首页 > 江南平台app  > 果蔬知识 > 冬瓜 >

冬瓜炒蛋,冬瓜炒蛋热量

冬瓜 作者:线格格 2023-01-01 01:22:03

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于冬瓜炒蛋,以及冬瓜炒蛋热量的资料,整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

本文目录一览:

冬瓜和鸡蛋一起炒可以吗?

冬瓜是可以和鸡蛋一起吃的。 因为鸡蛋含有优质的蛋白质和维生素以及钾、铁、钙等矿物质,这些都是人体所需要的。而冬瓜的蛋白质含量也很多,钙、铁、磷等矿物质和多种维生素,两种食物之间不存在化学反应,一起食用不会引起身体不适。 冬瓜和鸡蛋一起吃的好处 2 鸡蛋是目前已知的食物中营养价值最高一类,其含有的蛋白质和人体的比例很接近,而冬瓜属于常见的寒性食物,有清热去火的功效,这两种食物一起做成汤食,尤其适合风热感冒患者食用,清热去火、增强免疫。 冬瓜鸡蛋常见做法 3 冬瓜鸡蛋汤 材料:冬瓜200克,鸡蛋2个,花生油1茶匙,盐和葱适量。 做法:首先把冬瓜切成块状,鸡蛋打散加适量的盐,葱切成葱花的形状。然后把锅热一下加油,把打散了的鸡蛋放入锅中煎成金黄色后捞起来。其实,把锅热下放适量的油,再把冬瓜放进去炒一下,这样做可以使汤煲得更香。冬瓜炒下了之后把煎好的鸡蛋放进去再翻炒一下,然后倒水进去煮熟。等冬瓜熟了以后放点葱花调下味就可以了。 冬瓜炒鸡蛋 材料:嫩冬瓜250克,鸡蛋2个,油35克,适量的味精、精盐、葱姜末。 做法:首先把鸡蛋打碎放到碗里面,加一点精盐和味精调味拌匀,把冬瓜清洗干净后切成菱形的片状。然后把油放到锅中加热,大概是六成热的样子,将调好的蛋液放入锅中炒成蛋花的样子后捞出。捞出之后留少量的油,烧热之后放点葱姜末炒一下,再把冬瓜片放进去翻炒几下,倒入适量的精盐和味精炒到断生,最后放入蛋花翻炒几下就可以了。 冬瓜水煮鸡蛋 材料:冬瓜1个,鸡蛋2-3个,盐1勺,水一小碗,油、酱油适量 做法:首先把冬瓜的皮给削掉切成片状。在锅中放入一小碗水,用大火煮到水沸腾。水烧开以后将火减小,然后倒入适量的油把冬瓜放进去翻炒一下,再盖上锅盖焖3分钟左右的样子。待冬瓜的颜色有点透明之后把鸡蛋打到锅里面。如果你想要成块地夹起鸡蛋,就在打蛋之后不去碰它,等蛋清变成白色的时候用锅铲挑一下蛋黄让它散开就可以了,最后熄火就可以出锅了。 冬瓜和鸡蛋一起吃食用禁忌 4 冬瓜和鸡蛋一起吃完后不能立即吃兔肉。因为兔肉干寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,两者一起服用容易导致肠胃功能减弱,出现头痛、呕恶、腹泻等症状。

冬瓜能和鸡蛋一起炒吗

冬瓜是可以和鸡蛋一起吃的。

鸡蛋含有优质的蛋白质和维生素以及钾、铁、钙等矿物质,这些都是人体所需要的。而冬瓜的蛋白质含量也很多,钙、铁、磷等矿物质和多种维生素,两种食物之间不存在化学反应,一起食用不会引起身体不适。

温馨提示:冬瓜和鸡蛋一起吃完后不能立即吃兔肉。因为兔肉干寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,两者一起服用容易导致肠胃功能减弱,出现头痛、呕恶、腹泻等症状。

做法:

1.冬瓜炒鸡蛋

材料:嫩冬瓜250克,鸡蛋2个,油35克,适量的味精、精盐、葱姜末。

做法:首先把鸡蛋打碎放到碗里面,加一点精盐和味精调味拌匀,把冬瓜清洗干净后切成菱形的片状。然后把油放到锅中加热,大概是六成热的样子,将调好的蛋液放入锅中炒成蛋花的样子后捞出。捞出之后留少量的油,烧热之后放点葱姜末炒一下,再把冬瓜片放进去翻炒几下,倒入适量的精盐和味精炒到断生,最后放入蛋花翻炒几下就可以了。

