本篇文章给大家聊聊冬瓜平菇汤,以及冬瓜平菇汤是凉性的吗对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、冬瓜平菇虾汤的做法,冬瓜平菇虾汤怎么做好吃2、冬瓜和平菇可以一起煮汤吗3、冬瓜平菇排骨汤的做法,冬瓜平菇排骨汤怎么做4、如何做冬瓜平菇排骨汤冬瓜平菇虾汤的做法,冬瓜平菇虾汤怎么做好吃材料冬瓜300克,平菇100克,虾100克,油、盐、葱姜、料酒、鸡精适量。做法1、平菇撕条焯水,冬瓜去皮去瓤切...
2023-01-01 58 冬瓜平菇汤,冬瓜平菇汤是凉性的吗
本篇文章给大家聊聊冬瓜平菇汤,以及冬瓜平菇汤是凉性的吗对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
材料
冬瓜300克,平菇100克,虾100克,油、盐、葱姜、料酒、鸡精适量。
做法
1、平菇撕条焯水,冬瓜去皮去瓤切片,虾冲洗干净,葱姜切末。
2、起锅热油爆香葱姜放虾炒至变色。
3、放1汤勺料酒和2碗水,再放冬瓜、平菇。
4、大火烧开后,中火烧约15分钟。
5、冬瓜可用筷子戳通时,可放盐和鸡精调味即可出锅。
冬瓜和平菇当然可以一起煮汤喝。因为他们都属于菜系一类。营养有佳多喝这些汤对身体。大有好处。冬瓜和平菇一起熬汤。熬的时间越长越好。
材料
排骨,冬瓜,口蘑,蟹味菇,辅料:盐,胡椒粉,香油,香菜碎
做法
1. 口蘑和蟹味菇洗净,口蘑切片,蟹味菇去根部.冬瓜洗净去皮,切片.
2. 取出部分排骨和原汤,一起倒入砂锅中,大火烧开,将口蘑和蟹味菇一起倒入,小火炖煮20分钟.
3. 加入冬瓜片,再煮约10分钟至冬瓜片透明,调入盐,少许胡椒粉,拌匀后关火.
4. 点少许香油,撒适量香菜碎即可出锅.
前言
在炎炎夏日,冬瓜系解暑佳,价格平且方便处理。
小朋友应该都爱此汤,冬瓜煮到半透明,入口即化;平菇嫩滑,口感极佳;
材料
主料:冬瓜半斤、平菇3两、排骨3段;
辅料:蜜枣1颗
冬瓜平菇排骨汤
1
先将平菇和排骨飞水
2
放油先爆炒生姜,再加入小量水
3
加入沥水後的平菇,蜜枣,排骨和冬瓜粒,翻滚至冬瓜透明,加入盐调味即可
小贴士
排骨,平菇都要记得飞水哟!
加一颗蜜枣,汤会更加鲜甜
*^_^*
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