首页 > 江南平台app  > 果蔬知识 > 萝卜 >

青萝卜图片,青萝卜图片大全大图 真实

萝卜 作者:公良慕梅 2022-11-24 06:01:02

本篇文章给大家聊聊青萝卜图片,以及青萝卜图片大全大图 真实对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

青萝卜怎么腌好吃又脆

青萝卜怎么腌好吃又脆

食材

青萝卜 2个

,盐20克,生抽2勺,陈醋2勺,白砂糖1大勺,姜末1勺,蒜末1勺,辣椒油2勺,红辣椒1个 适量

方法/步骤

准备2个青萝卜,这两个萝卜去头尾

请点击输入图片描述

萝卜清洗干净,擦干表面的水分,切成片后再切成粗丝。

请点击输入图片描述

加入20克盐用手抓匀后腌制2小时。

请点击输入图片描述

红辣椒去掉辣椒籽洗净后切成丝,大蒜和老姜分别剁成末。

请点击输入图片描述

把腌制好的萝卜挤干腌出来的水分,再用纯净水清洗一下。

请点击输入图片描述

萝卜丝再次挤干水分,放入碗中,加入2勺生抽,2勺陈醋,1大勺白砂糖,1勺姜末,1勺蒜末,2勺辣椒油,再放上红辣椒丝,充分拌匀就可以了。

请点击输入图片描述

拌好后的萝卜丝直接就可以吃了,吃不完的话就放冰箱冷藏。

请点击输入图片描述

8

这样腌制出来的萝卜吃起来嘎嘣脆,清脆爽口,用来佐粥下饭是最适合不过了。

请点击输入图片描述

萝卜的种类名称及图片大全

萝卜种类名称有圆白萝卜,小圆白萝卜,水萝卜,青萝卜,长白萝卜图片如下。

1、圆白萝卜

这种萝卜,大部分称为本地萝卜,上海,苏州,浙江一带农家自种比较多,水分足,口感细嫩,用来炒萝卜,腌萝卜条,酱萝卜片,作为佐粥小菜,很适宜。

2、小圆白萝卜

和圆白萝卜相比,这种圆白萝卜的个头更小些,皮也更薄一些,用手指轻轻一掐,能冒出水来,肉质极嫩,这种萝卜最适宜凉拌萝卜丝,做萝卜丝饼,或者做萝卜丝包子,口感清甜。

3、水萝卜

也有叫杨花萝卜,因杨树飞花时成熟上市而得名,杨花萝卜极富季节感,杨花飞舞之时,去菜场上走一圈,总能看见它,喷上一层细细密密薄薄的水,特别鲜红,水灵灵的样子,忍不住就多买几个。水萝卜可以生吃,也可以拌着吃,而北京人的吃法里,水萝卜切片,汆羊肉汤,味鲜而清淡。

4、青萝卜

青萝卜也叫绿皮萝卜,露出土的部分全绿,而埋入土里的部分是白的,味道脆甜型,适合生吃!南方不产此种萝卜,但超市里会有卖,在做法上,青萝卜(绿皮萝卜)大多用来做腌萝卜做咸菜吃,洗净后沿着整根萝卜切蓑衣刀,而后挂晒凉干,加盐,蒜,姜,糖,五香粉,入缸,压紧,封存。

5、长白萝卜

这是目前最常见,一年四季都可以在超市和菜场里看到的,盛产于山东,萝卜质感脆,肉质细,炒着吃,煮着吃皆可,而最最合适的做法就是炖汤!在南方,特别注重白萝卜炖汤,加排骨,筒骨,龙骨,羊肉,牛肉皆可,这种长白萝卜特别耐久炖,炖得越久,味道越好,酥而不化,或者红烧也是极佳的。

