本篇文章给大家聊聊橙汁冬瓜球,以及橙汁冬瓜球的做法对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、橙汁冬瓜球的做法步骤图,橙汁冬瓜球怎么做2、冬瓜怎样做着吃3、冰镇冬瓜球的做法冰镇冬瓜球怎么做4、榨橙汁可以做什么美食5、橘子和小番茄可以一起吃吗橙汁冬瓜球的做法步骤图,橙汁冬瓜球怎么做用料冬瓜??300g?橙汁??500g?果珍??30g?橙汁冬瓜球...
2022-12-24 56 橙汁冬瓜球,橙汁冬瓜球的做法
本篇文章给大家聊聊橙汁冬瓜球,以及橙汁冬瓜球的做法对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
用料
冬瓜 ? ?300g ?
橙汁 ? ?500g ?
果珍 ? ?30g ?
橙汁冬瓜球的做法
冬瓜用挖球器挖成圆球。
锅内倒入凉水,开锅后放入冬瓜球,煮至断生,捞出沥干水分。
碗内放入果珍,倒入橙汁儿,搅拌均匀。
将搅拌好的橙汁倒入装有冬瓜球的碗里浸泡,橙汁要没过冬瓜球。
盖上盖子密封,放入冰箱冷藏12小时即可。
小贴士
?橙汁里加入果珍,做出来的冬瓜球颜色更漂亮。
?煮冬瓜球的时间不要太长,以免影响冬瓜的脆嫩口感。
?放入冰箱冷藏食用,风味更佳。
茄汁冬瓜丸子
食材:冬瓜1块、瘦肉馅150克、西红柿2个、姜1块、小葱1根、黑胡椒少量、盐和鸡精适量。
1、冬瓜清洗干净切掉外皮、挖去内瓤,切成细丝,放入碗中加入少量的食用盐,杀出冬瓜中的部分水分。姜去皮切末、小葱切碎备用。
2、瘦肉馅买回家后可以再用刀剁一剁,让其能更好地上劲,制成的丸子口感会佳。肉馅中加入杀过水分的冬瓜丝以及姜末、适量的盐、少量的黑胡椒调味后,顺着一个方向搅拌至上劲。
3、将混合好的肉泥团成大小合适的丸子状,放入盘子中,蒸锅放入清水大火煮开后放入丸子,中小火蒸10分钟左右。
4、趁着蒸丸子的时间,将西红柿放入开水中烫1分钟撕掉外皮切碎,放入热油锅中慢慢炒出酱汁,待丸子蒸好后淋在丸子上,撒上小葱碎即可,一份鲜香味美又减脂的茄汁冬瓜豆腐肉丸子就做好了。
1、食材:冬瓜100克、橙子1个、白糖适量。
2、准备好材料,将冬瓜去皮,去瓤备用。
3、用冰淇淋勺挖成球状。
4、冬瓜球放开水中焯至断生爽脆,捞出沥水放碗中。
5、加入白糖搅拌均匀。
6、把橙子榨汁。
7、冬瓜球倒入橙汁里面搅拌均匀,包上保鲜膜,放入冰箱冰镇两小时左右,取出即可食用。
【番茄橙汁冬瓜球】
材料
冬瓜一块,橙汁一瓶或果珍250ml,番茄一个,蜂蜜15ml
做法
1、冬瓜用挖球器挖成小球,开水焯至断生,过凉后放入橙汁中浸泡,冰箱冷藏过夜;
2、番茄从顶部横切开,挖出果肉,成为一个空的容器;
3、将冬瓜球、橙汁和蜂蜜乘入番茄盅即可。
橙子和西红柿可以一起吃的,没有冲突,下面是吃法
番茄1个,甜橙1个、西芹2根。盐少许、冰片糖1~2片。
步骤:
1、番茄、甜橙洗净去皮,切成小丁,西芹洗净切丁;
2、将上述原料一起放入榨汁机中榨汁,加入盐及冰片糖;
3、用干净纱布滤过后,倒入杯中即可饮用。
西红柿橙汁冬瓜球
材料:冬瓜一块,橙汁250ml,西红柿一个,蜂蜜15ml
步骤:
1、冬瓜用挖球器挖成小球,开水焯至断生,过凉后放入橙汁中浸泡,冰箱冷藏过夜;
2、西红柿从顶部横切开,挖出果肉,成为一个空的容器;
3、将冬瓜球、橙汁和蜂蜜乘入西红柿盅即可。
吃橙子注意事项
1、过多食用橙子会出现“橘子病”,医学上称为“胡萝卜素血症”。一般不需治疗,只要停吃这类食物即可好转。
2、饭前或空腹时不宜食用,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利。
3、吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,否则会影响消化吸收。
4、有口干咽燥、舌红苔少等现象的人应少吃橙子。糖尿病、脾胃虚弱、风寒感冒、贫血等症患者不宜食用。
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