首页 > 江南平台app  > 果蔬知识 > 冬瓜 >

柴鱼干冬瓜煲汤的做法,柴鱼煲冬瓜的做法大全

冬瓜 作者:公冶飞荷 2022-12-25 01:06:01

本篇文章给大家聊聊柴鱼干冬瓜煲汤的做法,以及柴鱼煲冬瓜的做法大全对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

柴鱼可以煲汤吗?能和什么一起煲汤?有什么作用?

柴鱼可以和冬瓜一起煲汤,柴鱼含高质量的钾,营养丰富。且具有消渴除躁的功效。

下面介绍柴鱼冬瓜筒骨汤的做法供参考,首先准备材料:柴鱼:半条、筒骨:1条、冬瓜:500g、姜:3片、盐:适量。

1、柴鱼用清水清洗干净,然后沥干水分切块备用。

2、冬瓜用清水清洗干净,然后沥干水分,连皮切块备用。

3、筒骨洗净切块,然后放到煮锅中焯一下水,再捞出来沥干水分备用。

4、砂锅中倒入适量的清水,放入姜、冬瓜、柴鱼、煮沸后倒入筒骨,大火煲20分钟,然后转小火煲80分钟即可。

5、出锅前加入适量的盐调味。

参考资料来源:百度百科-柴鱼冬瓜汤

夏日柴鱼冬瓜汤的做法步骤图,怎么做好吃

主料

冬瓜

250g

土豆

1只

柴鱼皮

30g

瘦肉

100g

辅料

适量

适量

10g

步骤

1.材料合照

2.冬瓜切大块,土豆去皮切厚片,瘦肉切片,加入油盐腌10分钟,柴鱼皮洗净浸软,姜拍扁

3.汤锅内加入适量清水,加入冬瓜、土豆、姜块,煲5分钟

4.加入瘦肉和柴鱼皮,煲10分钟

5.加入盐调味便可

请问买回来的干柴鱼用来煲汤,但很硬难砍断,怎样才能变软易斩?谢谢!

用清水把干柴鱼泡软即可。下面以冬瓜柴鱼瘦肉汤为例介绍具体操作方法供参考,首先准备材料:冬瓜2斤、姜一片、瘦肉150克、干柴鱼一条、食用油半勺、盐适量。

1、冬瓜去皮切片,然后用清水清洗干净备用,姜洗净拍碎备用。

2、瘦洗洗净切块,然后放入锅中焯水一分钟,再捞出来备用。

3、干柴鱼放入水中泡软,然后捞出来撕成长条,再把撕好的干柴鱼切成小段备用。

4、把所有材料放入锅中,倒入适量的清水和半勺油,大火煮开,转小火煲1个小时。

5、出锅前撒入适量的盐调味,即可盛出享用。

柴鱼干冬瓜煲汤的做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于柴鱼煲冬瓜的做法大全、柴鱼干冬瓜煲汤的做法的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。


还没有评论,快来抢沙发吧!

江南平台app Copyright © 2016-2020 m.46east.com. Some Rights Reserved.
Baidu
map