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2022-12-28 70 生吃冬瓜会怎么样,冬瓜能吃生的吗?
生吃冬瓜会怎么样,冬瓜能吃生的吗?
冬瓜
作者：上官绿兰
2022-12-28 11:16:02
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本文目录一览：
- 1、生冬瓜能吃吗
- 2、冬瓜能生吃吗
- 3、吃生的冬瓜有什么好处和害处呢？？
生冬瓜能吃吗
不能因为冬瓜属于凉性食物不能生吃如果生吃的话就会导致腹泻拉肚等等症状
可以做点馅
或者和羊肉一起下里面比较好毕竟羊肉属于温性食物可以抗寒
冬瓜能生吃吗
一般不建议生吃，防止出现消化不良，腹痛，腹泻等症状发生。如果现在身体正常，没有异常症状的话，可以暂时观察，平时注意饮食卫生，注意饮食营养，不要吃太多生冷食物，防止出现异常疾病发生。
吃生的冬瓜有什么好处和害处呢？？
一、生吃冬瓜的好处是可以充分利用冬瓜中的维生素等营养物质；害处是冬瓜性寒，如果生食冷冬瓜，肠胃会受寒，造成人体不适。
二、做为一种常见的蔬菜，我们最好熟食冬瓜，不要生吃。
三、冬瓜营养丰富，研究表明，冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高，具防治癌症效果的维生素B1，在冬瓜子中含量相当丰富；矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等，其中含钾量显著高于含钠量，属典型的高钾低钠型蔬菜，对需进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处，其中元素硒还具有抗癌等多种功能；含有除色氨酸外的8种人体必需氨基酸，谷氨酸和天门冬氨酸含量较高，还含有鸟氨酸和Y-氨基丁酸以及儿童特需的组氨酸；冬瓜不含脂肪，膳食纤维高达0.8%，营养丰富而且结构合理，营养质量指数计算表明，冬瓜为有益健康的优质食物。
四、冬瓜具有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑、减肥健体等功效，可以采取煎汤，熟食等方式食用，也可以绞汁食用。不过，由于其性寒，脾胃虚寒易泄泻者慎用；久病与阳虚肢冷者忌食。
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