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2022-12-25 59 西红柿冬瓜汤的忌讳,冬瓜西红柿汤好喝吗
西红柿冬瓜汤的忌讳,冬瓜西红柿汤好喝吗
冬瓜
作者：贾歌韵
2022-12-25 00:34:02
今天给各位分享西红柿冬瓜汤的忌讳的知识，其中也会对冬瓜西红柿汤好喝吗进行讲解，请看下面内容！
本文目录一览：
西红柿冬瓜汤的忌讳
没什么忌讳，冬瓜能和西红柿一起吃，冬瓜和西红柿一起炒，还是一道美味可口的菜，酸爽开胃，消肿美容。
冬瓜含糖量低，水分含量较高，能利水消肿，去掉过剩堆积的体脂，对糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压及肥胖病患者都有良好的治疗作用，而且冬瓜中含钠量较低，是肾脏病、浮肿病和肥胖症患者理想的蔬菜。
西红柿的营养价值也很高，富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
虽然冬瓜和西红柿的营养丰富，食药价值高，但是在食用时也要知道一些注意事项，比如：冬瓜性寒，久病不愈者与阴虚火旺者、脾胃虚寒、易泄泻者慎用，阳虚者忌食；冬瓜具有强烈的利尿作用，尿频的患者不应过多食用；而冬瓜解热利尿，所以服用滋补药品时也应忌食。
而西红柿不可与白酒共食，因为二者同食会发生不良的生化反应，导致胸闷、气短；西红柿也不能和红薯共食，两者共食也会发生不良生化反应，长期积累会使人得结石病，呕吐、腹痛、腹泻；西红柿最好不要与胡萝卜等维生素C丰富的食品一起吃，不然容易把维生素C破坏等等。
冬瓜能和西红柿一起做汤么？
冬瓜能和西红柿一起做汤吃。
冬瓜含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。两者在营养成分上不冲突，是可以一起吃的。
冬瓜和西红柿一起做汤是一道营养美味的美食，而很多人对于西红柿也是十分喜欢的，经常会把它们当做水果一样生吃。西红柿也叫作番茄，它含有丰富的胡萝卜素和番茄红素，此外它还含有丰富的维生素A和维生素C以及其他的维生素，所以吃西红柿是一种不错的补充维生素的方式。
扩展资料
西红柿酸酸的，更有助于开胃。冬瓜有祛暑平火的作用，夏天多吃有利于消暑；不过单调的清汤肯定不能吸引到孩子，所以汤底我选用了浓缩汤料。
只要抓住了孩子的胃口，原来带孩子也是一件很有趣的事情。除了高质量好口感的浓缩汤料，鸡汤的滋味完全融进了酸美的番茄当中，加上入味的冬瓜，成了今日餐桌上的一道亮点，连挑食的宝宝都会喝上了一大碗。
冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高，具防治癌症效果的维生素B1，在冬瓜子中含量相当丰富；矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种，其中含钾量显著高于含钠量，属典型的高钾低钠型蔬菜，对需进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处。
参考资料来源：百度百科-冬瓜西红柿汤
参考资料来源：百度百科-冬瓜
冬瓜和西红柿一起吃好不好 冬瓜和西红柿可以一起煮汤吗
冬瓜的营养价值丰富，许多人都爱吃冬瓜，可以清热解毒，冬瓜是可以和西红柿一起食用的，他们一起煮汤喝很不错，下面来看看。
冬瓜和西红柿一起吃好不好
冬瓜和西红柿能一起吃。
冬瓜含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。两者在营养成分上不冲突，是可以一起吃的。
冬瓜和西红柿可以一起煮汤吗
可以哦，下面是番茄冬瓜汤的做法；
材料：冬瓜200g，西红柿150g，水三碗（750ml），香菜少许，家乐清鸡靓汤口味浓汤宝1块
做法
1.冬瓜切0.5cm左右的片备用
2.西红柿切滚刀块备用
3.锅中倒入三碗水，约750ml煮沸
4.加入一块家乐清鸡靓汤口味浓汤宝，煮至微开
5.放入冬瓜片
6.再放入切好的西红柿块
7.盖上锅盖中火煮约5分钟
8.5分钟后打开盖子放入香菜即可
冬瓜的功效和作用
功效作用：减肥降脂、护肾、清热化痰、防癌抗癌、美容润肤
营养价值：蛋白、糖类、胡萝卜素、维生素、粗纤维、钙、磷、铁,钾盐,钠盐
适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜【肾病、水肿、脚气病、癌症、糖尿病、冠心病】患者。
禁忌人群：【脾胃虚寒、肾脏虚寒、阳虚肢冷】者慎食。
番茄和冬瓜煮在一起会有什么不好的么？
没有什么不好的，因为有一道菜叫“冬瓜拌西红柿 ”还有“冬瓜番茄汤
”。这是专家推荐的食谱，所以应该是没有什么问题的，放心吃好了。
冬瓜拌西红柿详细介绍
制作工艺
1.冬瓜去皮去瓤切成片，用开水焯透；西红柿用开水烫一下去皮，切成片；黄瓜洗净，切成片。
2.冬瓜片、西红柿片、黄瓜片装盘，浇上用盐、醋、味精、麻酱调料兑好的汁，拌匀即成。
菜品口感
脆嫩爽口。
食谱营养
番茄：西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C，其中的维生素P含量是蔬菜之冠，对心血管具有保护作用，可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基，预防前列腺癌；尼克酸可维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用，能使皮肤保持白皙。