2.冬瓜水煮鸡蛋

材料:冬瓜1个,鸡蛋2-3个,盐1勺,水一小碗,油、酱油适量

做法:首先把冬瓜的皮给削掉切成片状。在锅中放入一小碗水,用大火煮到水沸腾。水烧开以后将火减小,然后倒入适量的油把冬瓜放进去翻炒一下,再盖上锅盖焖3分钟左右的样子。待冬瓜的颜色有点透明之后把鸡蛋打到锅里面。如果你想要成块地夹起鸡蛋,就在打蛋之后不去碰它,等蛋清变成白色的时候用锅铲挑一下蛋黄让它散开就可以了,最后熄火就可以出锅了。

冬瓜和鸡蛋能一起吃吗 冬瓜鸡蛋常见的做法是什么

冬瓜是可以和鸡蛋一起吃的。

因为鸡蛋含有优质的蛋白质和维生素以及钾、铁、钙等矿物质,这些都是人体所需要的。而冬瓜的蛋白质含量也很多,钙、铁、磷等矿物质和多种维生素,两种食物之间不存在化学反应,一起食用不会引起身体不适。

冬瓜炒鸡蛋花主料冬瓜300克 鸡蛋1个

辅料油适量 盐适量 生抽适量 米酒适量 蚝油适量 蒜头适量 葱适量

步骤1.葱蒜切碎。

2.冬瓜去皮切片。

3.鸡蛋打散。

4.热油炒香蒜粒。

5.摊入鸡蛋液。

6.待鸡蛋成形时倒入冬瓜一起翻炒。

7.淋入生抽,米酒,蚝油,盐调的汁炒匀。

8.炒匀入味。

9.待冬瓜成半透时。

10.撒入葱花即可。

11.上菜了!

冬瓜能和鸡蛋一起吃么

一、冬瓜和鸡蛋能一起吃,有一道菜:冬瓜炒鸡蛋。

? ?二、食材:嫩冬瓜250克,鸡蛋2个,油35克,精盐、味精、葱姜末各适量。

? ?三、步骤:

1、把鸡蛋打入碗内,加入精盐、味精调拌均匀。冬瓜洗净切成菱形片。

2、炒勺放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。原勺留少许油,烧热再放葱姜末稍炒,投入瓜片翻炒几下加入精盐、味精煸炒至断生,再倒入蛋花颠翻拌匀出勺即成。

冬瓜炒鸡蛋

1.准备材料 冬瓜去皮切小块 鸡蛋打散 蒜头切末

2.热锅倒油倒入鸡蛋液 用锅铲搅几下

3.鸡蛋熟后装盘备用留底油

4.下入蒜末爆香

5.下入冬瓜翻炒

6.加入盐 料酒 适量水煮熟

7.放入鸡蛋 鸡精翻炒均匀

8.放点葱花 上菜拉

冬瓜鸡蛋能一起吃吗

冬瓜是可以和鸡蛋一起吃的,鸡蛋的营养价值丰富,含优质蛋白、卵磷脂、维生素、矿物质等,冬瓜性凉,含多种维生素、蛋白质、糖类、以及矿物质,二者同食并没有什么禁忌。

此外,还有一道冬瓜炒鸡蛋的菜,味道很可口。首先,需要将鸡蛋打入碗内,加入精盐和味精调拌均匀;然后,冬瓜洗净切成菱形片;接着,炒勺放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出;再将原勺留少许油,烧热再放入葱姜末炒热,投入冬瓜后翻炒几下,再加入精盐、味精煸炒至断生;最后,再倒入蛋花颠翻,炒熟即可。

冬瓜的功效和作用有很多,比如有清热化瘀和利湿消肿的功效;含有丰富的维生素和硒,还可以抗癌防癌;含有丰富的膳食纤维和控制糖类转化成脂肪的丙醇二酸,可以减肥和降血脂等等。

但是冬瓜不宜和鲫鱼同食,因为冬瓜的寒凉性,与鲫鱼同时食用会导致身体脱水;冬瓜也不宜和山竹同食,山竹中含有大量纤维素和蛋白质、脂类,和冬瓜一起食用会引起身体不适;冬瓜最好也不要和海螺等海制品同食,因为海螺是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的食物,和冬瓜一起食用会起反作用,引起身体不适。

而食用鸡蛋也有很多的注意事项,鸡蛋与很多的食物相克,比如:鸡蛋不宜与消炎片一起食用,容易中毒;鸡蛋和红薯同食会导致腹痛;鸡蛋和糖精一起吃会引起中毒;鸡蛋和柿子易引起腹泻和生结石;鸡蛋和兔肉同食会产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻;鸡蛋与茶叶同食对胃有刺激作用,且不利于消化吸收;鸡蛋最好也不要豆浆同食,因为鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,会降低人体对营养的吸收。

关于冬瓜炒蛋和冬瓜炒蛋热量的介绍到此,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注江南平台app 。


还没有评论,快来抢沙发吧!

江南平台app Copyright © 2016-2020 m.46east.com. Some Rights Reserved.
Baidu
map