本篇文章给大家聊聊冬瓜面条，以及冬瓜面条怎么做好吃又简单对应的知识，希望对各位有所帮助。本文目录一览：1、冬瓜下面条的做法大全冬瓜下面条的烹饪方法2、冬瓜面条的做法冬瓜面条怎么做3、红烧冬瓜面如何做冬瓜面的做法流程冬瓜下面条的做法大全冬瓜下面条的烹饪方法1、冬瓜剁椒打卤面原料：剁椒适量，冬瓜100克，肉丸（...
2022-12-28 110 冬瓜面条,冬瓜面条怎么做好吃又简单
冬瓜面条,冬瓜面条怎么做好吃又简单
冬瓜
作者：鲁丝祺
2022-12-28 11:51:02
本篇文章给大家聊聊冬瓜面条，以及冬瓜面条怎么做好吃又简单对应的知识，希望对各位有所帮助。
本文目录一览：
冬瓜下面条的做法大全 冬瓜下面条的烹饪方法
1、冬瓜剁椒打卤面
原料：剁椒适量，冬瓜100克，肉丸（成品）适量，面条1把。
做法：冬瓜去皮切很小的丁。油烧热，入剁椒、花椒、蒜末爆香。加入冬瓜翻炒，加少量生抽和醋。加肉丸，翻炒均匀，撒点胡椒粉，盛出。面条煮熟捞起。把剁椒冬瓜肉丸浇在面条上，拌匀即可。
2、冬瓜火腿面条汤
原料：冬瓜250克、火腿100克、面条300克。植物油、葱、盐各适量。
做法：冬瓜去皮、瓤，洗净，切成0.5厘米厚的片；火腿切片；葱洗净，切末。锅置火上，放适量植物油烧热，下葱末炸香，然后放入适量水和冬瓜片中火烧煮。煮沸后将浮沫撇去，放入面条用大火煮10分钟后，加入火腿片，继续煮3-5分钟，加盐调味即可。
3、冬瓜拌面
材料：冬瓜100克、韭菜适量、大蒜、碎芽菜、生抽、盐、油、手工面适量。
做法：冬瓜去皮切片，韭菜洗净切段。大蒜拍碎。下一点油，按顺序下大蒜、冬瓜，芽菜碎，炒呀炒呀，看到冬瓜有点变透明，加盐，炒到感觉软了就停火。汤锅烧水煮面条，煮熟时捞出，直接放到炒锅里的冬瓜上。炒锅里适当的加一些生抽，韭菜，然后再次开小火把面条和冬瓜怎么的都拌在一起，稍微炒炒就行。看到韭菜稍稍有点蔫就关火起锅了。
冬瓜面条的做法 冬瓜面条怎么做
食材主料面条适量 冬瓜适量
方法/步骤
1、锅里加水
2、5分钟左右，水烧开，下面
3、煮面中。
4、滚至5分钟左右
5、OK，面捞出
6、提前炒好备用的冬瓜
7、备用鸡蛋
8、将备用冬瓜和鸡蛋加入面中，开吃
红烧冬瓜面如何做 冬瓜面的做法流程
1、主料：冬瓜、面条、甘蓝叶。
2、调料：竹盐、醋、酱油、八角、姜片、坚果油。
3、做法：热锅到油烧热，放入八角姜片爆香。放入冬瓜块翻炒，加生抽。加水没过冬瓜煮熟，最后加入竹盐和少量醋出锅。面条煮熟，可以顺便煮点蔬菜，最后浇上冬瓜块和汤。
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