冬瓜和白萝卜能一起煲汤,白萝卜和冬瓜可以一起炖汤吗

今天给各位分享冬瓜和白萝卜能一起煲汤的知识，其中也会对白萝卜和冬瓜可以一起炖汤吗进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

• 1、冬瓜和白萝卜可以一起煮着吃吗？
• 2、冬瓜和白萝卜可以一起煲汤吗
• 3、冬瓜和白萝卜可以一起炖排骨吗
• 4、白罗卜和冬瓜能一起煲排骨汤吗
• 5、白萝卜冬瓜汤的做法
• 6、冬瓜白萝卜排骨可以一起炖吗

冬瓜和白萝卜可以一起煮着吃吗？

冬瓜和白萝卜能一起吃。

白萝卜和冬瓜可以一起煮，白萝卜和冬瓜不想克，白萝卜相克的食物有：

白萝卜+桃子：会破坏维生素C

白萝卜+黄瓜：会破坏维生素C

白萝卜+柿子：会降低营养价值

白萝卜+何首乌：会易腹泻

白萝卜+枇杷：会破坏维生素C

白萝卜+熟地：会失去药效

白萝卜+虫草：会降低药效

白萝卜+胡萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低

白萝卜+猪腰：影响消化

扩展资料：?

冬瓜药用价值：

冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。《随息居饮食谱》：“若孕妇常食，泽胎儿毒，令儿无病。”冬瓜还有解鱼毒等功能。

冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助形体健美。

冬瓜的种子和皮也可入药，冬瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝，可达到消肿利尿，清热解暑作用

白萝卜医用价值：

白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。

消化：食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。

呼吸：咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服；鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻；咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；预防感冒，可煮食。

泌尿系统：各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服；各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

参考资料：百度百科--白萝卜

参考资料：百度百科--冬瓜

冬瓜和白萝卜可以一起煲汤吗

冬瓜和白萝卜是可以一起煲汤的，冬瓜和白萝卜是比较搭配的，白萝卜是有提味的作用的。

冬瓜和白萝卜可以一起炖排骨吗

可以。

制作过程：

排骨冬瓜白萝卜汤

主料：排骨500g、冬瓜100g、白萝卜150g、豆腐100g

辅料：香叶 花椒 生姜5g、料酒 大料 葱少许

做法：

1、将排骨剁小块，洗净。

2、胡萝卜 豆腐 冬瓜 。洗净待用。

3、将排骨用开水焯的下洗去血沫，放入锅中，加入料酒，香叶 花椒 生姜和适量的水，上火煮。

4、开锅hu后该小火煮20分钟。

5、将冬瓜 胡萝卜 豆腐ci切好待用。

6、待高压锅不冒气了，将排骨和汤一同到入小砂锅中，加入冬瓜 胡萝卜 豆腐，放适量的盐上火煮开，该小火慢慢炖20分钟，待冬瓜胡萝卜豆腐软烂即可。

7、锅中加入少量胡椒粉和小葱碎就可以吃了。冬瓜和白萝卜能一起吃。

白萝卜和冬瓜可以一起煮，白萝卜和冬瓜不想克，白萝卜相克的食物有：

白萝卜+桃子：会破坏维生素C

白萝卜+黄瓜：会破坏维生素C

白萝卜+柿子：会降低营养价值

白萝卜+何首乌：会易腹泻

白萝卜+枇杷：会破坏维生素C

白萝卜+熟地：会失去药效

白萝卜+虫草：会降低药效

白萝卜+胡萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低

白萝卜+猪腰：影响消化

扩展资料：

冬瓜药用价值：

冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。《随息居饮食谱》：“若孕妇常食，泽胎儿毒，令儿无病。”冬瓜还有解鱼毒等功能。

冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助形体健美。

冬瓜的种子和皮也可入药，冬瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝，可达到消肿利尿，清热解暑作用

