本篇文章给大家聊聊冬瓜玉米须汤的功效,以及冬瓜皮玉米须的功效对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、玉米冬瓜汤功效与作用2、冬瓜和玉米可以一起煲汤吗3、玉米须的功效与作用玉米冬瓜汤功效与作用玉米,曾是家家户户餐桌上的主食,不过随着精米白面越来越多,玉米渐渐被人忽略了。实际上,常把玉米当作主食,对人体很有益处。特别是在秋季,正值玉米大量...
2022-12-28 109 冬瓜玉米须汤的功效,冬瓜皮玉米须的功效
本篇文章给大家聊聊冬瓜玉米须汤的功效,以及冬瓜皮玉米须的功效对应的知识,希望对各位有所帮助。
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玉米,曾是家家户户餐桌上的主食,不过随着精米白面越来越多,玉米渐渐被人忽略了。实际上,常把玉米当作主食,对人体很有益处。特别是在秋季,正值玉米大量上市,多吃些新鲜的嫩玉米,其营养成分要比老玉米高很多。而且玉米可调中健脾,利尿消肿,是秋季的上佳补品。鲜玉米除了煮熟吃外,做菜煲汤都很不错,今天的这道冬瓜玉米汤,非常适合女性秋季喝,是一款消脂护肤养颜汤。
冬瓜含糖量低,水分含量较高。能利水消肿,去掉过剩堆积的体脂,对糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压及肥胖病患者有良好的治疗作用。冬瓜中含钠量较低,是肾脏病、浮肿病患者理想的蔬菜。
营养元素含量(每100克) 营养元素含量(每100克) 能量cal 水g 蛋白质g 脂肪g 纤维g 碳水化合物g 维生素Amg 维生素B1mg 维生素B2mg 维生素Cmg 维生素Emg 烟酸mg 纳mg 钙mg 铁mg 胆固醇mg 消渴不止、浮肿喘满、痔疮肿痛、热毒、病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、缺乏维生素C。
冬瓜和玉米是可以一起煲汤的,两者同时搭配可以帮助减肥瘦身,同时具有美容养颜的功效,另外还能够起到增强机体免疫力的作用。 1、减肥瘦身:冬瓜成分中含有丰富的丙醇二酸,可以帮助人体控制将糖类转化为脂肪。同时冬瓜成分中几乎不含脂肪,也没有太高的热量,因此适当食用可以帮助减肥瘦身。2、美容养颜:冬瓜成分中含有丰富的维生素c,这种物质可以作用于人体肌肤底层,帮助清除黑色素。同时适当饮用冬瓜玉米汤可以在一定程度上增加体内含水量,保证肌肤的细腻水嫩,具有一定的美白养颜的功效。3、增强机体免疫力:冬瓜成分中含有丰富的维生素、无机盐,铁元素等物质,可以帮助人体所需要的多种能量。玉米成分中含有丰富的天然维生素E,可以帮助促进细胞分裂,具有延缓衰老的功效,能够帮助降低血清胆固醇,也可以防止皮肤病变。同时煮汤可以在一定程度上增强机体免疫力。 不建议糖尿病者食用过多的玉米,因为玉米成分中含有较高的糖,食用玉米后可能会加重病情。
猪棒骨 2根
玉米 1根
胡萝卜 1根
冬瓜 1斤
香菇 5个
红枣 5个
姜片 5片
葱结 少许
盐 适量
胡椒粉 适量
做法步骤
1、准备两根猪棒骨浸泡最少一个小时去血水(中途换两次水)
2、准备好喜欢的蔬菜洗干净,冬瓜,红萝卜,香菇,玉米,姜片,葱结,红枣。
3、配菜全部切好备用。
4、砂锅加水下入大骨,红枣,香菇,葱结,姜片。(加入几点白醋可以防止大骨汤中钙流失,让肉不老)
5、大火煮开,捞出浮沫。
6、开始小火熬汤,半个小时后捞出煮变色的葱结(因为熬大骨头需要两三个小时这样葱结会煮烂)
7、熬两个小时后下入玉米和胡萝卜。
8、再煮半个小时下入冬瓜(冬瓜容易熟最后放)
9、最后出锅前放入葱花少许盐和胡椒粉调味(可根据个人口味适量调味,建议淡一点这样汤会原汁原味)
1.熬汤过程中不要加入凉水,要加也是加入开水。 2.猪棒骨一定要好好浸泡去除血水或者开水焯一下,建议直接泡水后熬汤,这样汤会浓郁一些。
玉米须的功效与作用广泛,有身体保健及疾病预防作用。玉米须茶是常见的保健茶饮,经常饮用有一定的减肥效果。
玉米须的功效与作用
