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蓝莓山药图片,蓝莓山药图片家用

山药 作者:葛静涵 2022-12-01 17:28:02

本篇文章给大家聊聊蓝莓山药图片,以及蓝莓山药图片家用对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

学校的食堂到底有哪些奇葩菜品?

相信现在很多学校都会为学生们提供午餐,这样一来既方便离家远的学生吃饭,也让学生叫外卖的现象逐渐减少。而最近就有一名外国学生在社交软件上炫耀自己学校的午餐,菜式非常丰富,是别的国家的人比不上的,对此很多中国网友都很不服气,纷纷晒出自己食堂的奇葩菜式。那么你在学校食堂,都吃过什么奇葩的菜品?

一、香蕉炒西瓜

真不明白,这道菜干嘛要炒呢?直接香蕉和西瓜切好给学生作为餐后水果不就可以了。这样一炒,酸甜咸几种味道混合在一起,真的好吃?估计吃进去都会想反胃吧!

二、橙市套路深

这个名字还是让人想一探究竟的。不过如果认真一看,原来就是把橘子里的果肉去掉,在里面放入肉末,在打上一个鸡蛋进去,然后上锅蒸,蒸好之后就可以吃了。不过个人认为干嘛要这样做呢?直接放碗里蒸不是更简单吗?而且橘子的味道虽然清香,但蒸好以后确实也不太好闻啊!再加入肉味和蛋味,这是一种什么味啊!

三、西红柿炒月饼

我的天呀!这个月饼怎么能炒菜,是谁想出来的!而且还加入西红柿。酸酸甜甜?关键月饼就很甜,再加上咸味,到底是个什么奇葩味啊!自己体会吧!这种菜估计是学校食堂的月饼快到期了,想出这个方法来解决月饼吧!

四、玉米炒葡萄

本来玉米,豌豆,胡萝卜丁一起炒就很好吃啊!干嘛要添油加醋的放入葡萄呢?可能这道菜还算是可以下口。毕竟葡萄混合着炒也是能入口的。关键葡萄估计味道就不咋地了。

五、青椒炒辣条

直接卖辣条不就好了,还省得炒。既省事,又省钱。青椒炒辣条,打算是要辣死几个?而且辣条本来味道就很重了,再炒一下,真的好吃?不过个人感觉这个菜应该是可以下口的,毕竟都是咸辣的味道,应该能接受。

六、红烧猪奶头

来来来,哪个厨师想出来的,站出来,保证不打死你!这个菜估计让看到的学生直接震惊在打菜窗口。而且这个菜估计没什么人敢吃吧!虽然是猪肉,但是口味也太重了吧!关键看不下去啊。

花生山药排骨汤功效

山药含有多种营养成分,不仅中和老年人爱吃,小孩子也比较喜欢吃。在日常饮食中,山药也有很多做法,不仅可以吵着吃,做汤也是很美味的,那么山药排骨汤怎么做呢?接下来就来看看山药花生排骨汤及其它做法。

山药排骨汤的功效

营养功效

补肾养血 滋阴润燥

健脾益胃助消化 滋肾益精 降低血糖 延年益寿

增强抵抗力 降糖降脂 明目 利膈宽肠

明目 提高机体免疫力 保护肝脏 降三高

山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳。妇女有贫血、白带或习惯性流产者,可利用山药来改善。

此汤具有健脾润肺、美白肌肤、润泽皮毛、增添亮丽、益肾滋阴等功效,还可治健忘。更为难得的是,此汤味道苷美,还具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾等功效。适用于治疗脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,小便频数等。注意,排骨在熬汤时,适当加些醋,有利于钙的流出。

适宜人群

湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食

痰湿体质、湿热体质忌食

癌症、高血压、夜盲症、皮肤粗糙者适宜

一般人群均可食用

脾虚者忌食

秋冬是吃栗子的好季节, 栗子含有丰富的营养成分,又对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用,所以在汤里放些栗子很好哦.

这道板栗玉米排骨汤还是两周前做的了, 其实只要有足够的时间, 煲汤并不是件难事.

原料:排骨400克、玉米100克、胡萝卜100克、板栗100克、料酒15克、姜片7克、水1000ML、盐4克、葱花少许(点缀用)。

做法:1.将排骨洗干净,入砂锅加入冷水,加入姜片和料酒;2、大火煮开,撇去浮抹,加入玉米段,改小火慢炖;3、一个小时之后,加入板栗同炖;4、继续小火慢炖15分钟后加入胡萝卜同炖;5、再煮15分钟,就可以关火,加入盐调味,撒点葱花装饰就OK了.