白萝卜医用价值：

白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。

消化：食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。

呼吸：咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服；鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻；咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；预防感冒，可煮食。

泌尿系统：各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服；各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

白罗卜和冬瓜能一起煲排骨汤吗

你好朋友，白萝卜和冬瓜当然是可以一起煲排骨汤的，他们在一起煲排骨汤，味道鲜美，营养价值会更丰富的。

白萝卜冬瓜汤的做法

冬瓜和白萝卜可以一起煮着吃。主料：旱萝卜150g、 冬瓜 200g辅料：油适量、盐4个、、黄豆酱适量、味精5粒、葱姜适量三、步骤：4.黄豆酱入锅炒。5.旱萝卜入锅炒。炒均匀加适量水，大火烧开，改文火炖。其间适时翻炒。6.旱萝卜5、6分熟时，冬瓜入锅同炖。7.旱萝卜、冬瓜9分熟时，加盐、味精炒。大火收汤入味，即可出锅装盘。

冬瓜白萝卜排骨可以一起炖吗

冬瓜白萝卜排骨可以一起炖吗

冬瓜白萝卜排骨可以一起炖吗，冬瓜排骨汤是一道家常汤菜，冬瓜排骨汤味道清淡，营养丰富，既可以滋养身体，冬瓜和白萝卜是蔬菜中具有很高药用价值的两种食物，以下了解冬瓜白萝卜排骨可以一起炖吗

冬瓜白萝卜排骨可以一起炖吗1

Q1、胡萝卜,和冬瓜,白萝卜,鱼可以一起吃?

可以的，在吃鱼火锅的时候，不是经常涮这些食物么。

Q2、白萝卜和土豆冬瓜能一起炖来吃吗？

一、可以。

二、白萝卜色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等，白萝卜很适合用水煮熟后，喝萝卜水，放点白糖，可以当做饮料饮用，对消化和养胃有很好的作用。

三、马铃薯的蛋白质营养价值很高，其品质相当于鸡蛋的蛋白质，容易消化、吸收，优于其他作物的蛋白质。而且马铃薯的蛋白质含有18种氨基酸，包括人体不能合成的各种必需氨基酸。

四、冬瓜营养十分丰富。每500克含蛋白质2克、碳水化合物9克、粗纤维3克、钙95毫克、铁2毫克、胡萝卜素0、15毫克、抗坏血酸75毫克。冬瓜含有较多的蛋白质、糖以及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素B1、B2、C及尼克酸，其中维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪，冬瓜与其他瓜菜不同的是它不含脂肪，含钠量、热量都很低。

Q3、孕期吃排骨白萝卜可以跟冬瓜煲汤吗

可以的。不能同食的食物:

