冲洗干净，并沥干水分待用;

3、砂锅置火上，放水、米和排骨块，放入一小匙油，用旺火烧开，改用中小火熬煮1个半小时，至米烂汤稠，排骨酥烂;

4、到粥水浓稠的时候，将剥好的虾仁放入，煮2-3分钟至变红卷曲时，加入盐、白胡椒粉，搅拌均匀即成。

小诀窍

1、排骨一定要先汆烫，再和米同煮，否则排骨内的血水会让整锅粥都有腥味;

2、虾一定要用新鲜的,也可以加入贝类、鱿鱼等海鲜材料让粥的滋味更丰富;

3、放一小匙油，能让粥煮得更绵软浓稠。也可以提前将米浸泡一夜，再和油拌匀煮粥，这样煮出的粥米粒融化，更好喝。

4、喝粥时也可根据个人习惯加入香葱末和香菜末。

补钙粥的做法大全

一、山药排骨粥的做法

食材：山药半根、排骨一条、姜适量、陈皮一小块

制作方法：

1.排骨和姜片一起冷水下锅焯血水，再过清水洗净备用;

2.山药去皮切适量大小;

3.大米淘洗一下;

4.加入适量清水和一小块陈皮;

5.入焯好的排骨;

6.入山药块;用压力锅压约20分钟左右;

7.自然解压后加少许盐调味;

8.最后下葱花即可。

二、芹菜虾仁粥

食材：胡萝卜15g，芹菜15g，虾仁4只，糠米15g

制作方法：

1.去除虾线

2. 将胡萝卜擦成细丝。

3. 水烧开后，将芹菜放到开水中焯一下。

4. 将焯好的芹菜切成碎末。

5. 将虾仁剁碎成虾泥。

6. 在虾泥中放入3g淀粉。

7. 用筷子把虾泥和淀粉搅拌均匀。

8. 将淘洗干净的米放入锅中。

9. 在锅中倒入600g水。

10. 小火熬煮25分钟左右，把粥煮熟。

11. 待粥煮得差不多的时候，加入虾肉，用勺子把虾肉打散。

12. 等到虾肉变红，把切好的芹菜碎加进粥里。

13. 再加入胡萝卜丝，直到把食材煮熟后出锅。

三、花生核桃粥

食材：

核桃3颗，花生20粒，燕麦50克，红枣5颗，糯米100克，冰糖。

制作方法：

1、准备好原汁原味的生核桃；

2、准备肉质紧实，味道甘甜的优质红枣，如果发酸或有刺激性气味就不能食用了；

3、将核桃剥开取出果仁备用。糯米、花生、燕麦、红枣洗净备用；

4、糯米最好头一天浸泡，这样煮出的粥浓稠。将糯米放进砂锅中；

5、洗净的燕麦放入砂锅里；

6、放入洗净的花生仁；

7、剥好的核桃仁直接放进砂锅里；

8、加入一颗冰糖。不喜欢冰糖可以不放，准备些小菜一起配着吃，也不错的哦；

9、放进洗净的红枣入锅；

10、最后倒进适量的水即可。喜欢浓稠的粥水就少放。

四、营养菜心粥

食材：脱水菜芯40g 大米咸肉一小块色拉油盐鸡精

制作方法：

1、将脱水菜芯放入60°C的水中浸泡5分钟左右，捞出沥干备用

2、将咸肉切成小块，大米淘洗后沥干备用

3、将水倒入锅中加热，沸腾后倒入大米，中火煮近20分钟后倒入咸肉和脱水菜心

4、最后根据孩子年龄段加入适量的盐、鸡精后出锅装盘

五、绿豆百合粥

食材：绿豆100克、干莲子15克、生百合100克、白砂糖20克

制作方法：

1.准备食材：绿豆、干莲子、生百合、白砂糖等；

2.干莲子、绿豆分别洗净浸泡，新鲜百合洗净沥干水；

3.把莲子、绿豆、百合放入锅中，加入适量的清水；

4.煮沸之后改为小火煲40分钟；

5.加入新鲜百合，再次煮沸；

6.放糖，拌均即可。

山药排骨粥的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于山药排骨粥的做法视频、山药排骨粥的做法的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

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