还有, 这个季节也是吃山药的好时节,山药的妙用不用多说,大家都知道的哈, 这个花生山药凤爪汤味道也不错哦.

原料: 凤爪6个, 山药1节,花生少许

做法:1、锅中烧水,水开后放入凤爪焯烫2分钟,捞出沥干;2、焯烫后的凤爪与花生一同放入锅中,加水,没过食材约5厘米,大火滚开后,转小火;4、煲一个半小时左右,放入山药;5、继续煲半小时左右,至凤爪软烂即可关火,加适量盐调味.

其实吧,当时家里就这些食材,不然还可以多丢些什么枸杞,桂圆啥的, 哈哈, 想放啥放啥.

第一次看见紫山药,卖家告诉我这个炖汤比白色的山药更适合,只是买回来发现其实所谓的紫就是在外皮上,削去外皮,里面的山药是浅浅的颜色,因为第一次接触,也不清楚这是否是紫山药真实情形(和我上网查的资料还是有一定差别的,网上图片连山药肉都是紫色的呢),不过熬汤应该是没有错的,所以还是很放心地喝了哈。

材料:紫山药 排骨 枸杞几颗

做法:

1、排骨事先焯过洗净,紫山药去皮切小块也焯烫一次

2、锅内重新放入排骨加入一定的水量烧开,和紫山药一起转入电砂锅中

3、煲一个半小时左右,出锅前放入洗净的枸杞,放点盐和鸡精即可出锅

舞语;

枸杞您也可以选择不放,但选择放入时间尽量在起锅之前,不然就煮烂了哈

山药薏米饼的做法窍门

方法/步骤

红小豆和薏米洗净,浸泡,看到红小豆完全泡涨就可以了。图片忘记拍了,临时用它代替,有时间补拍

山药薏米糕的做法

把泡好的红小豆和薏米放到容器内,再加些水,就跟家里蒸米饭一样,然后放到高压锅蒸熟

山药薏米糕的做法

3

红豆薏米蒸熟后,趁热稍稍碾压一下,因为我蒸的有点软了,不成团,然后就放到不粘锅里炒了一会儿,炒到薏米红豆能攥成团就行

山药薏米糕的做法

END

方法/步骤2

1

把炒好的红豆薏米团成丸子状

山药薏米糕的做法

2

山药洗净,蒸熟,去皮,再压成泥。如果感觉山药泥太干,可以添加些牛奶或淡奶油

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取一点山药泥,把红豆薏米包在里面,就成了一个个的山药坯子

END

方法/步骤3

1

再用月饼模子压出自己喜欢的花型。因为山药泥很粘稠,容易粘模具,一个小窍门就能解决,就是先把模具蘸一下纯净水,然后把包好的山药坯子放进去,再跟压月饼一样压出来就好了,每次压完就再蘸一下水

2

吃的时候,蜂蜜、桂花酱用一点点纯净水稀释一下,淋在山药糕上就好了

3

这张图片包的是红豆沙的。用模具压出自己喜欢的花型

END

方法/步骤4

1

再淋少许糖桂花酱,甜甜糯糯的

2

这张是原味的,淋上蓝莓酱。酸甜可口的蓝莓山药就好了

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总结:

1,红小豆和薏米洗净,浸泡,看到红小豆完全泡涨就可以了。图片忘记拍了,临时用它代替,有时间补拍。

2,把泡好的红小豆和薏米放到容器内,再加些水,就跟家里蒸米饭一样,然后放到高压锅蒸熟。

3,红豆薏米蒸熟后,趁热稍稍碾压一下,因为我蒸的有点软了,不成团,然后就放到不粘锅里炒了一会儿,炒到薏米红豆能攥成团就行。

4,把炒好的红豆薏米团成丸子状。

5,山药洗净,蒸熟,去皮,再压成泥。如果感觉山药泥太干,可以添加些牛奶或淡奶油。

6,取一点山药泥,把红豆薏米包在里面,就成了一个个的山药坯子。

7,再用月饼模子压出自己喜欢的花型。因为山药泥很粘稠,容易粘模具,一个小窍门就能解决,就是先把模具蘸一下纯净水,然后把包好的山药坯子放进去,再跟压月饼一样压出来就好了,每次压完就再蘸一下水,重复此步骤。