玉米须的功效与作用有哪些?玉米须性味甘淡而平,入肝、肾、膀胱经,中医学中认为玉米须有利水消肿、凉血、泻热、祛除体内湿热之气、平肝利胆,还能抗过敏,治疗肾炎水肿、肝炎、高血压、胆囊炎、胆结石、糖尿病、鼻窦炎、乳腺炎等功效。
在中药里,玉米须茶又叫龙须,有广泛的预防和保健作用。取新鲜的玉米须或者晒干的玉米须,加水煎服后代茶饮用,有一定的减肥效果。玉米须的功效与作用还表现在以下5个方面:
1、玉米须的利尿,可以增加氯化物排出量,对各种原因引起的水肿均有一定的疗效。
2、玉米须对末梢血管有扩张的作用,有较弱的降压作用。
3、玉米须能够促进胆汁的排泄,可以作为利胆药物,用于没有并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出障碍的胆管炎。
4、玉米须可以加速血液的凝固过程,提高血小板的数目,能够抗溶血,可以作为止血药和利尿药,应用于膀胱喝尿路结石,用于急性溶血性贫血。
5、玉米须的抗过敏作用,可以用于治疗荨麻疹喝哮喘等;玉米须的解毒作用,可用于治疗乳腺炎等。
玉米须的副作用
玉米须的功效与作用广泛,可是,服用玉米须或饮用玉米须茶有副作用吗?玉米须药性平和,没有副作用,只要在服用或者饮用的时候注意用量即可。一般干的玉米须每次使用3-5克,新鲜的玉米须则可以适当的多一些。
玉米须味甘、性平,归肝经、胆经、膀胱经,有利水消肿、平肝利胆、降压、通乳等作用,一般人群均可食用,尤其适合用于高血压、高血糖、黄疸、胆结石患者的饮食调理,对身体水肿、小便淋沥不尽的人群也有一定的治疗作用。
可配合其他中药材,如车前草、茵陈、茯苓、冬瓜皮等合理使用。玉米须与有退黄作用的茵陈配合,可以辅助治疗肝炎导致的黄疸;玉米须利水而通淋,尤宜于湿热之小便短赤涩痛,可单味煎服,亦可与车前草、珍珠草等同用。
玉米须煮水
在烹煮玉米时,最好不要把玉米须扔掉。玉米须有广泛的身体保健及疾病预防作用,可以用玉米须煮水或泡茶。
玉米须茶
材料:鲜玉米须30克(干品10克)
制法:将玉米须去除杂质,洗净,放入锅中,加水250ml,稍煮片刻即可,代茶饮用。
除了单纯用玉米须煮水喝之外,还可以与冬瓜一起煮汤饮用。冬瓜性味平和、微寒,味甘,具有润肺生津,化痰止渴,消痈行水,清热祛暑,解毒排脓的功效,在夏日服食尤为适宜。
玉米须含有大量营养物质和药用物质,如酒石酸、苹果酸、苦味糖苷、多聚糖、β-谷甾醇、豆甾醇等。应用玉米须治疗糖尿病有较好的疗效,玉米须加瘦猪肉煮汤是治疗糖尿病的食疗偏方。
玉米须减肥吗
玉米须不仅凉血、泻热,还可祛除体内湿热之气,能够利尿、消肿,消暑清热,经常饮用有减肥的作用,同时对防治动脉粥样硬化、高血压病大有裨益。玉米须加绿茶煮水喝,减肥效果更佳。
做法:现将玉米须清洗干净、阴干,放入盛有绿茶的杯子中,冲入开水,稍微的焖一下,让味道出来,即可饮用。玉米须和绿茶都是有利于消肿的食物,加入绿茶后不仅口感更佳,清肠通便的效果也更好。
选材要点:玉米须的颜色一般为淡绿、黄绿至棕红,无特殊气味,以柔软、有光泽者为佳。
值得提醒的是,糖尿病和高血压患者需控制玉米须的用量,用其利尿时,适当补充水分,以防体液流失。低血糖、低血压者慎服。
孕妇能喝玉米须水吗
民间有“孕妇喝玉米须水解胎毒”的说法,其实这是指玉米须促进胆汁排泄,预防胆囊炎、黄疸的发生的作用。一般来说,孕妇是可以喝玉米须水的,但最好先询问产科医生的意见,即使是饮用也不能过量和过于频繁,一周2-3次,每次200-300ml即可。冲泡玉米须茶时,可加入少量的糖或菊花,味道更容易入口。
怀孕后期,孕妇肾脏负担明显加重,水肿情况逐渐严重,此时适量饮用玉米须茶有轻身利尿的效果。而且现代医学研究显示,玉米须含维生素K、类黄铜、甾醇、糖类、生物碱、微量元素及有机酸等成分,可提供人体多种必需氨基酸及其他各种营养物质。此外,因玉米须对末梢血管有扩张作用,故能有效降低血压。同时,也能提高血小板数,加速血液的凝固。玉米须还可促进胆汁排泄,预防胆囊炎、黄疸的发生。
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