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冬瓜和什么一起做饺子馅好吃,饺子馅冬瓜和啥配好

冬瓜 作者:巩元容 2023-01-01 01:31:02

今天给各位分享冬瓜和什么一起做饺子馅好吃的知识,其中也会对饺子馅冬瓜和啥配好进行讲解,请看下面内容!

本文目录一览:

冬瓜和什么菜一起搭饺子馅?

冬瓜和什么菜一起搭饺子馅?冬瓜可以和肉或者韭菜,鸡蛋,虾皮儿,放在一起做饺子馅儿,比较鲜还好吃。

冬瓜和什么菜一起搭饺子馅

你好!冬瓜可以和木耳胡萝卜搭配包饺子!不但好吃有营养,还很有口感!吃起来特别香!祝你快乐!

冬瓜肉饺子馅做法大全

冬瓜肉饺子馅做法如下:

食材:猪肉、冬瓜、葱、虾皮。

做法步骤:

1、准备猪肉和冬瓜,冬瓜去皮去瓤。

2、猪肉剁成肉末。

3、冬瓜擦成丝,加适量盐等10分钟把控出的水分挤干,挤出的冬瓜水留着待用。

4、肉末里面加淀粉、盐、料酒、生抽拌匀。

5、分次加入冬瓜水,每次都用筷子顺时针方向全部搅匀后再加,直至肉搅拌到上劲,吃透水。

6、加入葱花、洗好的虾皮和冬瓜丝,搅拌均匀。

7、包成饺子,高压锅放水烧开加少许盐再放入饺子,加盖烧上汽后1分钟,即用水冲凉开盖,这种做法饺子皮吃起来很有筋道。

相关资料:

冬瓜的功效:冬瓜可以利尿清热、化痰生津、解毒,用,治疗水肿胀满、淋症、脚气、痰喘、暑热烦闷、消渴臃肿。

冬瓜水饺馅的做法大全,冬瓜怎么做饺子馅好吃

1.做法一:(1)冬瓜适量,牛肉馅500克,葱半根,姜末适量,生抽酱油少许,盐适量,调味料水少许,香油适量。

2.(2)葱姜切碎备用,牛肉馅放入盆中,加入酱油,盐,香油,胡椒粉和葱姜碎拌匀。

3.(3)然后分次加入调味料水,顺时针搅拌均匀放一边备用。

4.(4)冬瓜去皮去籽洗净切条,放一盆凉水用擦板把冬瓜擦入凉水盆中,全部擦完静置几分钟。

5.(5)然后从盆中捞岀冬瓜,用屉布包入冬瓜丝,挤出全部水分。

6.(6)然后把挤干冬瓜丝放入牛肉馅中拌匀即可。

7. 做法二:(1)冬瓜,猪肉馅,葱,姜,酱油,盐,蚝油。

8.(2)冬瓜去皮儿并擦成丝,然后再用刀剁成末。

9.(3)然后用屉布把冬瓜包在里面,多余的水分挤掉。

10.(4)超市里有卖现成的猪肉馅,把猪肉馅儿和去完水之后的冬瓜搅拌在一起,加入葱姜末调味,再加入适量的食用油,酱油,盐,一点蚝油,用筷子顺时针搅拌均匀直到入味。

11. 做法三:(1)面粉500克,冬瓜700克,火腿400克2人份,胡椒粉1小勺,1小勺盐,大葱1根, 鸡粉1小勺,蚝油1大勺,食用油2大勺。

12.(2)冬瓜用工具擦成丝,用一点盐腌渍5分钟攥去水分,火腿切小细粒,大葱剁碎(3)所有材料混合一切,加入盐,鸡粉,蚝油,胡椒粉和油拌匀成馅即可。

冬瓜与什么包饺子适宜?

1、用冬瓜来包饺子特别香,并且冬瓜包成的饺子味道鲜美汤汁多。你会上瘾的,一口一个完全停不下来。

2、首先我们要准备面粉,食盐,还有冬瓜。我们在和面的时候用温水和面,在里面再加一点食盐。这样活成的面粉柔软光滑,还特别的筋道。更重要的是下到锅里饺子皮儿不会烂,还不粘在一起。这也是妈妈多年包饺子的经验。

3、如果家里有小孩子的话可以用菠菜汁和面,这样包出来的饺子就是绿色,小孩子们看到了会非常的有食欲,既好看又好吃,还有营养。和好的面可以先醒一会儿,接下来的时间就是制作冬瓜馅儿。

4、我们把冬瓜去皮儿并擦成丝,然后再用刀剁成末。然后用屉布把冬瓜包在里面,多余的水分挤掉。

超市里有卖现成的猪肉馅,把猪肉馅儿和去完水之后的冬瓜搅拌在一起,加入葱姜末调味,再加入适量的食用油。酱油盐一点蚝油。也可以加入两滴香油调味。用筷子顺时针搅拌均匀。直到入味。

5、把和好的面拿出来,制作成饺子皮儿,跟大家说要注意的一点是馅儿不要太多,因为冬瓜含水分太大,馅儿放的太多的话,煮的时候容易破,容易现露出来。

冬瓜包饺子怎么做馅好吃

冬瓜包饺子做馅好吃的方法如下:

1、冬瓜去皮改刀成薄片或小块,入沸水绰1分钟,熄火后在热水里放置1分钟,再将水滤尽剁成冬瓜泥;

2、猪肉糜中磕入1个鸡蛋搅匀,加入料酒、盐、蚝油和适量食用油搅拌上劲;剁好的冬瓜泥适当挤掉一点水分,与猪肉糜混合拌匀成馅儿;

冬瓜和什么一起做饺子馅好吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于饺子馅冬瓜和啥配好、冬瓜和什么一起做饺子馅好吃的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。


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