8,吃的时候,蜂蜜、桂花酱用一点点纯净水稀释一下,淋在山药糕上就好了。

9,这张图片包的是红豆沙的。用模具压出自己喜欢的花型。

10,再淋少许糖桂花酱,甜甜糯糯的。

11,这张是原味的,淋上蓝莓酱。酸甜可口的蓝莓山药就好了。

END

蓝莓山药的做法和摆盘图片

超级简单的蓝莓山药的做法

铁棍山药一根,带一次性手套削好,洗干净,切小段,放在蒸锅里蒸15—20分钟,熟了就可以啦

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出锅,捣成泥,任何工具都可以,捣成泥就可以,个人觉得这个挺方便的,比破壁机好清洗很多

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趁热加炼乳,白糖,继续碾成泥,搅拌均匀就好,如果觉得干加点牛奶,如果不干就不用加啦,如果想做造型好看,就把山药泥装入放好裱花嘴的裱花袋中备用

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我使用的是三能中号八齿裱花嘴SN7092,裱花袋使用的是硅胶裱花袋,比较结实,?

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蓝莓酱加清水混合均匀

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然后把山药泥挤在盘子里,再淋上蓝莓混合液就好啦

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能做三盘呢

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小贴士

如何准备一桌家宴

作为菜鸟,我这次准备的是一桌 15个人吃的年饭 。

在此根据时间轴分享如下几个部分: 列菜单,准备餐具,做进度安排,试菜和准备半成品,最后两天。

第一步,确定家宴的风格,中式?西式?大致几道菜?这关系到接下来的所有准备工作。

这次我们打算做尽可能传统的中式过年家宴,初步菜单如下:

根据菜单,利用便签条摆摆看手头的餐具够不够,不仅仅是 菜盘 ,还有客人用的 杯盘碗盏 , 甜品碗 , 蛋糕碟 等等等等。要知道开席后不可能中途去洗了碗再来用(我曾经做过,太狼狈),没法好好享受了不是。

我们大致安排了菜盘:

以上只是最初最大致的安排,主要看自己的盘子够不够,如果你已经有很多就可以跳过。

就是这样排列后我发现小碗不够,就去Ikea买了一打小碗和一打甜品碗,我所在的城市Ikea比较实惠,不小心砸坏了还能补。同时顺手买了两块适合ins图片的桌布,哈哈!

这个步骤的目的:

- 确定食材明细,有利于最后一周的密集采购。

- 在某些自己没有把握的菜式上安排试验的时间。

- 规划好半成品的制作时间。

这个步骤 提前3周 比较合适,如果打算自己腌咸肉或者灌香肠 都差不多够时间了。我这次用one note 做,截屏一个:

有了上述的进度安排表,就可以按部就班了,我们提前3周灌了香肠,提前一周做了 剁椒,红豆沙,蛋饺,卤料。事实证明,这些自制的佐料很有用武之地,总体比市售的更健康,少糖少油。

期间我妈对我自制红豆沙非常怀疑,因为在她年轻的时候曾和我外婆也做过尝试,结果由于过于费时费力而放弃,但是,如今我们有搅拌机,那个可以把煮熟的红豆轻松碾成泥,再也不需要一点点给红豆去皮了。所以自制一些辅料和半成品就不是那么难了。

重头戏!

首先,一定要在提前花上10-15分钟列个单子,细分任务,第一天做什么,第二天做什么....原则是:

第一天:卤菜,鸡鸭等冷盘。

第二天,上午切菜摆盘,给热菜的备料。

例如,我们第一天的:

第二天,也就是宴请当天的:

Tips:

- 这两天如果你有个 好搭档 那事儿就成了一半,以上的清单贴到厨房,两个人一起分担,放点音乐,来点饮料,完成一项划掉一项,生活里充满了诗酒花和酱醋茶。

- 给 盘子贴上便签 注明放什么菜,这样两个人同时做也不会浪费时间找容器。

- 有蔬菜的冷盘 切忌做得太早 ,易出水,比如蓝莓山药,提前10分钟淋上蓝莓酱就好,淋早了,一盘子蓝蓝的水.....

- 香肠得吃热的 !吃热的!吃热的!重要的事儿说三遍!

-?有一群 靠谱的朋友 ,朋友来家里都带上了几个拿手菜,以缓解我们的压力,并且很有默契得帮着setup table,让我专心灶台,恩,我这种菜鸟在做菜的时候必须心无旁骛啊。

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