1、猪肉忌菱角，同食会引起肚子痛。

2、牛肉忌栗子，同食会引起呕吐。

3、羊肉忌西瓜，同食会伤元气。

4、狗肉忌绿豆，同食会中毒。

5、兔肉忌芹菜，同食会引起脱发。

6、鸡肉忌芹菜，同食会伤元气。

7、鹅肉忌鸡蛋，同食会伤元气。

8、甲鱼（又名脚鱼）忌苋菜，同食会中毒。

9、鲤鱼忌甘草，同食会中毒。

10、螃蟹忌柿子，同食会引起腹泻

11、鸡蛋忌糖精，同吃会中毒，重者死亡。

12、红糖忌皮蛋，同食会中毒。

13、白酒忌柿子，同食会引起心闷。

14、洋葱忌蜂蜜，同食会伤眼睛。

15、萝卜忌木耳，同食会得皮炎。

16、豆腐忌蜂蜜，同食会耳聋。

17、马铃薯忌香蕉，同食面部会生斑。

18、香蕉忌芋头，同食会腹胀。

Q4、白萝卜冬瓜汤可以一起煮吗？再放些虾皮

可以，只要你想就可以。白萝卜是泄气的，冬瓜性凉。

Q5、冬瓜和白萝卜可以一起煮着吃吗？

一、冬瓜和白萝卜可以一起煮着吃。

二、食材、

主料、旱萝卜150g、 冬瓜 200g

辅料、油适量、盐4个、、黄豆酱适量、味精5粒、葱姜适量

三、步骤、

1、冬瓜去皮、去瓤，洗干净切成滚刀块。

2、旱萝卜洗干净，切成滚刀块。

3、起油锅，葱姜入锅煸香。

4、黄豆酱入锅炒。

5、旱萝卜入锅炒。炒均匀加适量水，大火烧开，改文火炖。其间适时翻炒。

6、旱萝卜5、6分熟时，冬瓜入锅同炖。

7、旱萝卜、冬瓜9分熟时，加盐、味精炒。大火收汤入味，即可出锅装盘。

四、成品展示、

Q6、白萝卜可以和鸭一起吃吗？还有冬瓜呢

对于白萝卜、不能说不能．只能说不适合。

白萝卜含水量很大用来和鸭肉这样香味特异的肉一起，很难做到相融，做出来萝卜白的没有味道，鸭肉因为汤汁多的问题会丢失本来的香味，一定要这样做的话，就做汤吧！要不就选用其他的萝卜，比如青萝卜、红萝卜。

对于冬瓜、可以和鸭一起吃，鸭肉暖胃冬瓜利尿消肿，没有什么禁忌。

冬瓜焖鸭

原料、冬瓜300克、处理好的鸭子500克、生姜、葱、老抽、生抽、干辣椒、料酒。

1、将鸭肉洗净沥干，斩成块；冬瓜去皮洗净切成约2厘米厚的块；生姜切成片，葱切成段，干辣椒剪成丝；

2、锅内放入适量的水，下入鸭块，加入几片生姜与葱段，再放入少许料酒，开火（不用加盖），焯烫至鸭块变色后用漏勺将其捞出，用清水冲洗净表面的血沫，沥干；

3、热锅内放入少许油（如鸭子较肥的话可不放油），下入鸭块，炒至鸭块变色出油；

4、下入料酒、老抽、生抽各一小勺及适量的盐，炒匀上色；

5、下入冬瓜与姜片，葱段中的葱白部分及干辣椒，炒匀；

6、加入刚好没过锅中材料的热水，盖上锅盖，大火烧开后转中小火煮至锅内只剩少许汤汁时揭开锅盖，下入葱叶，炒匀即可出锅。

冬瓜白萝卜排骨可以一起炖吗2

排骨炖什么好吃又有营养，这些做法很简单

1、冬瓜排骨汤

准备适量的排骨、冬瓜和调味品，先把冬瓜清洗干净切成一块块的，排骨放沸水中煮一下去掉血水，接着将排骨放到锅里面注水熬汤，等到排骨煮的差不多了就放冬瓜进去，最后放点盐调味就行。

2、莲藕排骨汤

准备适量的排骨、莲藕、生姜、料酒和盐，先把藕切成一块一块的，放到盐水中浸泡，把清洗干净且去掉血水的排骨放到装有清水和生姜的锅里煮开，接着把莲藕放进去一起煮，直到煮熟透，最后放点盐。

3、苦瓜排骨汤

准备适量的苦瓜、排骨、姜葱和盐，先把苦瓜清洗干净去掉瓜蒂和瓤，切成一块一块的，排骨清洗干净切成一小段一小段，放沸水中煮两分钟去除血水。然后把排骨放到锅里，再倒入适量的清水，用大火煮开，之后把葱姜也倒进去，等到排骨煮烂之后再把苦瓜也放进去煮，最后撒点盐。

4、玉米排骨汤

准备适量的排骨、玉米、胡萝卜、生姜、红枣和盐，先把所有食材都清洗干净，接着将排骨切成一块一块，玉米切成一段一段，胡萝卜切成一块一块，生姜切成一片一片，往锅里面倒水，等到水煮开后把排骨、胡萝卜放进去煮两分钟后捞出。然后把所有食材都倒入瓦煲中，加水煮两个小时，最后放点盐就好了。

