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2022-12-11 134 冬瓜怎么吃,冬瓜怎么吃消肿效果好
本篇文章给大家聊聊冬瓜怎么吃,以及冬瓜怎么吃消肿效果好对应的知识,希望对各位有所帮助。
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冬瓜的十种最佳吃法是健康鸡肉丸子冬瓜汤、橙汁冬瓜、清焖翡翠冬瓜、肉末炒冬瓜、红烧冬瓜球球、炸冬瓜、肉末蒸冬瓜、毛豆烧冬瓜海米、皮蛋冬瓜汤、咸肉虾米冬瓜汤。以冬瓜海米为例子:
主料:冬瓜750克、海米25克。
辅料:香油3克、精盐3克、细香葱4克、水适量。
步骤:
1、准备好食材:海米、冬瓜。
2、海米用清水洗净,用水泡软。
3、把冬瓜去皮去瓤。
4、洗净切成片。
5、锅里放入水,放入海米略煮一下。
6、在放入冬瓜片和食盐烧开。
7、煮至冬瓜熟,淋入香油。
8、放入葱花即可。
9、汤装入碗里即可食用。
炒冬瓜
食材:冬瓜、蒜、姜、小米椒、蚝油、生抽,食盐、食用油
做法:
1、冬瓜削皮,冲洗干净,切成冬瓜片备用;
2、蒜去皮切碎、姜去皮洗干净切碎,辣椒洗干净切成圈备用;
3、锅洗干净加热放入适量油加热,放入蒜末、姜末爆香,放入冬瓜,大火爆炒到冬瓜表面熟;
4、加入适量水到锅中,大火煮2分钟,再放入小米椒、食盐、生抽、蚝油大火煮
5、冬瓜煮熟后即可盛出;
6、装盘。
红烧冬瓜
食材:冬瓜、蒜、生抽、酱油、蚝油、盐、食用油、葱
做法:
1、冬瓜去皮去瓤后,切成块状,并在四面都打上刀花备用;
2、蒜去皮切碎,葱洗干净切碎备用;
3、锅洗干净烧干加入适量油加热,放入冬瓜煎至四面微黄;
4、加入蒜末炒香,放入适量的盐、酱油、生抽翻炒;
5、加入适量的水翻炒均匀,加入适量的蚝油;
6、大火煮开后,转中小火焖5分钟左右至冬瓜熟即可盛出;
7、装盘,撒上葱花。
如下:
主料:冬瓜500克、辣椒(红,小)10克。
辅料:鸡粉1汤匙、油适量、盐1克、糖1茶匙、生抽1茶匙、老抽1汤匙、五香粉1克、小葱适量、姜适量、蒜适量。
1、冬瓜去皮去瓤切大块,然后在表皮划花刀(不要划断,二分之一位置就好)。
2、表皮那么朝下放入煎锅中小火煎至微黄。
3、翻面,继续尽量将四边都稍微煎下,然后加入冰糖和大料。
4、待冰糖融化后加入适量的水、酱油和盐。
5、烧开后转中小火焖煮至熟最后加点鸡精淋点香油即可。
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