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冬瓜和猪肝能一起吃吗,猪肝能不能和冬瓜一起吃

冬瓜 作者:哈通 2022-12-29 18:37:02

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本文目录一览:

猪肝可以配冬瓜炒菜吗

可以,猪肝和冬瓜可以一起吃,以下是冬瓜猪肝汤的做法。

主料:冬瓜400g、猪肝200g、平菇100g

辅料:葱适量、姜适量、蒜适量、小芹菜适量

步骤:

1、猪肝买回来用盐水浸泡半小时,用清水冲洗几遍,把血水挤出,切小块后泡在水里

2、冬瓜去皮去囊,切小块

3、平菇摘洗干净

4、切好葱白、姜、蒜

5、小芹菜取梗切小段,菜叶撕小张,切好葱花

6、锅里加水,放入姜、蒜、葱白烧开

7、水开放入冬瓜,盖盖子煮开

8、猪肝加生抽。料酒、淀粉抓一下,一两分钟后用清水洗干净,加少许料酒

9、水再次烧开后放入平菇一起煮

10、冬瓜快熟时,加入猪肝,芹菜梗,加盐、生抽调味

11、装碗后撒葱花和芹菜叶

猪肝和冬瓜能一起煮吗?

猪肝可以和冬瓜一起做汤。

主料:冬瓜150g,猪肝300g,鸡蛋200g。

调料:食盐3g,黑木耳10g,胡椒适量,调和油适量,淀粉适量。

做法

1.猪肝切片,用凉水泡1~2个小时。

2.猪肝泡好后用淀粉拌一下。

3.冬瓜切片与黑木耳一起下锅煮,煮到冬瓜半熟的时候,打入鸡蛋。

4.等冬瓜全熟了再下猪肝,放入胡椒去腥。

5.等到汤再一次煮沸猪肝也就好了。

猪肝和冬瓜可以一起吃吗

您好,猪肝和冬瓜相克,不可以一起吃。谢谢!

食物相克表

猪肝+冬瓜:会降低营养

冬瓜可以和猪肝一起吃吗

冬瓜可以和猪肝一起吃,具体做法如下:

食材:冬瓜、猪肝、鸡蛋、盐、油、黑木耳、胡椒。

1、准备好食材,将准备好的猪肝切片,放入凉水泡1~2个小时。

2、将泡好的猪肝加入碗中,加入淀粉,用淀粉拌一下。

3、把准备好的冬瓜切片后与黑木耳一起下锅煮,煮到冬瓜半熟的时候,打入鸡蛋。

4、待冬瓜全熟后,将猪肝倒入锅中,放入胡椒去腥。

5、煮沸后,完成。

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