冬瓜：冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒，能养胃生津、清降胃火，使人食量减少，促使体内淀汾、糖转化为热能，而不变成脂肪。因此，冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同时冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美。此外冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。
黄瓜：黄瓜是老百姓最常食用的一种食蔬，它脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。含有多种维生素，使护肤美容的佳品，可以有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防治唇炎、口角炎；因其中还含有铬等微量元素，有降血糖的作用。黄瓜尾部的苦味素还有抗癌的作用，并有清热、解渴、利水、消肿之功效。
食谱相克
番茄：西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。
冬瓜：冬瓜忌与鲫鱼、滋补药同食。
黄瓜：黄瓜不宜与芹菜、菠菜等富含维生素C的食物同食。
黄瓜不宜与花生同食，否则易导致腹泻。
冬瓜番茄汤 ：原料：
冬瓜500克，番茄150克。
烹调步骤：
冬瓜去皮、子，番茄滚水烫后去皮，切片，加盐、食用油一起煮汤食用。
功能：清热利水，生津止渴。
主治：适用于夏季发热口渴、小便不利等症
冬瓜和西红柿能一起吃吗
冬瓜和西红柿能一起吃。
冬瓜不能和以下食物一起吃：
1、冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水。
2、冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质，降低营养价值。
3、冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材，同食会造成尿量增多，如果不是水肿者，最好不要将两者同食。
西红柿不能和以下食物一起吃：
1、西红柿+皮皮虾：产生砒霜会中毒。
2、西红柿+香菇：破坏类胡萝卜素。
3、西红柿+猪肝：西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。
4、西红柿+胡萝卜：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。
5、西红柿+红薯：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。
6、西红柿+黄瓜：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用；而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏。
7、西红柿+河蟹：一起吃会引起腹泻。
8、西红柿+冰棒：一起吃会中毒。
9、西红柿+螃蟹：产生砒霜会中毒。
10、西红柿+鱼干：同食易产生致癌物。
11、西红柿+石榴：影响营养素的吸收。
12、西红柿+冰棍：一起吃会中毒。
13、西红柿+海蟹：腹泻。
14、西红柿+鱼肉：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。
15、西红柿+白酒：一起吃会感觉胸闷，气短。
16、西红柿+咸鱼：一起吃易产生致癌物。
17、西红柿+土豆：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。
18、西红柿+虾：产生砒霜会中毒。
扩展资料：
冬瓜的功效与作用：
1、利尿消肿
冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
2、减肥
冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。
3、清热解暑
冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。
4、护肾
调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎，去渣饮水，可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。
5、清热化痰
有清热化痰，消肿利湿的作用。
参考资料来源：人民网-养生：冬瓜的功效与作用
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 人民网-过年吃番茄可搭配4种食物 忌搭18种食物
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 人民网-冬瓜不能和什么一起吃：细数吃冬瓜的禁忌
西红柿冬瓜汤的忌讳的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于冬瓜西红柿汤好喝吗、西红柿冬瓜汤的忌讳的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
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