5、白萝卜排骨汤

准备适量的排骨、白萝卜、生姜和盐，先把排骨清洗干净，放到沸水中焯一下，接着把它和生姜放到锅里面加水煮开，白萝卜清洗干净后也放进去煮，大火煮开后改小火慢慢炖，最后放点盐即可。

很多食材都是可以放到排骨里面去炖的，既美味又有营养，对身体极有帮助。大家若是喜欢喝排骨汤的话，不妨试试上文所讲的.几种做法。不过需要注意的是，千万别只顾着吃排骨，绿色蔬菜也是要进食的，不然极有可能引起便秘现象。

冬瓜白萝卜排骨可以一起炖吗3

如何炖冬瓜排骨汤 如何煲冬瓜排骨汤

炖冬瓜排骨汤的用料

在家里炖制冬瓜排骨汤时，最重要的用料就是排骨一千克，冬瓜一千克，生姜二十克，盐适量，另外还要准备一个高压锅。

煲冬瓜排骨汤的具体步骤

1、把准备好的排骨切成小段，然后用清水洗干净，去掉水分，把洗好的排骨放在高压锅中，加入冷水。

2、让冷水的数量没过排骨四寸左右，然后盖好锅盖，打开火，用大火烧开，再调成小火压制二十分钟，这时就能疗到排骨的香气了。

3、把冬瓜去皮去籽，切成块状，把生姜冼好切片，一起放入到汤锅中，再从高压锅中取出炖好的排滑和汤，一起开火煮制，烧开以后用中小火慢慢的煲。

4、等锅中的冬瓜全部软烂以后，就可以加入食用盐和香菜进行提味，调匀以后自制的冬瓜排骨汤也就做好可以取出食用了。

冬瓜不但适合炒着吃，还特别适合用来煲汤喝，把它与排骨放在一起煲汤和煲出的冬瓜排骨汤口感好而且营养丰富，还能利水消肿，对维持人体健康有很大的好处。

冬瓜排骨汤怎么熬好喝

1、冬瓜排骨汤在做的时候一定要准备适量的生姜，把它放进去一起煮，可以去除排骨的腥味，而且能让做好以后的冬瓜排骨汤，口感更好，另外排骨在煲汤以前还要进行必要的处理不，但要把它剁成段，用清水洗净，还要把它入锅焯烫一下。

2、中放适量清水煲排骨对冷水入锅加热，煮开后再煮二分钟，把里面的浮沫去掉，排骨捞出放在汤锅中，再把冬瓜去皮以后，切成块也放到汤锅中，放入切好的姜片和足量的清水一起煲煮成汤，这样煲好的冬瓜排骨汤才好喝。

3、冬瓜排骨汤在熬的过程中可以放少量的米醋，这样能让排骨中的有效营养更快的吸出到汤汁中，能让熬好以后的冬瓜排骨汤更有营养，口感也会更加诱人，但加入米醋的数量不能太多，大约五克左右就可以，过多放入会让排骨汤味道变酸。

4、冬瓜排骨汤在熬好以后出锅的时候还要放入少量的香油提味，再放入适量的胡椒粉，喜欢吃香葱的人放入适量的香葱末，然后把它出锅装碗食用，这时会感觉熬好的冬瓜排骨汤，味道鲜美特别好喝。

上面为大家介绍了冬瓜排骨汤的做法技巧，能让大家知道冬瓜排骨汤怎么熬最好喝以后大家再做冬瓜排骨汤时，可试试上面介绍的方法与技巧，能让大家轻松做出好喝的冬瓜排骨汤。

冬瓜和白萝卜能一起煲汤的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于白萝卜和冬瓜可以一起炖汤吗、冬瓜和白萝卜能一起煲汤的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。