烧青萝卜家常做法

青萝卜 2个

五花肉 250g

生姜 三片

大葱 适量

油、盐、白糖 适量

方法/步骤

五花肉放水里清洗干净切块状,放锅里焯水后,捞上来洗净

请点击输入图片描述

请点击输入图片描述

青萝卜洗干净切滚刀块,葱切成段,姜切片

请点击输入图片描述

锅加热到油,六成热时,放入五花肉小火煸炒

请点击输入图片描述

翻炒到肥肉都出油时,依次加入料酒、酱油、白糖翻炒

请点击输入图片描述

等五花肉炒至都上色以后,倒入青萝卜翻炒均匀

请点击输入图片描述

倒入开水,没过菜的表面,大火烧开后,撇去浮沫

请点击输入图片描述

放入葱段、姜片和盐改小火慢炖一个小时左右

请点击输入图片描述

肉酥烂、萝卜香就可以装盘出锅了

请点击输入图片描述

怎样腌制青萝卜简单又好吃

用料

青萝卜 ? ?1个 ?

盐(腌制) ? ?5克 ?

盐(调味) ? ?2克 ?

糖 ? ?20克 ?

生抽 ? ?10克 ?

米醋或陈醋 ? ?20克 ?

白醋 ? ?20克 ?

蒜 ? ?2瓣 ?

小米辣 ? ?1个 ?

小念老师の酸甜腌青萝卜的做法

青萝卜去皮,对半切开。然后切成1毫米左右的片,可以一片切断一片不切断,就像藕夹那样。

请点击输入图片描述

萝卜片加入5g盐,抓匀。腌制30分钟,中间可以翻几次。

请点击输入图片描述

蒜2瓣切末,小米辣切小段,根据自己口味加多少。

请点击输入图片描述

调制一碗酱汁:盐2g,糖20g,生抽10g,米醋20g,白醋20g(是白醋,不是醋精)。

请点击输入图片描述

萝卜倒掉腌制出的汤汁,然后把他们三个组装在一起~拌匀。

请点击输入图片描述

拌匀以后装进保鲜盒,放冰箱冷藏1小时以上。

请点击输入图片描述

成功!

请点击输入图片描述

水果萝卜的做法大全

凉拌水果萝卜

用料

水果萝卜 ?

糖,醋,盐,麻油 ?

凉拌水果萝卜的做法

萝卜去皮,切片。用盐抓匀,腌制半小时后倒掉一些水(不用倒光)

用1份热水溶解2份糖,放凉后加入1份醋,倒在萝卜上,最后淋些麻油。拌匀即可

爽口水果萝卜

用料

水果萝卜一个 ?

白糖两勺(喝汤的勺就行) ?

白米醋三勺 ?

生抽一勺半 ?

泰椒一根 ?

爽口水果萝卜的做法

水果萝卜一根,薄薄地削皮

切成三毫米左右的片

再切成小片,并用盐腌制一个小时

腌制后萝卜会出很多水,把水倒掉。然后用清水冲洗萝卜片,并攥干一点儿。放在一旁控水

按照你的口味放调料,为了掩盖萝卜的辣,我多放了糖和醋。

把萝卜放到调料汁里拌均匀

放在冰箱里,两天后就可以吃了,酸甜爽脆,又没有了萝卜的生辣,十分清爽清淡。

水果青萝卜的用料

水果萝卜1/2 ? ?花椒油自制花椒油,炸黑了 ?

糖1大勺,吃饭的勺 ? ?盐1小勺 ?

水果青萝卜的做法

步骤1

用刮皮刀削皮,这样很薄,腌制时入味

步骤2

花椒油可以多放些,糖个人甜度喜好……

步骤3

汤又好喝?

青萝卜怎样做好吃

青萝卜可用如下方法炒好吃:

青萝卜去皮洗净后,切成细丝。

炒锅中倒入油,油微热时,放入红辣椒,大葱片和八角。待红辣椒稍变色,就倒入青萝卜丝翻炒。

倒入生抽,老抽和盐翻炒2分钟,使酱油的颜色均匀附着在萝卜丝上。

然后将粉条倒在萝卜丝上,倒入少量开水,盖上盖子焖5分钟,再打开盖子调入鸡精,翻炒几下即可出锅。

关于青萝卜图片和青萝卜图片大全大图 真实的介绍到此,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注江南平台app 。


还没有评论,快来抢沙发吧!

江南平台app Copyright © 2016-2020 m.46east.com. Some Rights Reserved.
Baidu
map